軟木塞有著質量輕、防液體滲透、可壓縮、可塑性強、不腐爛而且天然等諸多優點,能很好地保證瓶內之酒呼吸通暢,這是保證葡萄酒擁有陳年能力的關鍵因素。這也就不難理解為什么軟木塞能夠在酒塞市場上獨占鰲頭了。軟木塞是可循環使用的。這些年,法國已經形成了回收使用過的軟木塞的全國性網絡。被回收的軟木塞經由回收中心處理后重新賣給法國的軟木塞制造商。被回收的軟木塞會被磨成顆粒,做成絕緣材料或者被應用于航空或汽車領域等。而回收利用所得的盈利將被用于資助人道主義行動、慈善或者推動可持續發展。軟木塞的制作過程包括剝皮、切割、磨光等步驟。嘉興環保軟木塞制造
制作天然軟木塞的原材料,是栓皮櫟的整張樹皮。當栓皮櫟的樹齡達到25年(樹干直徑達到70厘米、樹高達到1.30米以上),才可以進行頭次剝皮。每只天然軟木塞含有8億個細胞,每個細胞含有60%的氣體,細胞之間連接為蜂窩狀結構,這種結構使軟木塞具有強有力的彈性,決定了良好的密封性能。在1.5Mpa壓力下,天然軟木塞的收縮率可達85%。軟木塞受到的外壓力釋放后,幾乎立即恢復基原來體積的4/5,約24小時后就可復原。葡萄酒的瓶口直徑通常為18毫米,天然軟木塞的直徑通常為24毫米。裝瓶時需將軟木塞直徑壓縮至四分之一,方可得到較好的密封效果。北京天然軟木塞研發軟木塞的材質是天然的,由橡樹的樹皮制成。
軟木塞的應用歷史已有幾百年。據資料顯示,在17世紀末,人們已經可以制造出形狀統一的酒瓶,軟木也因此開始成為密封葡萄酒瓶的材料。到了18世紀后期,便于使用的開瓶器也被發明制造出來,此時軟木塞便代替了此前很廣使用的玻璃瓶塞。在當時,玻璃瓶塞在功能性上雖表現很好,開啟時卻較為困難,往往需要弄破酒瓶。軟木塞和葡萄酒瓶的搭配開啟了一個新時代,葡萄酒從此具有了在瓶中陳年和演化的能力。軟木塞在保存葡萄酒上表現的功能性與其結構密不可分。從細胞結構上來看,軟木塞像是一個蜂窩狀的氣囊,具有很好的密封性,同時又能夠允許微量的空氣進入酒瓶。好的軟木塞每年只允許約1毫克的氧氣進入瓶子。正是這點恰到好處的空氣,能夠使酒液以相對緩慢的速度成熟,逐漸去掉裝瓶過程中添加的亞硫酸鹽,同時還能夠幫助單寧軟化,并使葡萄酒發展出更為復雜的風味。
制成軟木塞的原材料是一種叫做栓皮櫟的植物,制成之后柔軟有彈性的它當中亦富有極細密的小孔,塞在瓶子中膨脹后能完全貼合內壁,其氣密性滿足能保存需求,且不至于完全封閉,當中會有極微量的氧氣交換,可以忽略不計的那種。以增加葡萄酒的保存年限,也才有了我們后來的這些可以長時間存放的葡萄酒(例如82年的XX等等)。且軟木塞的出現也使得瓶中陳釀和葡萄酒于瓶內繼續演化變成了可能。封上軟木塞便自成一方“小世界”。可以讓酒更好地陳年??梢赃@么理解:就是在你打開它之前,它一直在“釀”著。軟木塞在生產過程中,需要經過嚴格的挑選、蒸煮等工藝。
軟木塞通常有0+1塞、1+1塞、2+2塞等,其接觸酒的部分為天然材質,這種瓶塞既具有天然塞的特質,又優于聚合塞或合成塞的密封性能。因其品質比聚合塞合成塞高,成本又比天然塞低,所以是較好的瓶塞選擇,它和天然塞一樣可以用于較優良品質的葡萄酒密封。起泡瓶軟木塞:不接觸酒的部分用4毫米到8毫米的軟木顆粒聚合加工,接觸酒的部分用單片厚度不低于6毫米的兩片天然軟木貼片加工。其密封效果較好,主要用于起泡酒、半起泡酒和含氣葡萄酒的密封。剛采剝下來的樹皮是不能直接進行軟木塞生產加工的,需要經過不少于6個月的風干期。湖北圓餅軟木塞哪里有
軟木塞是根據用途而派生出來的。嘉興環保軟木塞制造
軟木塞的制作過程就一個字:久!種下一顆橡樹,到能夠收割,再到制作完成可需要好幾十年的時間。軟木塞的制作還要從一片片栓皮爍林開始說起。軟木塞就是用這些栓皮爍的樹皮制成的。栓皮櫟有兩層樹皮,內層的樹皮是有生命力的,而外層的樹皮可以被剝去,不影響栓皮櫟的生存。栓皮櫟需要至少40年才能夠成熟,成熟后每9年會自然形成一層樹皮。一般來說,健康的橡樹正??梢曰?70年左右。其一生中大概只能收獲17次。其中較上乘的橡木皮將被用來制成較好的軟木塞,而余料也不會被浪費,會用來壓制成其他的合成軟木塞。嘉興環保軟木塞制造