.2003年3月杭州市部分中小學生告別了純凈水，已有10萬余中小學生喝上了礦泉水。近中國消費者協會正式發布警示：青少年、兒童和老年人不宜長期喝純凈水。綠色食品以健康為基本目標，而長期飲用純凈水，不但起不到促進健康的作用，反而會對身體造成傷害，那怎么能稱縁色食品呢？自從飲用純凈水進入市場以來，該喝什么水一直是廣大消費者十分關注的話題，經過幾年的激烈爭論，其結論是明確的，長期飲用純凈水不利于健康，礦泉水是理想的飲用水。全國飲用水衛生組組長、上海醫和大學教授、博士生導師朱惠剛說：“礦泉水和一般飲用水不同，它含有鋰、鍶、鋅、碘、硒、等微量元素，有的還含有比較豐富的宏量元素，因而它能補充人體所需的微量元素和宏量元素，調節人體的酸堿平衡，這些特點都是一般飲用水所不具備的。礦泉水是健康飲水之冠。

喝瓶裝水和自來水哪個更好呢？廣西飲用水經銷商

其中大腸桿菌達到一定指標，會引起人體腹瀉。致病菌包括沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌和乙型鏈球菌。沙門氏菌、志賀氏菌污染的水會引起急性腸道傳染病，出現腹瀉發熱等癥狀；金黃色葡萄球菌產生的腸會引起人體中毒，出現急性胃腸道癥狀，甚至危及生命；乙型鏈球菌則是造成人體化膿性炎癥的主要病原菌；霉菌和酵母菌普遍分布于自然界，在食物中生長的霉菌在繁殖過程中吸取了食品的營養成分使食品的營養價值降低，并且散發異味，影響食品的感官，尤其是霉菌生長的過程中產生的會引起人體慢性中毒，嚴重者會導致癥。金屬指標金屬元素指標在標準中規定了鉛、砷、銅的含量，鉛、砷要求不得超過，其主要來源于受人類活動所影響的環境，包括土壤、河流的污染等等。鉛、砷為有毒有害元素，鉛可由呼吸道或消化道進入人體并蓄積在人體內，當血液中含鉛量為～，而砷的化合物會引起中毒，因此，它們的含量應該越小越好，而銅在標準中規定不得超過，雖然銅不是有害元素，但也不是多多益善的物質，對于純凈水來說，更是衡量其純凈程度的標志之一。有機物指標有機物指標在國標中主要體現為三氯甲烷（氯仿）和四氯化碳含量的規定。

防城港礦泉水桶裝水和飲水機已進入千家萬戶，給人們帶來了方便和時尚。

在界線指標內，所含有益元素，對于偶爾飲用者是起不到實質性的生理或藥理效應。但如長期飲用礦泉水，對人體確有較明顯的營養保健作用。以中國天然礦泉水含量達標較多的偏硅酸、鋰、鍶為例，這些元素具有與鈣、鎂相似的生物學作用，能促進骨骼和牙齒的生長發育，有利于骨骼鈣化，防治骨質疏松；還能預防，保護心臟，降低心腦血管的患病率和死亡率。因此，偏硅酸含量高低，是世界各國評價礦泉水質量常用、重要的界限指標之一。礦泉水中的鋰和溴能調節系統活動，具有安定情緒和作用。長期飲用礦泉水還能補充膳食中鈣、鎂、鋅、硒、碘等營養素的不足，對于增強機體免疫功能，延緩衰老，預防，防治，痛風與風濕性疾病也有著良好作用。此外，絕大多數礦泉水屬微堿性，適合于人體內環境的生理特點，有利于維持正常的滲透壓和酸堿平衡，促進新陳代謝，加速疲勞恢復。礦泉水國標修改中華人民國家標準批準發布公告2008年第22號(總第135號)完善了天然礦泉水的定義⑴飲用天然礦泉水:從地下深處自然涌出的或經鉆井采集的，含有一定量的礦物鹽、微量元素或其他成分，在一定區域未受污染并采取預防措施避免污染的水；在通常情況下。

桶裝水和飲水機已進入千家萬戶，給人們帶來了方便和時尚。科學選用桶裝水，對于增進健康有很大意義。選擇那些自然狀態，含有適量有益礦物質成分下的桶裝水對人體健康有重要的意義、通過反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等方式制備的純水。由于處理過程中，不去除了對人體有害的化學物質、細菌和病毒，同時除掉了對人體有益的元素，不能長期飲用純水(有的也稱太空水；而大多的礦泉水因為其含有非常豐富的礦物質元素而備受消費者歡迎，但有腎結石的患者應注意少飲用，防止礦物質過多引起的腎負擔過重；

食物放置久了會變壞，水放久了會變質。

《飲用天然礦泉水廠衛生規范》也是參考了(國際推薦的衛生操作規范)CAC/RCP33-1985《天然礦泉水采集、加工和銷售》,進一步保證加工安全。⑵在不改變飲用天然礦泉水基本特性和主要成分含量的前提下,允許曝氣、傾析、過濾等方法去除不穩定成分;允許回收和填充同源二氧化碳;允許加入食品添加劑二氧化碳,或者除去礦泉水中的二氧化碳。檢驗規則⑴取樣量有改變每批產品隨機抽樣量:凈含量小于3L的產品不少于10瓶；凈含量大于等于3L的產品不少于5桶。⑵出廠檢驗有變化①每批產品出廠時,應對感官要求和微生物指標中的大腸菌群、銅綠假單胞菌進行檢測。②每月應對糞鏈球菌、產氣莢膜梭菌至少進行一次檢測。⑶判定規則有點不同檢驗項目如不符合本標準要求時,應從該批產品中加倍量抽樣對不合格項目進行復驗,以復驗結果為準。若復驗項目仍有一項不合格,則判定該批產品為不合格品。微生物指標按表6的規定進行復驗和判定。標志⑴產品標簽標注項目有增堿預包裝產品標簽除應符合GB7718有關規定外,還應符合下列要求：——標示天然礦泉水水源點名稱；——標示產品的界限指標、溶解性總固體含量以及主要陽離子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范圍。

如何區分真假瓶裝水呢？貴港純凈水供應商

桶裝水包括有純凈水、山泉水、礦泉水、礦化水、活化水、離子水等。廣西飲用水經銷商

許多瓶裝水飲用者稱他們偏愛瓶裝水的主要原因是瓶裝水口感好，實際上，他們只是感覺瓶裝水的味道比自來水好，*此而已。在某些情況下，這是完全有可能的。由于許多城市處理自來水時會添加氯進行消毒，因此自來水常常有一種余味。有些城市的自來水盡管***安全，但味道的確很差，原因是某些礦物質的含量較高。但一些非科學性的、被測人事先毫不知情的口感測試發現，如果將自來水和瓶裝水裝在相同的容器中，大多數人（更準確地說是紐約市的大多數人）實際上并不能區分這兩種水。在“20/20”延續的一項瓶裝水和自來水測試中，要求隨機挑選的人品嘗六種不同的水（其中五種為**品牌的瓶裝水，一種為紐約市自來水），并將它們分別評為“差”、“一般”或“好”等級。結果，紐約市自來水和其他一種瓶裝水并列獲得第三名，勝過其中兩種瓶裝水。**（ABC）的“早安美國”節目對其聽眾進行過類似測試，其結果與此大致相當。通過這些測試，或許所能得出的**科學的結論就是，紐約市在自來水方面顯然做得非常好。

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