天然礦泉水指從地下深處自然涌出或經(jīng)鉆井采集,含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分,在一定區(qū)域內(nèi)未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水[1]。礦泉水分類編輯1.按礦泉水特征組分達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)的主要類型分為九大類:①偏硅酸礦泉水②鍶礦泉水③鋅(補(bǔ)鋅產(chǎn)品,補(bǔ)鋅資訊)礦泉水④鋰礦泉水⑤硒礦泉水⑥溴礦泉水⑦碘礦泉水⑧碳酸礦泉水⑨鹽類礦泉水。2.按礦化度分類命名:礦化度是單位體積中所含離子、分子及化合物的總量。礦化度<500mg/l為低礦化度,500-1500mg/l為中礦化度,>1500mg/l為高礦化度。礦化度<1000mg/l為淡礦泉水,>1000mg/l為鹽類礦泉水。3.按礦泉水的酸堿性分類:酸堿度稱pH值,是水中氫離子濃度的負(fù)對數(shù)值,即pH=-1g[H+],是酸堿性的一種值。根據(jù)GB/T14157-1993《水文地質(zhì)術(shù)語》的定義,可分為以下三類:PH值<>類型酸性水中性水堿性水4.按陰陽離子分類命名以陰離子為主分類,以陽離子劃分亞類,陰陽離子毫克當(dāng)量>25%才參與命名。①氯化物礦泉水,有氯化鈉礦泉水、氯化鎂礦泉水等。②重碳酸鹽礦泉水,有重碳酸鈣(補(bǔ)鈣產(chǎn)品,補(bǔ)鈣資訊)礦泉水、重碳酸鈣鎂礦泉水、重碳酸鈣鈉礦泉水、重碳酸納礦泉水等。③鹽礦泉水。
桶裝水和飲水機(jī)已進(jìn)入千家萬戶,給人們帶來了方便和時尚。貴港水包裝
仔細(xì)查看標(biāo)簽上的產(chǎn)品名稱、凈含量、制造者的名稱、地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容標(biāo)注是否規(guī)范。飲用天然礦泉水要特別注意查看是否標(biāo)明礦泉水水源地名稱及通過國家(省級)鑒定認(rèn)可的批準(zhǔn)號、特征界限指標(biāo)及PH值、溶解性總固體、主要陽離子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)、陰離子(HCO3-、SO42-、CL-)的含量范圍。
包裝瓶的外觀:飲用水包裝瓶應(yīng)由符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求的材料制成,瓶體應(yīng)光滑、清亮,透明度高,質(zhì)感好。同時,用手?jǐn)D壓塑料瓶身,檢查瓶蓋是否密封良好。如果瓶口有水滲出,說明瓶蓋密封不嚴(yán),飲用水可能受到污染。
飲用水的感官質(zhì)量:合格的飲用水一般應(yīng)無色、透明、清澈、無異臭、異味,無肉眼可見物。飲用天然礦泉水允許有極少量的天然礦物鹽沉淀,但不得有其他異物。對于有異色、異味、渾濁、有絮狀物或雜質(zhì)的產(chǎn)品不得飲用。
飲用:瓶裝飲用水打開后,應(yīng)在短期內(nèi)盡快飲用。
崇左礦泉水包裝購買時要先看水桶是否晶瑩透明。
其中大腸桿菌達(dá)到一定指標(biāo),會引起人體腹瀉。致病菌包括沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌和乙型鏈球菌。沙門氏菌、志賀氏菌污染的水會引起急性腸道傳染病,出現(xiàn)腹瀉發(fā)熱等癥狀;金黃色葡萄球菌產(chǎn)生的腸會引起人體中毒,出現(xiàn)急性胃腸道癥狀,甚至危及生命;乙型鏈球菌則是造成人體化膿性炎癥的主要病原菌;霉菌和酵母菌普遍分布于自然界,在食物中生長的霉菌在繁殖過程中吸取了食品的營養(yǎng)成分使食品的營養(yǎng)價值降低,并且散發(fā)異味,影響食品的感官,尤其是霉菌生長的過程中產(chǎn)生的會引起人體慢性中毒,嚴(yán)重者會導(dǎo)致癥。金屬指標(biāo)金屬元素指標(biāo)在標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了鉛、砷、銅的含量,鉛、砷要求不得超過,其主要來源于受人類活動所影響的環(huán)境,包括土壤、河流的污染等等。鉛、砷為有毒有害元素,鉛可由呼吸道或消化道進(jìn)入人體并蓄積在人體內(nèi),當(dāng)血液中含鉛量為~,而砷的化合物會引起中毒,因此,它們的含量應(yīng)該越小越好,而銅在標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定不得超過,雖然銅不是有害元素,但也不是多多益善的物質(zhì),對于純凈水來說,更是衡量其純凈程度的標(biāo)志之一。有機(jī)物指標(biāo)有機(jī)物指標(biāo)在國標(biāo)中主要體現(xiàn)為三氯甲烷(氯仿)和四氯化碳含量的規(guī)定。
質(zhì)監(jiān)部門對全市乳制品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品實(shí)施每周監(jiān)測。各地食藥部門均有自己的高風(fēng)險食品檢測名單,多以消費(fèi)者關(guān)注度較高的乳制品、米、面、油等商品為主。,國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布的專項監(jiān)督抽檢結(jié)果顯示,瓶(桶)裝飲用水抽檢不合格率為。本次專項抽檢共抽檢樣品1863批次,樣品涉及全國31個省(區(qū)、市)1197家生產(chǎn)企業(yè),抽檢項目包括菌落總數(shù)、致病菌、鉛、鎘、亞硝酸鹽、溴酸鹽等36項;共檢出不合格樣品444批次,抽檢不合格率,涉及22項不合格項目,主要不合格項目為菌落總數(shù)、大腸菌群、酵母菌、霉菌等微生物指標(biāo)和溴酸鹽超標(biāo),微生物指標(biāo)不合格樣品大多是大桶水。大桶水微生物指標(biāo)不合格的主要原因是,部分企業(yè)存在管理不嚴(yán)、包裝容器和設(shè)備設(shè)施等清洗消毒不符合規(guī)定;部分經(jīng)營企業(yè)未按照相關(guān)要求存放大桶水,存在產(chǎn)品露天堆放或日光下曝曬等問題。
桶裝水分為純凈水、礦泉水和礦物質(zhì)水(由純凈水人工加入礦物質(zhì)而成)等。
與將鈣片捻碎后形成的白色粉末是同一種東西。在地層深處礦泉水中鈣是溶解在水中的,水溫在19攝氏度左右。礦泉水經(jīng)礦泉水廠的深井泵汲取到水處理設(shè)備中,再經(jīng)灌裝和運(yùn)輸,水溫已經(jīng)變化,鈣開始析出。如果再經(jīng)加熱或冷藏,鈣的析出增加,這就是我們看到的白色沉淀物。國家GB8537-1995標(biāo)準(zhǔn)“感官要求”中,特別規(guī)定肉眼可見物允許有少量的天然礦物鹽沉淀,就是指的上述現(xiàn)象。碳酸鈣是人體的重要鈣源之一,其人體內(nèi)的留存率達(dá)34%,高于其它鈣劑,是價廉物美的補(bǔ)鈣劑。當(dāng)原水硬度在100ppm以上的地區(qū),凈水經(jīng)加熱煮沸后會有此現(xiàn)象發(fā)生,且硬度越高越明顯。其實(shí),這些物質(zhì)是凈水被加熱煮沸后自然形成的鈣鎂濃縮凝結(jié)物,無害甚至有益于人體健康,無需刻意將其祛除。凈水在加熱煮沸后,會趕走水中的二氧化碳,是水中的PH值略微上升。這時,水中的碳酸鈣,碳酸鎂就更容易沉淀,懸浮,并凝結(jié)。國外許多地區(qū)有生飲涼凈水的習(xí)慣,所以比較少有以上情況出現(xiàn)。而中國人向來有熟食的習(xí)慣,常常將凈水煮沸飲用,出現(xiàn)鈣鎂濃縮凝結(jié)的情況就相對比較多。其實(shí),除了烹調(diào)需要,生飲凈水可以保留水中更多的微量元素及含氧量,對人體骨骼,心臟,血管均有好處。
科學(xué)選用桶裝水,對于增進(jìn)健康有很大意義。崇左礦泉水包裝
水溫常年保持在6-8℃,水質(zhì)中的礦物成分及含量相對穩(wěn)定.貴港水包裝
出售的桶裝水品種很多: 桶裝水生產(chǎn)圖 ,有 純凈水 、 山泉水、 礦泉水 、礦化水、活化水、離子水等。由于水源不同,制作工藝不同,不同種類桶裝水中所含微量元素種類和含量也有很大差別。有的桶裝水水源是天然的地下水,例如:礦泉水和山泉水;有的則是城市自來水,將自來水加工制成桶裝水,例如純凈水、蒸餾水和離子水。 目前我國主要飲水類型為自來水、桶裝水、分質(zhì)供水和自動售水機(jī)售水。津京滬三地調(diào)查顯示,2005年日常飲用水仍然保持飲用自來水的市民為28%,選擇分質(zhì)供水、自動售水機(jī)的比例分別為10%和4%,牢牢占據(jù)飲用水市場主導(dǎo)地位。
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廣西天下昇飲用水有限公司主要經(jīng)營范圍是食品、飲料,擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊和良好的市場口碑。公司業(yè)務(wù)涵蓋飲用水等,價格合理,品質(zhì)有保證。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念,在食品、飲料深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢,打造食品、飲料良好品牌。天下昇飲用水秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營理念,全力打造公司的重點(diǎn)競爭力。