怎么去做酒水代理？怎么找酒水廠家呢？1作為一名合格的代理商，首先要有一定的專業知識基礎，才能夠購買到品質優良的商品。2酒水代理的話，勢必就要懂一些品酒鑒酒的知識。3業務能力首先體現在專業素養上面，讓制造商一聽就知道是個行家，讓人覺得跟你合作靠譜，從而取得制造商的信任。4代理商是雙向溝通的環節，既要保證銷售額，又要為消費者保質保量，敲定代理合作之后，要多多維護客戶關系，并且保持與制造商的溝通協調，保證貨源。5日常的酒水代理，銷售中進貨尤為關鍵，酒水的品種，每種的進貨量，生產日期，儲存方式等都需要安排妥當。飯局三大悲:想請的沒來，來的都是作陪，結帳時就你一人清醒?；ü普猩谭桨?/p>

中國酒文化的歷史來源，大家知道嗎？ 東漢許慎《說文解字》云:"古者少康初作箕帚、秫酒。少康，杜康也。"宋人張表臣在《珊瑚鉤詩話》中說:"中古之時，未知曲蘗，杜康肇造，爰作酒醴，可為酒后，秫酒名也。"杜康，作為中國的酒祖，歷代受人敬仰。杜康酒，五糧液，作為歷史名酒，歷代文人墨客暢飲著它，寫下了汗牛充棟的錦繡文章、不朽詩篇。酒與中國文化密切相關，它的發明者，共推儀狄、杜康。晉人江統說:"酒之所興，肇自上皇，或云儀狄，一曰杜康。"儀狄，大禹時代人;杜康，據說就是夏代國王少康。而杜康之名又盛于儀狄，故儀狄之名則彰而不顯。撥開塵封于酒史上的重重迷霧，據說酒產生于洛陽為中心的河洛地區，則是不爭的事實。根據古人的記載，酒的發明也相當偶然。有一次，杜康把剩飯放在空桑之中，日子久了，飯自然發酵，散發出一種芬芳的氣味，并流出一種液體，杜康取而飲之，感覺其味甘美。杜康受此啟發，發明了酒。所謂空桑，即樹心被朽空的桑樹。據古代文獻記載，洛陽伊水流域有一個地名叫空桑澗，可能與空桑有關。杜康釀的酒稱秫酒，即釀酒的原料以黑秫為主。黑秫是高粱的一種，它野生于洛陽山區，上古先民把它培育成一種重要的農作物。四川白酒招商方案女人和酒可以輕而易舉地把一個男人弄得昏庸不堪。

果酒和露酒的區別是什么？ 1、按GB/T17204-2008《飲料酒的分類》果酒是以新鮮水果或果汁為原料，經全部或部分發酵釀制而成的發酵酒。其命名規則為：按原料水果名稱命名，以區別于葡萄酒。當使用一種水果作原料時，可按該水果名稱命名。如：草莓酒、柑橘酒等。當使用兩種或兩種以上水果為原料時，可按用量比例大的水果名稱命名。 2、露酒是指對人體具有保健功能的飲料酒。它適用于特定人群食用，有調節機體功能，但不以為目的。露酒必須具備有3種屬性，即食品屬性、功能屬性、非藥品屬性。依據GB/T17204-2008，露酒屬于配制酒（露酒）。即指以蒸餾酒、發酵酒或食用酒精為酒基，以食用或藥食兩用的輔料或食品添加劑，進行調配、混合或再加工制成的、已改變了其原酒風格的飲料酒。露酒主要有植物類露酒、水果浸泡類（即嚴格意義上的果露酒）、動物類露酒、動植物類露酒等（注：配制酒是3大類酒之一，它包括露酒，露酒是露酒的一個大類，只是近年發展較快；露酒和白酒中的液態法白酒、固液法白酒是不一樣的，不僅生產工藝不一樣，而且風格俊然不同）。

濃香型白酒怎么樣？好喝嗎？以濃香甘爽為特點，發酵原料是多種原料，以高粱為主，發酵采用混蒸續渣工藝。發酵采用陳年老窖，也有人工培養的老窖。濃香型白酒以"無色透明、窖香優雅、綿甜爽凈、柔和協調、尾凈香長、風格典型"名揚海內外。濃香型白酒生產所使用的原料主要是高粱，但也有少數酒廠使用多種谷物原料混合釀酒的。以糯高粱為好，要求高粱籽粒飽滿、成熟、干凈、淀粉含量高。濃香型白酒，香味濃郁，這種香型的白酒具有窖香濃郁，綿甜爽凈的特點。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍，比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇，使酒綿甜甘冽。酒中含有機酸，起協調口味的作用。濃香型白酒的有機酸以乙酸為主，其次是乳酸和己酸，特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類和高級醇。在醛類中，乙縮醛較高，是構成噴香的主要成分。半斤不當酒，一斤扶墻走，斤半墻走我不走。

果酒有哪些特性呢？大家想知道果酒有哪些特點。果酒的特性1、度數低：果酒是以果品為原料經發酵釀制而成的低度飲料酒，酒度一般在12%VOL左右，2、種類多：不同的水果可以釀制不同的果酒，所以豐富的水果種類可以釀制不同類別和口味的果酒3、營養價值高：果酒不僅汲取了水果中的全部營養，含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。還含有大量的多酚，可以起到壓制脂肪在人體中堆積的作用，使人不容易積累脂肪和贅肉。此外，與其他酒類相比，果酒對于護理心臟、調節女性情緒的作用更明顯一些。4、果酒的外觀大多數澄亮透明、有光澤。5、果酒口感舒暢愉悅，各種香味細膩、柔和，余味綿長，并且有果香、發酵的酒香、陳釀的醇香。勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人。四川中醫藥酒定制酒廠

愁腸已斷無由醉。酒未到，先成淚。殘燈明滅枕頭欹，諳盡孤眠滋味?；ü普猩谭桨?/p>

清香型白酒有什么工藝特點？清香型大曲酒是以香氣清雅醇厚而得名。清香型大曲酒，體風味質量特點為清香醇厚，余味凈爽。主體香氣為乙酸乙酯和乳酸乙酯在成品酒中的比例。大約占了55%，與45%。釀酒的工藝特點是：‘清蒸清渣，地缸發酵，清蒸二次清’，所謂的清蒸清渣就是指經處理處雜質后的原料高粱，粉碎后一次性投料，單獨進行蒸煮。然后再埋于地下的陶缸之中發酵，缸口與地面平行，用石板做缸蓋蓋密封，發酵成熟酒醅蒸酒后的醅再次加曲發酵、蒸餾、然后扔糟。花果酒招商方案

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