比星咖啡作為一個致力于打造“中國精品咖啡加盟高級品牌”的企業,近日成功完成了數千萬元的A輪融資。這筆資金來自于正煊資本的領投和順為資本的跟投,將被用于人才招募、多區域發展布局以及品牌營銷傳播與推廣,這無疑將為比星咖啡的未來發展注入新的活力。值得一提的是,比星咖啡在2022年便獲得了雷軍先生順為資本的天使輪融資,這顯示了市場對其商業模式和品牌價值的早期認可。自那時起,比星咖啡在蘇州開設了門店,并穩步擴展,至今已簽約212家門店,其中147家已正式開業。比星咖啡特別關注那些希望擁有自己精品咖啡店,但投資預算有限的咖啡愛好者和年輕創業者。為了滿足這部分市場的需求,比星咖啡提供了兩種店型選擇:精選店型和輕享店型,分別對應40萬和20萬的投資額。這種靈活的投資策略不僅降低了創業門檻,也使得更多有志之士能夠實現自己的咖啡夢想。面對未來可能的市場和投資環境變化,比星咖啡團隊展現出了前瞻性和應變能力。他們明白,在2024年及以后,潛在投資者可能無法像過去那樣輕松地拿出大筆資金。因此,比星咖啡適時地進行了成本優化,將原來四五十萬的投資額降低到二三十萬,這一舉措無疑將進一步提升其在市場上的吸引力。 蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專業提供咖啡加盟的公司。湖南小型咖啡加盟
自2023年以來,近10個咖啡加盟品牌成功獲得了過億的融資,同時,眾多茶飲品牌也紛紛掀起上市熱潮。引人注目的是,這兩大正在回暖的消費行業在中國市場的競爭中展現出相似的商業模式。與其他專注于傳統咖啡產品的連鎖品牌相比,比星咖啡在其官網上展示了獨特的品牌定位,即“在堅守意式經典的基礎上,將水果和茶融入咖啡,推出水果咖啡、茶咖啡等多系列產品”,并明確標明使用的是SCA85+精品級咖啡豆。
因此,比星咖啡自品牌創立之初就被市場視為與另一精品咖啡品牌MANNER競爭的對象。然而,與MANNER完全直營的商業模式不同,比星咖啡從一開始就明確了自己將通過直營與加盟相結合的方式進行擴張。這種策略似乎與精品咖啡的傳統經營思路有所偏離。根據官網信息,比星咖啡加盟流程包括店鋪選址評估、店鋪設計與裝修、員工培訓、設備調試等環節,所有這些都需要經過總部的嚴格審核和驗收。 河北BeanStar比星咖啡加盟加盟費用蘇州比星餐飲管理有限公司致力于提供咖啡加盟,有想法的可以來電咨詢!
瞄準忠于意式咖啡的白領群體和更容易接受咖啡特調飲品搭配的Z世代,比星咖啡飲品單價圍繞在15元~23元/杯,在價格上回歸一杯日常所需飲品的主題。目前門店平均日銷量在200-300杯之間,平均客單價在30元左右。
比星咖啡將采取直營和特許咖啡加盟管理結合的模式:城市以直營為主做好品牌護城河;三四線城市以咖啡加盟為主提升門店數量,門店面積在10-60㎡之間,提升單店坪效。而對于特許加盟管理,吳彬彬表示,未來選擇的特許加盟合作者需接受并經過總部學院系統的咖啡授課,一定是對咖啡有熱情,一定是要親歷親為參與門店管理,純財務投資的合作者,將不會被選擇。
另外,總部也將從供應鏈源頭著手進行把控管理,并將針對所有門店制定統一的督導稽核管理標準。未來,比星咖啡加盟計劃在3年內先聚焦江浙滬地區開出500家門店,之后再繼續向外輻射。同時,比星咖啡還在籌備建立咖啡學院,以對內、對外培養更多咖啡興趣愛好者,推動咖啡文化的發展與傳播。之后也將建立食品供應鏈工廠,基于品牌推出咖啡速溶、凍干系列等周邊進行線上銷售,在線下便利店等零售端也將研發瓶裝飲料產品進行售賣。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。
希望比星咖啡成為“中國精品咖啡加盟品牌”,為想擁有一家精品咖啡店、但投資預算有限的咖啡愛好者、創業者們提供新的可能性。總的來說,比星咖啡在產品方面對標Manner,精品平價的同時做出心智爆款;在空間上,多門店“個性化定制“,成為打開新市場的敲門磚。
在運營上,學習瑞幸的方法論,分渠道分策略進行裂變拉新,做到了百萬級的會員數量,并通過會員運營多維度有效刺激復購。在門店模型上,做出了針對一二線市場的精選店,和針對縣級市場的輕享店。以前的咖啡品牌,憑借一個爆品就能脫穎而出,空間設計好看也能一夜爆火,但現在要成就一個品牌,必須同時有10個優點,甚至做到沒有短板。盡管競爭殘酷,但咖啡仍是一個市場容量不斷擴大的賽道。
在頭部品牌的市場教育下,將會催生出更多對咖啡有進階需求的消費者。門店有調性、產品有專業度、運營有方法,比星咖啡如果能在加盟模式下,做好精品咖啡的標準化出品,保障消費體驗,或許能成為當下中國咖啡市場的一個樣本。 如何挑選一款適合自己的咖啡加盟?
2022年尾,華東又出現一個咖啡品牌。在上海和蘇州,一個名叫“比星咖啡”的品牌,不斷出現在行業人的視線中:華東多地線上咖啡排行榜第1名,上海靜安寺13平小店月營收突破28萬,對標Manner,連獲2輪融資。成立5個月,開店42家的比星咖啡,到底怎么樣?
近日,咖啡加盟品牌比星咖啡,獲得了前宇資本(林向紅任董事長)追加的天使輪融資。據悉,這是該品牌繼7月份獲順為資本(雷軍任執行董事)天使輪融資之后,第二次融資。在資本趨向保守的今年,比星咖啡有什么獨特之處?先來看業績。
比星咖啡的上海首店靜安寺門店,面積13平,一個月營業額28萬,做活動的時候,比較高出杯量破千。目前在上海的門店,平均單店日出杯量約500杯,蘇州的門店單店日均出杯量在300杯上下。 咖啡加盟,就選蘇州比星餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,有想法可以來我司咨詢!廣東連鎖咖啡加盟要多少錢
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當下,各個品牌都開啟了年終總結,在江浙滬默默蓄力的比星咖啡,也亮出了過去一年的成績單。先是產品實現了2023年月月有爆款:4月的梔香龍井、5月的星運冰、6月的多巴胺手工冰淇淋,2023年下半年的多款鴛鴦茶咖,幾乎上一個火一個。12月,上新白絲絨系列,上市首日賣出10萬杯,實現超35%的復購率,成為我們的較早心智爆款”,吳彬彬表示。
亮眼的業績也吸引了投資人的目光。2024年開年,比星咖啡宣布成功完成數千萬元A輪融資,由正煊資本領投,順為資本跟投,這是比星咖啡成立以來的第二次融資。吳彬彬表示:“此輪融資將主要用于人才招募、多區域發展布局、品牌營銷傳播與推廣,未來3年要以300家/年的速度開到1000家門店。”比星咖啡是個年輕的品牌,獲得雷軍順為資本數千萬元的天使輪融資。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。 湖南小型咖啡加盟