02、王子級
1998年,習酒資金鏈斷裂,窮途末路的它被茅臺收入麾下。
即便如此,茅臺對這個小弟依然不放心。
都怪以前習酒太牛X,不僅濃醬通吃,還弄個“氣死茅臺”的稱號。
可惜造化弄人,***竟然淪落到茅臺手里。
它的資產被一分為二,只允許生產、銷售濃香型產品,醬香生產線則成為茅臺201車間。
直到2005年,習酒才恢復生產、銷售醬香型產品。
并不是茅臺心回意轉,而是當年茅臺凈利潤***超越五糧液,成為新的白酒大王。
習酒醬香無論發展多快,只能是它的補充,再也無法動搖它的品牌地位。
1999年,茅臺201車間產品上市,取名為“茅臺王子酒”,號稱茅臺嫡系**,一脈相承。
這個名字起絕了,無論請客、送禮,還是商務宴請,都不合適。
剛開始,它也有綠色食品和有機食品標。
和茅臺迎賓酒一樣,慢慢都給弄沒了,生產工藝和原料也和以前大不相同(時間節點與迎賓酒相同)。
王子:普王、藍標王子、賴茅端曲、賴茅傳禧、王子尊享品鑒
王子+:金王子、黑金王子、醬色王子、易捷紅王子、王子傳承2000、750ML王子、普華茅、普王茅、仁酒、貴州大曲80年代 茅臺迎賓酒 是茅臺鎮生產的。貴州口碑好茅臺迎賓酒質量放心可靠
酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調,口味細膩、優雅,空杯留香持久。主要看色:酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃**、掛杯厚、停留持久;聞香:微酸,醬香濃郁、細膩、醇厚、飽滿、持久、無雜味;品味(均勻細布與舌尖細品):醬香突出、酒體醇厚、優雅、細膩、干凈、悠長;飲(稍大口飲,注重風格體驗與感受):山魂水魄、蕩氣回腸、味道醇厚甘洌、酒體飽滿圓潤、酒香濃郁持久、感受綿遠流長.....云南官方茅臺迎賓酒服務放心可靠貴州茅臺迎賓酒好喝嗎?
茅臺酒歷史悠久、源遠流長。從公元前135年漢武帝"甘美之"的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍"酒冠黔人國"的贊譽,從1915年"巴拿馬萬國博覽會"金獎到1996年榮獲紀念"巴拿馬萬國博覽會"。茅臺酒系以質量高梁為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發酵期長,多次發酵,多次取酒等獨特工藝,這是茅臺酒風格獨特、品質優異的重要原因。釀制茅臺酒要經過兩次加生沙(生糧)、八次發酵、九次蒸餾,生產周期長達八九個月,再陳貯三年以上,勾兌調配,然后再貯存一年,使酒質更加和諧醇香,綿軟柔和,方準裝瓶出廠,全部生產過程近五年之久。茅臺酒是風格相當完美的醬香型大曲酒之典型,故"醬香型"又稱"茅香型"。其酒質晶亮透明,微有黃色,醬香突
當然,其釀造過程,除了依循茅臺酒的釀造工藝操作規程,精心勾兌,以及嚴格執行茅臺酒生產的質量標準之外,還導入了一些新的科技手段和方法。譬如:在原"酒醅"中引進新的釀酒微生物,添加部分質量原料,采取再生產發酵蒸餾法等等。
可以這樣說,按照傳統工藝,茅臺酒同批原料只蒸餾七次,而釀造茅臺迎賓酒,通過科技創新,則進行了第八次蒸餾取酒。
釀造茅臺迎賓酒,雖然不需要像茅臺酒那樣長期貯存,但它同樣需要一定比例的茅臺酒進行勾兌。因此,它稟賦了茅臺酒獨具的***品質和品味風格特征,如其香氣中,就保持了茅臺酒鮮明突出的醬香、醇甜香、窖底香三種典型體的香味香氣,同時又具有自身的特點--"酒體干凈,色澤透明,窖香突出,品感協調醇和",凸顯出一種別致的"焦(糊)香"及細膩、幽雅的"個性";品飲不刺喉,酒后不口干、不上頭,很適合那些喜歡喝茅臺酒,但酒量又不太大的消費者。
也正因為,茅臺迎賓酒釀造是對茅臺酒傳統的七次蒸餾取酒后的科技創新,釀造過程的用時**縮短了,節約了生產成本,這便在價格定位上具有了為大眾消費者創造"價廉物美,經濟實惠"顧客利益的廣闊空間。 茅臺迎賓酒是不是茅臺酒?
2、低度茅臺迎賓酒
低度的茅臺迎賓酒(酒度43%Vol;酒度38%Vol)是茅臺酒廠利用53%Vol的迎賓酒作為基酒,使用降度工藝融合而成的,盡比較大限度保留了53%Vol茅臺迎賓酒的本質與特色。值得一提的是,這款迎賓酒雖然低度數,但其醬香并不寡淡。
3、茅臺迎賓酒(中國紅)
中國紅·茅臺迎賓酒屬于茅臺旗下自主**品牌之一,以中國紅為基礎色調,賦予其鮮明的喜慶美好寓意,并提出“喜事就喝中國紅”的口號。官方公告它是以本地質量高粱、小麥、水為原料,采用獨特工藝精心釀制、貯存、勾兌而成。
在酒質方面,由國標“一級”提升至“優級”。該酒的醬香味比普通迎賓酒濃郁,略有醬漆味,入口不沖略綿柔,前段酒勁略大,中段平穩,后勁不大,回味比較悠長略帶微苦。 茅臺迎賓酒種類多,哪款酒質好?云南官方茅臺迎賓酒服務放心可靠
貴州茅臺迎賓酒怎么樣?貴州口碑好茅臺迎賓酒質量放心可靠
茅臺迎賓酒"迎賓迎天下"的產品定位,還有一種更為寬泛的思想意義,即視消費者、經銷商、市場為"天下賓客",竭誠相待,以"迎"為"贏"等等。 在當代商業社會,人們對酒的消費意識,一般說來,盡管十分看重產品的有形質量及品味風格,但從來都不會忽視產品所具有的文化品位。往往,一個品牌的名稱標志,"此處無聲勝有聲",極易在頃刻間引發人們超越物質產品的具象,將品牌抽象的感覺化為一種情感的交流與溝通,融入消費心智的空間之中。貴州口碑好茅臺迎賓酒質量放心可靠
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