貴州大曲酒屬于茅臺旗艦品牌，貴州大曲原名紅糧窖酒，誕生于1963年，1976年改名為貴州大曲。在60~90年代，一直作為茅臺酒廠員工的內部福利酒流傳。1999年，由于產能限制和保障茅臺酒的生產，貴州大曲停產。2015年，貴州茅臺酒股份有限公司重啟貴州大曲品牌，并作為茅臺醬香酒的**品牌推出

作為一款在茅臺酒廠發展歷史上具有獨特意義的酒，久別歸來的貴州大曲，采用傳統醬香的**釀制工藝，層層釀造、經久貯藏、精心調和，酒質醇厚優雅、醬香回味悠長。該款屬于戊戌狗年生肖酒，紀念收藏價值較高，目前該系列有丁酉雞年、戊戌狗年兩款生肖酒，后續湊齊十二生肖，升值前景不錯。 貴州大曲的釀造工藝。天津銷售貴州大曲生肖酒銷售

國酒茅臺，無人不知、無人不曉，無可撼動金獎茅臺，千年傳承、百年榮耀，十年問鼎。這一切的一切、一切的背后，是什么？是人，是人做出來的，是人制造出來的，是人創造出來的。這其中，***離不開一個人，他叫季克良。季克良先生不僅*是在推進茅臺的發展，更是在守護著中華的一縷酒魂。從滿頭青絲到一頭銀發，季克良先生半個世紀的茅臺時光，濃縮成了一杯醇香的老酒。季克良先生說，是茅臺成就了他。抑或，這也是一種相互成就的命運。季克良的職業生涯中，留下太多的榮譽和稱號：茅酒***、釀酒名師、國酒先生……在這本《季克良：我與茅臺五十年》書里，也許你又能看到另外不同視角的，與茅臺結下不解之緣的季克良。這些角度豐富的文章，為季克良過去五十年的職業生涯做了一個相對完整的總結與梳理。這不僅*是一個人的觀點集納與成長折射，更是貴州經濟史上一個值得收藏的文獻。對于讀者來說，透過這部書稿，可以便捷地了解一個品牌**者的成長與思索。

天津銷售貴州大曲生肖酒銷售貴州大曲生肖酒的釀造方法。

生肖，是中華民族文化及民俗的重要組成部分。十二生肖，**了人與動物和諧共生、天人合一的宇宙觀，也**了中國人對美好生活的憧憬和高尚品德的守望。2019年為己亥豬年。在十二地支中，“亥”為水，水潤萬物；“亥”表收藏，儲蓄財富。因此，亥豬，就和豐收、財富、吉祥、幸福……聯系在一起。生肖流轉歲月，藝術溫潤人生。茅臺佳釀，就成為生肖文化、書畫藝術比較好的載體。“亥豬入門，五福齊臨”,***畫家史國良特為貴州茅臺酒（己亥豬年）精心繪制《五福拱門》，可以看到，畫中五只福豬憨厚質樸、嬉戲于竹林之下。所謂五福，源自《尚書·洪范》，為：壽、富、康寧、修好德、考終命。

53度貴州大曲戊戌狗年生肖紀念酒是貴州大曲繼猴年、雞年生肖紀念酒之后的第三款精心力作，集生肖文化、五行文化、書畫文化、醬酒文化于一體，充分展現了中華文化的源遠流長，具有特殊的藝術品位和收藏價值。

貴州大曲戊戌狗年生肖紀念酒采用了2.5L大容量的大壇酒，寓意大氣量，包容萬物，壇子酒的瓶形創意來源于茅臺酒廠的釀酒設備“酒甑子”，不僅是對茅臺醬酒釀造工藝的傳承和致敬，充分體現了貴州大曲生肖紀念酒考究的器型理念。 貴州大曲生肖酒分幾款？

(一)嚴格按照節氣，端午踩曲，重陽投料，一年一個生產周期。(二)同一批料要經過9次蒸煮、8次加曲、堆積、入池發酵，7次取酒才丟糟，歷時整整一年。(三)(大曲)醬香型白酒在長達一年的開放式發酵過程中，參與其生產發酵過程的微生物非常多，使得香氣成分多種多樣。酒體香而不艷、低而不淡、豐滿醇厚。(四)生態窖藏。(大曲)醬香型白酒通過九蒸八釀，七次取酒后分別把七個輪次的原酒在無污染，***、含有多種對人體有益成分的朱砂土窖內天然窖藏老熟，在三年的窖藏過程中，通過氧化還原、酯化、揮發和物理自然變化，使酒體變得更加醇和、細膩、醬香更突出。與其它添加了陳味劑和機器老熟的白酒有本質區別。貴州大曲生肖酒屬于醬香型。天津銷售貴州大曲生肖酒銷售

貴州大曲生肖酒好喝嗎？天津銷售貴州大曲生肖酒銷售

茅臺酒釀造出來以后是用陶壇存放，它的工藝很特別也是釀造生產周期**長的，而對于汾酒和西鳳酒的生產周期就沒那么長了，茅臺酒一年一個生產周期，兩次投料；更為奇特的是它是三高工藝，什么是三高？這個三高是指：高溫制曲、高溫餾酒、高溫堆積，而汾酒和西鳳酒都是低溫。而且還有一個重要因素也不得不說，茅臺酒和汾酒、西鳳酒有著很大的本質區別，茅臺酒是屬于開放式發酵，汾酒和西鳳酒是屬于非開放式發酵；開放式的意思就是，茅臺酒釀造的過程中酒糟在堆積的時候與空氣是充分接觸空氣中的微生物。 天津銷售貴州大曲生肖酒銷售

貴州省仁懷市恒源泉貿易有限公司在同行業領域中，一直處在一個不斷銳意進取，不斷制造創新的市場高度，多年以來致力于發展富有創新價值理念的產品標準，在貴州省等地區的食品、飲料中始終保持良好的商業口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志，和諧溫馨的工作環境，富有營養的公司土壤滋養著我們不斷開拓創新，勇于進取的無限潛力，恒源泉供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰的準備，要不畏困難，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！