貴州大曲戊戌狗年生肖紀念酒：盒身采用手工煙包工藝，手感品質俱佳，專色印刷，色彩獨特，與往年的貴州大曲生肖酒相比更為精致。盒身采用手工煙包工藝，手感品質俱佳，專色印刷，色彩獨特，與往年的貴州大曲生肖酒相比更為精致。 在細節設計方面，瓶身上的書法散文特邀中國書法家協會理事、中國作家協會會員王文杰原創并親筆書寫，以散文的方式贊揚了義犬的忠實真誠；《忠犬圖》特邀中國美術家協會會員李宏鈞結合宋朝詩人梅堯臣的《詠犬》創作國畫，展現了犬之驍勇，吃苦耐勞的一面。 包裝設計上，犬和梅花另有寓意：犬——全，梅——美，寓意：兩全其美，十全十美。貴州大曲丙申猴年貴嗎？黑龍江口碑好貴州大曲生肖酒生產

貴州大曲庚子鼠年生肖酒規格為2.5L，特邀于***畫家文江先生作畫精心繪制“鼠兆豐年”寓意多子多福，并由書法家李明先生題字。

生肖文化、書畫文化、五行文化等文化在茅臺生肖酒上融為一體。在單國強先生來看，大師作品與名酒、生肖結合在一起體現出的歷史性、傳統性、內涵性和長久性，使之具有更強的保存和收藏價值。

茅臺自2014年開始推出生肖酒系列，今年推出的第七款。而2020年不僅是十二生肖新的一次輪回，也是茅臺邁入千億、醬香系列酒邁入百億后的新開始，這為庚子鼠年生肖酒賦予了更多文化和精神層面上的含義。

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貴州茅臺酒(十二生肖)獨特之處還在于它是國內 款作為資產權益產品(可升值、可交易、具備收藏價值)的 白酒，此次貴州茅臺酒不單在品牌包裝上推陳出新采用與文化收藏結合的路子，同時在市場銷售模式上也大膽采取非常規手法出售，通過網絡競拍在北京金馬甲產權網絡交易平臺轉讓出售貴州茅臺酒(十二生肖)的權益，開我國白酒業 實行產權交易的先河。為了支持酒文化遺產保護工作，本次活動主辦方特別拿出一套收藏版貴州茅臺酒(十二生肖)進行拍賣，現場通過網絡與現場相結合的方式同時拍賣。這套拍品是主辦方特邀黃永玉先生與袁仁國先生在收藏證書上聯合簽名，編號為T10009的鍍金庚寅年全套12瓶的貴州茅臺酒(十二生肖)。

據了解，貴州大曲誕生于1963年，原名"紅梁窖酒"，1976年更名為"貴州大曲"。六十年代到九十年代，貴州大曲一直作為茅臺酒廠員工的內部福利酒流傳于市。1999年，由于產能限制，為保障茅臺酒的生產，貴州大曲隱退市場。2015年，貴州茅臺酒股份有限公司重啟"貴州大曲"，并將其列入茅臺"133"品牌戰略規劃，同漢醬、仁酒組成茅臺努力打造的區域市場重點品牌，擔當著茅臺醬香系列酒品牌基石的使命。貴州大曲使用了"貴州"這個地域性的標志品牌，具有茅臺品牌、品質、工藝、環境、文化的保證。復出以來，貴州大曲憑借***的茅臺大曲醬香釀酒工藝、***的品質及深厚的文化底蘊，深受消費者喜愛，實現連年飛躍式發展，逐漸顯現貴州名片的潛質。回顧貴州大曲的發展歷程，它無疑是茅臺酒發展史上一個特殊而有意義的產品。中國釀酒大師、中國首席白酒品酒師、茅臺集團榮譽董事長季克良先生對它評價：這么多年了，還是記憶中的味道！“回老家，我哪里帶得起茅臺，就買點紅糧窖酒(貴州大曲)拿給家鄉人喝，他們特別高興。覺得好啊，香味濃，放一段時間，香味也濃，也很順喉，也不頭疼。那個時候農村的房子也破，到處香，香得他們也來喝，很珍貴的，帶兩瓶回去，嘗一口也是很好的”。貴州大曲生肖酒是不是壇裝的？

戊戌狗年茅臺醇生肖紀念酒既秉承了師法自然的醬香型酒多次蒸煮、多次發酵、多次取酒、長期窖藏的傳統釀造工藝，又利用赤水河流域500-600米海拔特有的微生物群落，融合現代微生物技術，增加了續沙投料的創新工藝，填補了國內柔和淡雅口感醬香型白酒在行業的空白，滿足了現代白酒消費者追求口感創新的愿望和需求。

也正是因為相比傳統醬香工藝，增添了續沙工藝，多了一次發酵和蒸煮的**性，使得柔和醬香型白酒在紅糧破碎率、大曲使用量、量水用量等都做出了相應的調整，使各輪次的酒體在出酒率、質量方面更加均衡，進而以柔和為主體，兼容綿、爽、凈，具備了酒體微黃、清亮透明、醬香明顯、綿柔醇和、幽雅協調、尾凈味長、空杯留香的獨特風格特點。

在基于茅臺醇品牌背書的基礎上，作為柔和醬香的開創者和堅守者，戊戌狗年茅臺醇生肖紀念酒更顯特色鮮明，差異化區隔明顯。 貴州大曲丙申猴年停產了嗎？黑龍江口碑好貴州大曲生肖酒生產

對于貴州大曲戊戌狗年生肖紀念酒你了解多少？黑龍江口碑好貴州大曲生肖酒生產

(一)嚴格按照節氣，端午踩曲，重陽投料，一年一個生產周期。(二)同一批料要經過9次蒸煮、8次加曲、堆積、入池發酵，7次取酒才丟糟，歷時整整一年。(三)(大曲)醬香型白酒在長達一年的開放式發酵過程中，參與其生產發酵過程的微生物非常多，使得香氣成分多種多樣。酒體香而不艷、低而不淡、豐滿醇厚。(四)生態窖藏。(大曲)醬香型白酒通過九蒸八釀，七次取酒后分別把七個輪次的原酒在無污染，***、含有多種對人體有益成分的朱砂土窖內天然窖藏老熟，在三年的窖藏過程中，通過氧化還原、酯化、揮發和物理自然變化，使酒體變得更加醇和、細膩、醬香更突出。與其它添加了陳味劑和機器老熟的白酒有本質區別。黑龍江口碑好貴州大曲生肖酒生產

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