industryTemplate華昊酒莊酒窖占地約1000平方米,是一個33米*33米的正方形酒窖,可容納1000個橡木桶,酒莊現存500個橡木桶。哪些華昊酒莊推薦
華昊葡萄園:位于寧夏青銅峽甘城子產區,該產區土壤以灰鈣土為主,有機質缺乏、保水保肥力弱、礦物質豐富,葡萄根系發達,微量元素含量高。因獨特的的土質和日照條件,被國內外學者公認為中國中國釀酒葡萄佳種植區之一,是中國乃至世界葡萄酒具發展潛力,具國際競爭力的產區之一。
種植理念:控制產量,科學種植,品質上乘。通過深施基肥,水肥一體化,不施化肥,不施農藥等有機種植方法,獨特的小微氣候環境和標準化田間管理造就出品質上乘的葡萄原料,能夠釀造出高質量葡萄酒。
名貴華昊酒莊零售價格華昊酒莊位于中國優越釀酒葡萄種植產區——寧夏賀蘭山東麓甘城子產區。是世界葡萄種植的“黃金地帶”。
中國酒莊分級系統:賀蘭山東麓是中國首批實施酒莊列級評選的產區。列級酒莊評選實行五級制,每兩年評估一次,共分為一至五級酒莊。該分級制度有別于國外很多傳統的列級制度,是根據酒莊葡萄園條件、釀造工藝配套、市場銷售、專業評選表現和旅游接待能力等多維度綜合評選,是適應中國市場的全新分級體系,對消費者有著重要的指導意義。華昊酒莊基地是自治區葡萄示范園,酒莊同各個高校展開合作,是寧夏大學、寧夏防沙治沙與葡萄酒學院等院校的實訓基地,也是吳忠市農民科研培訓基地。于2021年晉升為四級列級酒莊。
平衡,就如我們理解的字面意思一樣,指葡萄酒能達到一種平衡的狀態。即酒液中的果味、殘糖、酸度、單寧(白葡萄酒基本沒有單寧)、酒精和橡木味眾多元素相互融合,沒有一項元素特別突出,也沒有給人不舒服的感覺。對于酒液中的果味淡薄或者殘糖(干紅一般小于4g/L)含量較少的葡萄酒來說,就會顯得很瘦弱、寡淡;相反,如果酸或者單寧的含量較少,葡萄酒又會顯得結構感不強,酒體較輕;如果酒精度過高,會給喉嚨產生強烈的灼燒感;如果橡木味過重,會掩蓋葡萄酒原有的果味和花香。華昊酒莊擁有經驗豐富的**和技術團隊,年平均釀造高質量葡萄酒約30萬瓶。
提起寧夏, 很多人的印象都是西北風、黃河水、戈壁灘、枸杞,毗鄰黃河流域,緊挨賀蘭山。不過在近幾年越來越多的人了解到賀蘭山東麓的平原地區,是中國極年輕的葡萄酒產區之一,也是國產葡萄酒的后起之秀。這里也分布著各具風格的酒莊,先帶大家了解華昊酒莊,創建于2006年9月,位于中國優越釀酒葡萄種植地區------寧夏賀蘭山東麓甘城子產區,也是寧夏賀蘭山東簏首批酒莊之一。 整個酒莊建筑占地50畝,配套有標準化發酵間、灌裝間、地下酒窖、品鑒中心及成品庫,年平均釀造高質量葡萄酒可以達到30萬甁。七分原料,三分工藝,好葡萄酒是種出來的。華昊酒莊一重視原料基地管理。北京代理華昊酒莊價格查詢
“華昊”商標為寧夏回族自治區出名商標。哪些華昊酒莊推薦
華昊酒莊的葡萄園位于甘城子沖積扇地區,共有1050畝葡萄園,其中一級園550畝,二級園500畝。這里地形平坦,土壤松軟肥沃,非常有利于葡萄根系的生長。當地年均氣溫8.9℃,為中晚熟葡萄提供了合適的熱量。特別是在葡萄成熟期內,晝夜溫差一直保持在10-15℃之間,有利于糖分的積累和總酸度的下降。黃河水灌溉,富含有機質,這樣獨特的小微氣候環境,使得種植出的葡萄品質更加優越,成熟度高、糖酸均衡、風味物質更加濃郁。 "甘城子,干城子,風吹沙石跑,樹上不落鳥。"這是往日人們編的一句順口溜,形象地描述了甘城子惡劣的自然條件。哪些華昊酒莊推薦