平衡,就如我們理解的字面意思一樣,指葡萄酒能達到一種平衡的狀態。即酒液中的果味、殘糖、酸度、單寧(白葡萄酒基本沒有單寧)、酒精和橡木味眾多元素相互融合,沒有一項元素特別突出,也沒有給人不舒服的感覺。對于酒液中的果味淡薄或者殘糖(干紅一般小于4g/L)含量較少的葡萄酒來說,就會顯得很瘦弱、寡淡;相反,如果酸或者單寧的含量較少,葡萄酒又會顯得結構感不強,酒體較輕;如果酒精度過高,會給喉嚨產生強烈的灼燒感;如果橡木味過重,會掩蓋葡萄酒原有的果味和花香。華昊酒莊作為青銅峽市的精品酒莊之一,在吳忠產業聯盟的組織下亮相中國高級酒展。培育華昊酒莊廠家電話
專業角度來說,濃郁度可以分為香氣濃郁度以及口感濃郁度,如果香氣和口感都非常寡淡,這樣的葡萄酒品質都不會太好。如果一款酒的濃郁度夠高,酒液進入杯中,各類香氣便撲鼻而來,入口后,濃郁的風味就立馬占領了你整個口腔。對于濃郁度不足的葡萄酒,就顯得香氣不夠奔放,喝起來相對寡淡,酒體偏輕。一般而言,新年份葡萄酒的濃郁度比老年份葡萄酒高,好年份葡萄酒濃郁度比弱年份葡萄酒高。品一款美酒,不僅是舌尖上的享受,更會帶來全身心的愉悅!名貴華昊酒莊華昊酒莊,釀造高質量葡萄酒,每一粒葡萄我們都精心挑選。
華昊葡萄園:位于寧夏青銅峽甘城子產區,該產區土壤以灰鈣土為主,有機質缺乏、保水保肥力弱、礦物質豐富,葡萄根系發達,微量元素含量高。因獨特的的土質和日照條件,被國內外學者公認為中國中國釀酒葡萄佳種植區之一,是中國乃至世界葡萄酒具發展潛力,具國際競爭力的產區之一。
種植理念:控制產量,科學種植,品質上乘。通過深施基肥,水肥一體化,不施化肥,不施農藥等有機種植方法,獨特的小微氣候環境和標準化田間管理造就出品質上乘的葡萄原料,能夠釀造出高質量葡萄酒。
得益于寧夏地方各級的大力支持與出臺相關的政策,寧夏的酒莊如雨后春筍般不斷涌現。不負眾望,寧夏的葡萄酒在國際大獎賽上屢獲大獎,聲名大噪,人們開始關注這個新興的葡萄酒產區,保樂力加、軒尼詩等國際出名釀酒廠商也相繼入駐。賀蘭山下果園成,塞北江南舊有名。古詩的贊譽,使這里日后能成為中國葡萄酒的明星產區也就不足以為奇了。賀蘭山東麓地理條件獨特,西有巍巍賀蘭山天然生態屏障,東有滔滔黃河水自流灌溉,積溫高,降水少,光照充足,土壤通透、微量元素豐富,獨特的風土條件。華昊酒莊尊崇“以人為本,以質為先,務實創新,服務至上”的運營理念及“匠心釀造,至臻至美”的企業精神。
華昊酒莊帶你解讀開瓶之前,首先要做的是看看葡萄酒的正背標,從中找到有用的信息。了解一杯葡萄酒,產地是一個重要切入點。比如,一款酒是來自涼爽產區還是相對溫暖的產區?一般來說,涼爽氣候下產出的葡萄酒酒體更輕,如來自法國北部、德國、意大利北部和美國太平洋西北沿岸地帶的葡萄酒;而產自溫暖地區的葡萄酒通常擁有飽滿的酒體、成熟的果味和濃郁的風味,例如阿根廷、加利福尼亞州(California)和法國南部這些地方的酒款。當然,這只是極為基礎的判斷,如果對產區足夠熟悉,我們還能從酒標上獲得更多關于微氣候、品種甚至釀造方式等方面的詳細信息。科學化的管理、優越化的產品、不斷提升酒莊文化,向更多的消費者展現華昊酒莊的風采。代理華昊酒莊種植技術
青銅峽甘城子產區成就了華昊酒莊葡萄酒淳厚堅毅的風骨。培育華昊酒莊廠家電話
都說一瓶好酒“七分原料,三分工藝”。葡萄采收的工作在整個榨季中也是極為重要的。為了避免機械采收帶來的果實破碎、污染和枝葉摻雜的問題,華昊酒莊的葡萄全部采用手工采收的方式,逐串臻選。華昊酒莊的馬瑟蘭成熟度良好,它還在等待日月風土進一步的潤色,在10月10號左右就會開始采收和壓榨。相信華昊酒莊的馬瑟蘭會帶給我們更多驚喜。華昊酒莊的榨季工作正在有條不紊的進行著。這些葡萄們也在經歷著靈魂的蛻變。在未來更漫長的歲月里,它們會攜帶著一年中陽光雨露清風的自然之味和賀蘭山腳下青銅峽甘城子的自然風土,在發酵罐里、在橡木桶中安靜地沉睡。培育華昊酒莊廠家電話
寧夏華昊酒莊有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標,有組織有體系的公司,堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍圖,在寧夏回族自治區等地區的食品、飲料行業中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發展奠定的良好的行業基礎,也希望未來公司能成為*****,努力為行業領域的發展奉獻出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態度和不斷的完善創新理念以及自強不息,斗志昂揚的的企業精神將**寧夏華昊酒莊供應和您一起攜手步入輝煌,共創佳績,一直以來,公司貫徹執行科學管理、創新發展、誠實守信的方針,員工精誠努力,協同奮取,以品質、服務來贏得市場,我們一直在路上!