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寧夏華昊酒莊資料

來源: 發布時間:2023-05-11

都說一瓶好酒“七分原料,三分工藝”。葡萄采收的工作在整個榨季中也是極為重要的。為了避免機械采收帶來的果實破碎、污染和枝葉摻雜的問題,華昊酒莊的葡萄全部采用手工采收的方式,逐串臻選。華昊酒莊的馬瑟蘭成熟度良好,它還在等待日月風土進一步的潤色,在10月10號左右就會開始采收和壓榨。相信華昊酒莊的馬瑟蘭會帶給我們更多驚喜。華昊酒莊的榨季工作正在有條不紊的進行著。這些葡萄們也在經歷著靈魂的蛻變。在未來更漫長的歲月里,它們會攜帶著一年中陽光雨露清風的自然之味和賀蘭山腳下青銅峽甘城子的自然風土,在發酵罐里、在橡木桶中安靜地沉睡。華昊酒莊從青銅峽獨特的地理環境及其歷史背景中汲取文化價值,并發展為自己的品牌。寧夏華昊酒莊資料

世界出名的葡萄酒**杰西絲·羅賓遜曾說:寧夏是中國葡萄酒1潛力的產區。這里日照強烈,晝夜溫差大,有利于葡萄糖分的積累,香味物質的形成和葡萄皮顏色的加深;通透貧瘠的土壤,砂石成分較多,通透性非常好,有利于葡萄藤往深層土壤扎根去吸收土層深處的微量元素;加上干燥的環境,許多土壤又是天然的處女地,病蟲害極少,十分有利于發展葡萄的有機種植。杰西絲·羅賓遜:賀蘭山東麓中國1潛力的葡萄酒產區。無論是國產葡萄酒的熱度逐步攀升,還是在國際大賽上奪得越來越多的獎項,都預示著國產葡萄酒擁有無可限量的未來。寧夏華昊酒莊供應商華昊酒莊,匠心釀造,只為一瓶好酒。

中國酒莊分級系統:賀蘭山東麓是中國首批實施酒莊列級評選的產區。列級酒莊評選實行五級制,每兩年評估一次,共分為一至五級酒莊。該分級制度有別于國外很多傳統的列級制度,是根據酒莊葡萄園條件、釀造工藝配套、市場銷售、專業評選表現和旅游接待能力等多維度綜合評選,是適應中國市場的全新分級體系,對消費者有著重要的指導意義。華昊酒莊基地是自治區葡萄示范園,酒莊同各個高校展開合作,是寧夏大學、寧夏防沙治沙與葡萄酒學院等院校的實訓基地,也是吳忠市農民科研培訓基地。于2021年晉升為四級列級酒莊。

歷史上,甘城子地區曾是戰馬嘶嘶、旌旗獵獵的邊塞戰場,如今也仍存留著部分古代兵營遺址。可是對于葡萄生長來說,這片土地并不荒涼,反而是一片適合葡萄種植的熱土。黃河水灌溉,富含有機質,這樣獨特的小微氣候環境,使得種植出的葡萄品質更加優越,成熟度高、糖酸均衡、風味物質更加濃郁。年均氣溫8.9℃,為中晚熟葡萄提供了合適的熱量。特別是在葡萄成熟期內,晝夜溫差一直保持在10-15℃之間,有利于糖分的積累和總酸度的下降。華昊酒莊莊主還率先投資建設了酒莊內部微氣候氣象監測站精細的分析每一處地塊的氣候。

七分原料,三分工藝,好葡萄酒是種出來的。華昊酒莊一重視原料基地管理:寧夏得天獨厚的地理位置、氣候環境、與華昊酒莊人不懈的努力,終將釀出優越的葡萄!(1)重視土壤改良,深施有機肥(2)采用“廠”字架型(3)嚴格控制產量(400公斤/畝以內)(4)除草剪枝,病蟲防治(5)精細滴灌,水肥一體(6)去除老葉,通風透光(7)適時采摘,確保成熟;二重視釀造設備的改進:在釀酒過程中,優良的設備是必不可少的。(1)新增5T,10T發酵罐(2)新增1-5T儲酒罐(3)新增自動化控溫設備(4)新增法國進口除梗機(5)新增釀造穗選,粒選設備(6)新增葡萄打漿無菌管道(7)新增大流量活塞泵華昊葡萄酒的風土,就不得不提華昊酒莊所處的產區。一方水土養育一方人。品種華昊酒莊好選擇

華昊酒莊尊崇“以人為本,以質為先,務實創新,服務至上”的運營理念及“匠心釀造,至臻至美”的企業精神。寧夏華昊酒莊資料

華昊酒莊從青銅峽獨特的地理環境及其歷史背景中汲取文化價值,并發展為自己的品牌。也正因為如此,華昊酒莊更加了解腳下的土地,也更加相信這片熱土能種植出優越的好葡萄,釀造出好酒。在寧夏,許許多多的酒莊人在探尋發展之路,無數的汗水揮灑、無數的早生華發、無數的日日夜夜,都沒有磨滅他們的斗志,誓要將寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區打造成為世界耀眼的葡萄酒明星產區!他們的夢想將要實現。如今,正確的想法在被一群執著的人實踐著,華昊酒莊實際管理中將要實施的管理酒莊七項措施,使我們有理由相信,華昊酒莊一定會令中國乃至世界驚喜!寧夏華昊酒莊資料

寧夏華昊酒莊有限公司位于寧夏回族自治區寧夏青銅峽市樹新林場,是一家專業的許可項目:林木種子生產經營;酒制品生產;酒類經營; 餐飲服務;檢驗檢測服務(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動) 一般項目:水果種植;農林牧漁業廢棄物綜合利用;會議及展覽服務;固體廢物治理;休閑觀光活動(除許可業務外,可自主依法經營法律法規非禁止或限制的項目)公司。專業的團隊大多數員工都有多年工作經驗,熟悉行業專業知識技能,致力于發展華昊馬瑟蘭,柳木高,閱山,閱山紅,都靚,華昊桃紅,蘭山小瓶的品牌。公司以用心服務為重點價值,希望通過我們的專業水平和不懈努力,將許可項目:林木種子生產經營;酒制品生產;酒類經營; 餐飲服務;檢驗檢測服務(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動) 一般項目:水果種植;農林牧漁業廢棄物綜合利用;會議及展覽服務;固體廢物治理;休閑觀光活動(除許可業務外,可自主依法經營法律法規非禁止或限制的項目)等業務進行到底。自公司成立以來,一直秉承“以質量求生存,以信譽求發展”的經營理念,始終堅持以客戶的需求和滿意為重點,為客戶提供良好的華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅,從而使公司不斷發展壯大。