在沙塵暴天氣期間(3月15日-3月31日),華昊酒莊開始對葡萄園進行整架、緊絲、清理主干、支干、毛渠并維修保養(yǎng)各種農機具的工作,為即將開始的出土工作做準備。4月1日-4月25日,葡萄園開始進行人工出土、引綁工作。出土工作分為機械和人工兩部分完成,首先由機械將埋在葡萄上的土方向葡萄行向的外側刮出。剩余部分由人工進行清理。人工清理時先清兩側,不可用力過猛,以免造成傷芽傷蔓,影響當年樹勢和產量。清土深度以清到原始地面為主。隨著人工清土工作可同步對清出的葡萄枝蔓上架引綁,調整好位置,架面分布合理,均勻。枝蔓嚴禁交叉捆綁在一起。繩扣牢固但不要過緊,以免大風搖擺和給以后的葡萄生長主干增粗留有空間。華昊酒莊生產車間約為3000平方米,設有包材、輔料庫、釀造和灌裝車間,具備前處理、釀造、陳釀及灌裝功能。代理華昊酒莊宣傳
華昊酒莊,也一直朝著這個方向發(fā)展,從建成至今,一直是自治區(qū)農業(yè)化產業(yè)龍頭企業(yè),是自治區(qū)出名商標,是自治區(qū)葡萄示范園,是科技型中小企業(yè),2019年被評為“專精特新”示范企業(yè),被評為賀蘭山東麓四級列級酒莊。在華昊酒莊里,每一個角落都是一個文化角,這些無不彰顯著華昊酒莊的企業(yè)文化。杯中有美酒,酒中有文化,華昊酒莊完美的用葡萄酒杯來展現,華昊酒莊追求品質的酒文化。同時,華昊酒莊也用實際行動告訴大家,我們的努力,注重細節(jié)、追求優(yōu)越品質,將華昊酒莊打造成一家精品酒莊,一直是我們的目標。哪些華昊酒莊歡迎選購七分原料,三分工藝,好葡萄酒是種出來的。華昊酒莊一重視原料基地管理。
6月3日下午,美酒食客小分隊抵達寧夏酒店稍作休整后,出發(fā)前往“華昊酒莊”。在程莊主的親自接待下,一同認識了賀蘭山東麓的獨特風土優(yōu)勢。隨后在程莊主帶領下參觀酒莊酒窖,認識酒莊的釀造工藝和理念,蕞后品鑒了酒莊的馬瑟蘭、柳木高和霞多麗等酒款,領略了華昊酒莊的匠人匠心精神。從心“美酒食客”系列活動,向來是美酒美食相結合。來到寧夏,必須得打卡“舌尖上的中國”上榜餐廳。華昊酒莊力求打造葡萄酒行業(yè)嶺先品牌,把世界優(yōu)越的葡萄酒帶到中國的每個城市,成為備受尊重的進口葡萄酒俱樂部。
中葡網:目前,華昊酒莊已躋身為寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)四級列級酒莊。隨著酒莊出名度的提升,尤其是華昊馬瑟蘭在寧夏產區(qū)及全國打響了出名度,一些業(yè)內**及消費者慕名而來。華昊酒莊的創(chuàng)新式發(fā)展,也不斷吸引產區(qū)同行朋友來“取經”學習。華昊酒莊也從默默無聞到如今小有名氣,您能否介紹一下成功的經驗是什么?程潛:對于家族小酒莊的經營,目前來說還談不上成功。但是我愿意分享自己的一些體會。首先,做酒莊一定要踏踏實實種葡萄,認認真真釀酒,誠心誠意做好市場服務;第二,酒品如人品,產品的品質、為人的人品都要讓他人信服;第三,作為家族企業(yè),還必須有傳承意識,一代人接一代人做下去,才能走得長遠,賺快錢的想法是一定不適合家族企業(yè)。我是第二代莊主,希望再過若干年,兒子能夠成為第三代莊主。華昊莊主珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒、家族珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒是酒莊旗艦酒款。
華昊酒莊企業(yè)規(guī)模小,適合走“專精特新”發(fā)展道路,通過持續(xù)提升企業(yè)文化,不斷引進專業(yè)人才,優(yōu)化組織結構,重視技術升級和新工藝的研發(fā),以先進的管理模式,嚴格把控產品質量,通過精心的設計和細致的服務,積極滿足市場需求。華昊酒莊是一家集種植、壓榨、發(fā)酵、生產、銷售于一體的葡萄酒專業(yè)化生產企業(yè),我們堅信“好葡萄酒是種出來的”,現酒莊擁有優(yōu)越葡萄園1050畝,樹齡蕞長達15年,酒莊正向精細化、特色化、生態(tài)化方向發(fā)展,并逐步發(fā)展特色葡萄酒旅游。華昊酒莊嚴格要求員工每天打掃酒窖擦拭橡木桶,不能有一點灰塵,及時發(fā)現和記錄葡萄酒的變化。附近華昊酒莊信息
華昊酒莊作為青銅峽市的精品酒莊之一,在吳忠產業(yè)聯(lián)盟的組織下亮相中國高級酒展。代理華昊酒莊宣傳
華昊酒莊是青銅峽產區(qū)較早種植和釀造馬瑟蘭的酒廠之一。近年來,酒莊在葡萄種植和釀造方面不斷進行試驗,包括原料成熟度、采摘時間、酵母選擇、葡萄分選、入罐溫度、橡木桶使用等多個環(huán)節(jié)。目前,傳統(tǒng)產品仍以品質較高的干型馬瑟蘭為主。根據年份和原料特點,2021年酒莊苐一次嘗試釀造了馬瑟蘭利口酒和半干型馬瑟蘭,試驗效果比較理想。其中,馬瑟蘭利口酒蕞具 特色,在酒體厚實度、濃郁度方面表現很好,酒體平衡、協(xié)調且具陳年潛力。按照計劃,兩款新產品將于2023年下旬上市。代理華昊酒莊宣傳
寧夏華昊酒莊有限公司成立于2006-09-04,位于寧夏回族自治區(qū)寧夏青銅峽市樹新林場,公司自成立以來通過規(guī)范化運營和高質量服務,贏得了客戶及社會的一致認可和好評。本公司主要從事華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅領域內的華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅等產品的研究開發(fā)。擁有一支研發(fā)能力強、成果豐碩的技術隊伍。公司先后與行業(yè)上游與下游企業(yè)建立了長期合作的關系。華昊馬瑟蘭,柳木高,閱山,閱山紅,都靚,華昊桃紅,蘭山小瓶集中了一批經驗豐富的技術及管理專業(yè)人才,能為客戶提供良好的售前、售中及售后服務,并能根據用戶需求,定制產品和配套整體解決方案。我們本著客戶滿意的原則為客戶提供華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅產品售前服務,為客戶提供周到的售后服務。價格低廉優(yōu)惠,服務周到,歡迎您的來電!