在家沒事，從舊櫥柜里翻出一把錫酒壺，顏色雖變得烏黑，形狀卻沒改變，碩大的肚子，高挑的腰，把兒叉在腰里，嘴子翹得老高，活脫脫一副變形女俠的形象。別看它外表冷漠孤傲，胸腔里可曾經是一個日征月逐的世界，所謂“醉里乾坤大，壺中日月長”是也。  早些年，在鄉下，錫壺可是酒席桌上一道閃眼的風景。誰家來了三親四戚，必用錫壺燙好了酒，遠遠地把酒斟得像一道瀑布，那白亮亮的弧光，散著熱氣，噴著馨香，渲染著主人熱誠待客的融融氣氛，酒未下肚，盛情早已在席面上蕩漾開來。 

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錫酒壺

 已經忘記是魯迅的文章，還是周作人的文章；也已經忘記文章中是在紹興的酒樓，還是再北京的紹興酒樓。  據說那時喝酒的人在樓上雅間喝酒，店家都是用一個錫壺裝酒，按壺算價錢。  酒客喝完一壺酒，也不喊店家或小二添酒，只需把空了的錫壺重重的砸向木地板，發出沉悶的聲響，樓下時刻關注樓上動靜的小二即刻明白，酒客需要添酒，立馬拿了一壺上樓，把空的錫酒壺換下來。  這樣的錫壺，長年累月的，都被酒客摔得不像樣子，凹癟不已。但店家卻不生氣酒客這樣的行為，當然因為是錫壺，金屬的，也摔不壞，只是樣子不規矩了而已。  究其原因，錫酒壺凹癟進去，減少了錫酒壺的容量，對店家更多的好處。所以，店家也是樂見其成。 清遠本地錫酒具用錫做的酒壺有毒嗎？

那么，如果只用錫壺裝酒不加熱，或者經多次使用后的錫酒壺裝酒，會不會降低酒中鉛濃度呢？工作人員再次用實驗模擬上述情況。工作人員一邊用洗干凈的3號酒壺裝黃酒放置12小時（20℃），另一邊用洗凈的4號酒壺分3次加熱黃酒（每次均在80℃水浴鍋中溫熱30分鐘）。實驗結果顯示：3號酒壺處理的黃酒鉛含量為14.3mg/kg；4號酒壺處理的黃酒次使用時鉛含量為96.8mg/kg，第二次加熱后鉛含量為52.6mg/kg，第三次加熱后鉛含量為22.5mg/kg。從實驗數據中可以看出：黃酒在裝入該酒壺后，即使不加熱，酒壺中的鉛元素仍然會溶解到黃酒中；酒壺經過多次使用后，溶解的鉛元素量雖然會降低，但經過3次加熱的黃酒，鉛元素仍超過國家標準限量40多倍。實驗結果表明，此次致使村民鉛中毒的幕后“元兇”正是盛酒用的錫酒壺。錫本身無毒，問題就在于該問題錫壺并非純錫打造，而是含有大量鉛材質的合金所制。

錫器酒文化錫是“綠色環保金屬”。據金屬理論分析，錫性涼，散熱效果較好。因此,較其它器皿更勝一籌。錫制酒具斟酒，夏天清涼爽口，冬天溫酒導熱較快，令人適意，深得飲酒者喜愛?！皽鼐啤币恢睘槲覈鴤鹘y的飲酒習俗，溫酒在人體內容易散發，使人不容易醉。由于錫的熱傳導率高，容易加熱，用錫器溫酒效果較好，而且因為錫的離子效果好，還可以增加酒的原韻味，使酒更加香甜爽口?，F代人喝啤酒或葡萄酒，往往加入冰塊以獲得沁人心扉的涼爽感覺。而錫器由于性涼和散熱效果好，可立即降低酒的溫度，飲時清冽爽口。法國人用來釀葡萄酒的木桶，就是用錫封口;而德國的錫酒杯也很有名。廖達錫分酒壺白酒杯復古風溫酒燙酒壺F051龍騰盛世八件套實木托盤。

我國錫壺的大面積使用，應當是自明代永樂年間開始。但錫壺的出現，卻還要早很多。名文學家蘇軾飲游之際，曾出一聯帶“錫壺”的上好對聯，數百年無人能解。此聯寫：“提錫壺，游西湖，錫壺掉西湖，惜乎錫壺”。此聯至少說明了兩個問題：一是宋代時文人雅士就已經使用錫壺盛酒；第二是當時的人對錫壺的態度還是頗為珍惜。明永樂以后，錫壺成為很常見的日用器之一，同時，精致完品的老錫壺，則逐漸進入小部分藏家的視線中。

錫壺的收藏，是從什么開始的呢？我們很難為此做一個明確的界定，不過可以肯定的是直至上世紀早期，錫壺收藏的熱度都還是不錯的。但在1980~2000年期間，錫壺收藏實際很受冷，目前所見拍賣記錄也才有2、3例。2000年以后，錫壺零星地出現在各拍賣場上，但是總體情況都不是特別理想。直到一零年以后，錫壺收藏被更多人所了解，才逐漸打開市場大門。 他把禪意做在“錫”上,讓消失的手工藝重現光芒。天津錫酒具常用知識

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打錫，是他養家糊口的技能；打錫，也成了他生命的一部分。憑著這門手藝，供養五個兒子讀書，憑著這手藝，一家人過上安穩和美的生活。他父親劉萬順早年在永豐沙溪一帶開錫匠店，技藝精湛，好多手藝人***說自己就是“劉萬順”。有些老顧客一下就識破說謊的人，等也要等到劉萬順來。女兒出嫁，打錫器請到“劉萬順”，那才是請對了師傅。要打的錫器很多，有時，一冬天就住在一個村里，你家打完他家打，打到大年三十才回家過年。在老屋斑駁的條幾上，擺放著劉萬順遺存的***一把酒壺。劉孔鐘師傅虔誠地捧在手上，打開大射燈，請我貼近來拍照記錄。他說，你看看，你看看，我父親做的錫器，焊縫都找不到，那才是前列的手藝呢。為了拍攝的需要，劉師傅把一件件精美的錫器，擺在一個杉木板上，有精美的錫茶壺，有錫酒壺，有錫燈，這小小的錫器展臺，是他心血和汗水的寫照。中山錫酒具

深圳市廖達工藝制品有限公司創辦于1997年，是一家集產品設計、研發、生產、銷售一站式服務的專業錫器制造商，迄今已有二十多年的歷史，曾榮獲專利證書三十多項，獲得國內禮品作品比賽金、銀、銅獎三十多個。本著追求產品質量和產品創新的生產理念，廖達人多年來不斷創新發展，成為國內具有實力的錫器制造企業，領導錫器工藝品潮流。廖達錫器以傳承中華文化為特色，以精雕細刻的工藝，高貴典雅的造型，追求完美的品質，再揉合國內傳統文化元素，在美觀、實用的基礎上，更具有收藏價值。深受各界人士的青睞，成為眾多品牌公司、機構慶典和紀念收藏禮品的選擇。2004年北京奧組委就選用廖達錫器作為贈送世界各國的禮物，成為2008年aoyun會錫制禮品指定生產商。2010年廖達錫器又受到世博會的青睞，成為世博會錫器禮品指定生產商。