限制了其大規模應用。盡管，目前關于猴頭菇多糖的提取已研究出了多種提取方法，但這些提取方法存在操作條件要求較高，或工藝復雜，或能耗大、成本高，或多糖得率不理想的問題。技術實現要素：為了克服上述現有技術的不足，本發明的目的在于提供一種猴頭菇多糖的提取方法。為解決上述問題，本發明采用如下技術方案：一種猴頭菇多糖的提取方法，包括以下步驟：將干燥的猴頭菇原料進行粉碎、過篩得到猴頭菇細粉；向所述猴頭菇細粉中加水浸泡，并進行超聲處理得***混合物；向所述***混合物中加入復合無機鹽、水得第二混合物，將所述第二混合物進行加熱、浸提，經過分離純化處理得到猴頭菇多糖。推薦地，所述復合無機鹽為氯化鈉、氯化鉀的混合鹽，所述第二混合物中氯化鈉的質量濃度為，氯化鉀的質量濃度為。推薦地，所述第二混合物的料液比為1：（15~30），所述加熱溫度為70~90℃，所述浸提時間為30min~90min。推薦地，所述***混合物的料液比為1：（5~10），所述超聲處理條件為：超聲功率400w~600w，超聲時間5min~10min。推薦地，所述第二混合物中氯化鈉的質量濃度為，氯化鉀的質量濃度為。推薦地，所述第二混合物中氯化鈉的質量濃度為，氯化鉀的質量濃度為。推薦地。20-22℃菌絲易扭結成菇蕾，25℃時原基分化數量減少。節氣猴頭菇季節

    2）向猴頭菇細粉中加80ml水浸泡，并進行超聲處理得***混合物；超聲處理條件為：超聲功率600w，超聲時間5min；（3）向***混合物中加入、、120ml水得第二混合物，將第二混合物加熱至70℃、均勻攪拌下浸提60min，之后離心進行固液分離、旋轉蒸發濃縮、加入3倍體積的95%的乙醇進行醇沉、真空冷凍干燥獲得猴頭菇多糖樣品。采用苯酚-硫酸法測得多糖的提取率為。對比例1其與實施例1不同之處，在于步驟（3）中不添加氯化鈉、氯化鉀無機鹽，其它操作條件相同。采用苯酚-硫酸法測得多糖的提取率為。對比例2其與實施例3不同之處，在于步驟（3）中不添加氯化鈉、氯化鉀無機鹽，其它操作條件相同。采用苯酚-硫酸法測得多糖的提取率為。對比例3其與實施例5不同之處，在于步驟（3）中不添加氯化鈉、氯化鉀無機鹽，其它操作條件相同。采用苯酚-硫酸法測得多糖的提取率為。對比例4其與實施例6不同之處，在于步驟（3）中不添加氯化鈉、氯化鉀、氯化鈣無機鹽，其它操作條件相同。采用苯酚-硫酸法測得多糖的提取率為。對比例5其與實施例7不同之處，在于步驟（3）中不添加氯化鈉、氯化鈣無機鹽，其它操作條件相同。采用苯酚-硫酸法測得多糖的提取率為。本發明不局限于上述具體的實施方式。安徽猴頭菇生長相傳早在3000年前的商代已有人采摘食用。有猴頭菇記載見于370年前明代的徐光啟《農政全書》。

    在鹵制中浸入到豬蹄中，猴頭菇中的營養和豬蹄結合，鎖住了豬蹄中的膠原蛋白，減少了油膩感，提高了口感。具體實施方式下面用具體實施例說明本發明，并不是對本發明的限制。實施例一把長白山猴頭菇1500克放入大桶中用清水浸泡2小時后，反復擠壓清洗到4次，直至清洗干凈，把新鮮豬蹄1600克用清水浸泡去毛去異物，清洗干凈，切塊并進行油炸脫脂；將脫脂后的豬蹄放入清水中并加入去腥料包，預煮20分鐘，去腥并二次脫脂；把清洗好的長白山猴頭菇和枸杞50克、茶葉20克、姜100克、蜂蜜80克、香辛料包230克、老母雞湯400克放入蒸汽鍋中熬制膏湯，開鍋后文火慢燉90分鐘，膏湯熬制完畢，用撈罩撈出湯中的長白山猴頭菇、枸杞、茶葉、姜、香辛料包料子，在膏湯中加入食鹽40克、味精25克、老抽45克，開鍋放入豬蹄塊，開鍋后文火慢燉90分鐘，浸泡120分鐘出鍋；將出鍋后的豬蹄塊放晾架上，常溫晾制；把豬蹄塊裝入高溫蒸煮袋中，在真空機上抽出真空；把高溫蒸煮袋送入滅菌鍋高溫滅菌40分鐘；把豬蹄塊放入清洗烘干設備使其清洗烘干，把清洗烘干的產品裝入箱中。實施例二把長白山猴頭菇1800克放入大桶中用清水浸泡2小時后，反復擠壓清洗到4次，直至清洗干凈。

    吸光度值為縱坐標，繪制標準曲線方程。以下結合具體實施例做進一步說明。實施例1本發明實施例1提供一種猴頭菇多糖的提取方法，包括以下步驟：（1）將10g干燥的猴頭菇原料進行粉碎、過篩得到粒度為60目的猴頭菇細粉；（2）向猴頭菇細粉中加50ml水浸泡，并進行超聲處理得***混合物；超聲處理條件為：超聲功率400w，超聲時間10min；（3）向***混合物中加入、、100ml水得第二混合物，將第二混合物加熱至90℃、均勻攪拌下浸提30min，之后離心進行固液分離、旋轉蒸發濃縮、加入3倍體積的95%的乙醇進行醇沉、真空冷凍干燥獲得猴頭菇多糖樣品。采用苯酚-硫酸法測得多糖的提取率為。實施例2本發明實施例2提供一種猴頭菇多糖的提取方法，包括以下步驟：（1）將10g干燥的猴頭菇原料進行粉碎、過篩得到粒度為80目的猴頭菇細粉；（2）向猴頭菇細粉中加100ml水浸泡，并進行超聲處理得***混合物；超聲處理條件為：超聲功率600w，超聲時間5min；（3）向***混合物中加入、、100ml水得第二混合物，將第二混合物加熱至80℃、均勻攪拌下浸提60min，之后離心進行固液分離、旋轉蒸發濃縮、加入3倍體積的95%的乙醇進行醇沉、真空冷凍干燥獲得猴頭菇多糖樣品。采用苯酚-硫酸法測得多糖的提取率為。現代研究表明，其含有多肽、多糖、脂肪和蛋白質等活性成分。

    所述第二混合物的料液比為1：20，所述加熱溫度為70℃，所述浸提時間為60min。推薦地，所述***混合物的料液比為1：8，所述超聲處理條件為：超聲功率600w，超聲時間5min。推薦地，所述猴頭菇細粉的粒度為40~80目。推薦地，所述分離純化處理包括固液分離、蒸發濃縮、醇沉、真空冷凍干燥工藝處理過程。與現有技術相比，本發明的技術效果體現在：本發明的一種猴頭菇多糖的提取方法對猴頭菇細粉先進行超聲破壁處理，以提高多糖的溶出率；之后再采用熱的無機鹽溶液進行浸提，工藝處理流程簡單、成本較低，且相比于熱水浸提法，提高了多糖的提取率。具體實施方式為了使本發明的目的、技術方案及優點更加清楚明白，以下結合實施例，對本發明進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例*用以解釋本發明，并不用于限定本發明。本發明實施例提供一種猴頭菇多糖的提取方法，包括以下步驟：（1）將干燥的猴頭菇原料進行粉碎、過篩得到猴頭菇細粉；（2）向猴頭菇細粉中加水浸泡，并進行超聲處理得***混合物；（3）向***混合物中加入復合無機鹽、水得第二混合物，將第二混合物進行加熱、浸提，經過分離純化處理得到猴頭菇多糖。3、干猴頭菇30克，香附子9克，食鹽少許。將香附子煎湯去渣，而后入猴頭煮熟，加食鹽調味服食。每日一劑。治胃*。廣東猴頭菇生產

有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。節氣猴頭菇季節

    1）將10g干燥的猴頭菇原料進行粉碎、過篩得到粒度為80目的猴頭菇細粉；（2）向猴頭菇細粉中加80ml水浸泡，并進行超聲處理得***混合物；超聲處理條件為：超聲功率600w，超聲時間5min；（3）向***混合物中加入、、120ml水得第二混合物，將第二混合物加熱至70℃、均勻攪拌下浸提60min，之后離心進行固液分離、旋轉蒸發濃縮、加入3倍體積的95%的乙醇進行醇沉、真空冷凍干燥獲得猴頭菇多糖樣品。采用苯酚-硫酸法測得多糖的提取率為。實施例6本發明實施例6提供一種猴頭菇多糖的提取方法，包括以下步驟：（1）將10g干燥的猴頭菇原料進行粉碎、過篩得到粒度為60目的猴頭菇細粉；（2）向猴頭菇細粉中加80ml水浸泡，并進行超聲處理得***混合物；超聲處理條件為：超聲功率600w，超聲時間5min；（3）向***混合物中加入、、、120ml水得第二混合物，將第二混合物加熱至70℃、均勻攪拌下浸提60min，之后離心進行固液分離、旋轉蒸發濃縮、加入3倍體積的95%的乙醇進行醇沉、真空冷凍干燥獲得猴頭菇多糖樣品。采用苯酚-硫酸法測得多糖的提取率為。實施例7本發明實施例7提供一種猴頭菇多糖的提取方法，包括以下步驟：（1）將10g干燥的猴頭菇原料進行粉碎、過篩得到粒度為60目的猴頭菇細粉；。節氣猴頭菇季節

河南省大胖商貿有限公司是一家河南省大胖商貿有限公司經相關部門批準開展的以食品經營、相關農產品經營（包裝食品和散裝食品）經營活動，一般項目包括：使用農產品零售，日用百貨零售，電子產品零售，化妝品零售等。公司立志在做大做強農產品主頁的基礎上，多方位、多層次地推動”農業產業化”進程。這將極大提高附近地區蔬菜瓜果等農產品的附加值，逐步實現生產規模化和產業化，實現企業增效、農民增收的“雙贏”目標。的公司，致力于發展為創新務實、誠實可信的企業。公司自創立以來，投身于黑木耳，大豆，大米，人參，是農業的主力軍。河南大胖商貿始終以本分踏實的精神和必勝的信念，影響并帶動團隊取得成功。河南大胖商貿始終關注自身，在風云變化的時代，對自身的建設毫不懈怠，高度的專注與執著使河南大胖商貿在行業的從容而自信。