旅游業，國際上稱為旅游產業，是憑借旅游資源和設施，專門或者主要從事招徠、接待游客、為其提供交通、游覽、住宿、餐飲、購物、文娛等六個環節的綜合性行業。旅游業務要有三部分構成：旅游業、交通客運業和以飯店為的住宿業。他們是旅游業的三大支柱。狹義的旅游業，在中國主要指旅行社、旅游飯店、旅游車船公司以及專門從事旅游商品買賣的旅游商業等行業。廣義的旅游業，除專門從事旅游業務的部門以外，還包括與旅游相關的各行各業。旅行游覽活動作為一種新型的高級的社會消費形式，往往是把物質生活消費和文化生活消費有機地結合起來的。旅游業是以旅游資源為憑借、以旅游設施為條件，向旅游者提供旅行游覽服務的行業。又稱無煙工業、無形貿易。 因此，這就要求飯店的協調配合，以建立一個綜合性的服務系統。崇明區品牌賓館服務費用

    處理顧客的投訴和抱怨，還需遵循一些必要的原則。，不能與顧客爭執。我們的目的是為了傾聽事實，進而尋求解決之道。爭論只會妨礙我們聆聽顧客的觀點，不利于緩和顧客的不良情緒。人士指出：“98%-99%的顧客都確信自己的批評是正確的”。因此，爭論誰對誰錯毫無疑義，其結果只會激化矛盾，讓已經不滿意的顧客更加不滿，而我們的職責是拉回那些已經產生不滿的顧客。**統計分析得出:尋求顧客的滿意甚至對顧客進行必要賠償所帶來的收益將是補償成本的數倍。第二，尊重顧客的感覺。顧客進行了投訴，說明我們有什么地方肯定做的不對或者不好。所以我們必須強調對顧客的理解，我們要讓他們覺的：他們是在他們自己的店里購物，他們享有充分的自由，他們是主人，而我們只是為他們服務的人。特別是他們在購物中受到了來自經濟的心理的時間的等等壓力時，我們盡量認同顧客的感覺，這種默許的方式有助于緩和顧客的煩躁和不滿。為我們下一步圓滿的處理好問題打下良好的感情基礎。 崇明區品牌賓館服務費用賓館的業務活動從本質上說，并不生產和銷售有形的物質產品。

    隨著酒店行業競爭的不斷加劇，大型酒店企業間并購整合與資本運作日趨頻繁，國內的酒店企業愈來愈重視對行業市場的研究，特別是對企業發展環境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因為如此，一大批國內的酒店品牌迅速崛起，逐漸成為酒店行業中的**。要有良好的規范服務作為前提和基礎。個性化服務必須以規范服務為前提和依托，如果停留只滿足于規范服務，不向個發展，酒店的管理和質量水準就難以上一個新臺階。服務員除了有較高的專業技能和職業道德外，還要有很強的心理承受能力，分析判斷能力，應急處置能力等，特別是站在客人的立場上進行“換位思考”善解人意，了解、理解、體貼客人。逐步建立適應個要求的規范。要求具有更好的情感投入，員工們只有把自己的感情投入到一招一式，一人一事的服務中去才能使自己的服務達到更高的水準。

    處理的時間越早，效果越好。服務失誤發生后，應該在時間處理，時間越長，顧客的傷害就越大，顧客的忠誠度就會受到嚴重的考驗。所以我們必須制定相應的制度，以加強我們的管理。這方面，一家國外餐飲企業的“四制”辦事原則給我們樹立了榜樣，即“提倡一般性問題，必須三天內答復制；復雜性問題，必須一星期內答復制；未予解決的書面答復制；延誤日期的20元罰款制。”事實證明，這樣做的好處是很大的。曾獲美國服務企業質量管理獎的瑞茲酒店，其總裁創造了所謂的“1-10-100”服務法則，意思是服務失誤出現后，當場解決只要使企業支出一美元，但到第二天處理費用是10美元，再以后則會上升到100美元。培養一支訓練有素的職工隊伍。企業運作始于“人”，也終于“人”，人的問題占企業問題的80%以上，我們要樹立員工的觀念，線員工是服務的化身，員工與顧客接觸程度，員工的行為會直接影響到顧客所感受到的服務品質，進而影響整個公司的信譽。 較大而設施好的旅館就是賓館。

    中國亞洲地區旅游及酒店行業的快速發展，且商務休閑收入增長勢頭強勁。與城市相比，中國二、三線城市的酒店客房價格增長較為明顯。由于二、三線城市新酒店陸續開業，投資興建新的交通設施，這將進一步促進中國酒店客房價格穩步增長。中外酒店品牌繼續擴張其營業版圖，未來酒店的供需平衡將會是一項備受關注議題。全球各類連鎖酒店所占的比重分別為：豪華型5%，30%，中檔37%，經濟型20%，適用型8%。不過，經濟型和適用型的酒店占28%，發展潛力較大。截至2012年，全國住宿餐飲企業近330萬家，年營業收入超過2萬億，占當年GDP的5%左右。2011年全國餐飲收入20543億元，同比增長，從業人員2200多萬人。在住宿業，全國住宿企業超過28萬家，其中，全國住宿業限額以上企業達，同比增長，同比增長，同比增長22%。行業的增長幅度有所放緩，說明過去若干年的時代已經過去，進入微利時代。 要滿足客人的需要，飯店必須功能齊全、設施配套、項目豐富、服務優良。崇明區品牌賓館服務費用

“旅”是旅行，外出，即為了實現某一目的而在空間上從甲地到乙地的行進過程。崇明區品牌賓館服務費用

    我們要善待員工以善待顧客，服務的公司有一句警語：那些不直接為顧客提供服務的人比較好為做這種事的人提供服務，以此凝聚全體員工，推動顧客服務。因此員工的教育培訓就處在地位，教育的內容不在于機械的理論說教，而在于員工的心理建設，而訓練應重于實踐，兩者缺一不可。只有這樣，才能慢慢培養起廣大顧客的忠誠度，使他們認同我們的服務理念:顧客，顧客至上。那么，在未來的競爭中，我們將有備無患，無往不勝。培養一支訓練有素的職工隊伍。企業運作始于“人”，也終于“人”，人的問題占企業問題的80%以上，我們要樹立員工的觀念，線員工是服務的化身，員工與顧客接觸程度比較高，員工的行為會直接影響到顧客所感受到的服務品質，進而影響整個公司的信譽。 崇明區品牌賓館服務費用

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