南豐蜜桔南豐蜜桔為我國古老柑桔的優良品種之一，是江西省的名貴特產之一。歷史上就以果色金黃、皮薄肉嫩、食不存渣、風味濃甜、芳香撲鼻而聞名中外。據《禹貢》記載，早在兩千多年以前，南豐一帶所產的柑桔，就已列為“貢品”。唐宋八大家之一的曾鞏，曾寫詩贊美家鄉的柑桔：“鮮明百數見秋實，錯綴眾葉傾霜柯。翠羽流蘇出天仗，黃金戲球相蕩摩。入苞豈數桔柚賤，宅鼎始足鹽梅和。江湖苦遭俗眼慢，禁御尚覺凡木多。誰能出口獻天子，一致大樹凌滄波。”當時蜜桔已能獻給天子，故南豐蜜桔又有“貢桔”的美譽，曾被斯大林同志譽為“桔中***”。蜜橘是蕓香科柑桔屬的一種水果。果實外皮肥厚，內藏瓤瓣，由汁泡和種子構成。橘子色彩鮮艷、酸甜可口，是秋冬季常見的美味佳果。蜜橘的營養價值柑橘果實營養豐富，色香味兼優，既可鮮食，又可加工成以果汁為主的各種加工制品。柑橘產量居百果**，柑橘汁占果汁的3/4，廣受消費者的青睞。據**衛生研究院分析，柑橘每100克的可食部分中，含核黃素，尼克酸，抗壞血酸(維生素C)16毫克，蛋白質，脂肪，糖12克，粗纖維，無機鹽，鈣26毫克，磷15毫克，鐵，熱量。桔中的胡蘿卜素(維生素A原)含量*次于杏，比其他水果都高。柑橘還含多種維生素。“**憶蜜桔三百顆，南豐一夕起秋風”，**讓人難忘的是南豐蜜桔，當秋風吹過，一片橘香讓人陶醉。安徽新鮮江西南豐蜜桔價格查詢

    我是一只蜜桔，我家住在南豐果園3號樹。我的外形是卵形的，像一個小燈籠，我的色彩是橘黃色的，我的身子里面還有一條條白色的經絡跟像月亮的桔瓣，當然，我的滋味也是十分甜的。有一天，果園里舉辦了盛大的水果賽跑。我和蘋果、香蕉、鴨梨、葡萄，還有桃子在統一組比賽。開端競賽了，石榴先生手中的***一響，生果運發動們就像一支箭一樣的射出去。跑的**快的是蘋果，他拼命地往前跑，回首看了看，咱們連影子都沒有，這時，蘋果得意忘形地說到：“我確定是***個的，瞧，他們跑的多慢啊。”于是蘋果先生就開始減速度了，等了良久，仍是不看到其余水果的身影，所以，他決議坐在樹下等，等著等著，睡著了……而我——桔子，拼命地邁著我那短小的腳。跑啊跑啊，跑地滿頭大汗，旁邊都不敢停一下，終于近了近了，就在我跑的很累的時候，我眼睛看到了蘋果先生的，我破馬膽大妄為地往終點沖去。終于，我是***個達到終點的，而蘋果先生也在大家的歡呼聲中，豪言壯語地沖過終點。小友人，你們一定要記得不能夠像蘋果一樣哦，必定要像我這只桔子哦。 福建出口江西南豐蜜桔市場價格歷史悠揚，營養俱全，難忘滋味――南豐蜜桔。

    “一年好景君須記，正是橙黃橘綠時”。父親帶來幾個還未完全成熟的青橘子，給我解解饞。隨著脫皮而出的清香，我仿佛又置身于那片橘林中……老家在鄉下，后山坡有一片偌大的橘林。小時候放暑假回家，常隨父母和舅舅一家人去橘林里捉迷藏玩。雖是十分簡單的游戲，但要在這偌大的橘林中，卻不簡單。當父親一轉身去數數時，我就和表妹向遠處跑去，心里滿滿的都是興奮和激動。沿途的地上鋪遍了落葉，有枯黃的，有新被人碰掉的。剛剛下過一場小雨，葉子上盛了水，腳一踩，枯葉積水一躍而起，吱吱作響，如同打了伴奏，渲染出一片緊張氣氛。我們邊跑邊看父親追上來沒有，一道黑影隱隱約約，我不由得加快了腳步，拐了幾個彎，沒了命似地向前沖去。表妹沒有埋怨，臉上帶著笑，那張頑皮與天真我至今難忘。跳過幾個水坑，鉆過幾條伸出的枝條，我發現前面有一棵較為碩大的橘子樹，應該夠兩個人藏身。我拉著妹妹的小手向那棵樹跑去，躲在樹后直喘氣，一邊緊握妹妹的小手，一邊減緩喘氣的速度，同時背倚著樹干試探性的慢慢的探出頭來，就像剛出殼的小鳥，探頭去看地下嬌艷的花兒一樣，充滿了新奇與懷疑。又看見了那抹黑影！心里陡然一驚，不好，被被跟蹤上了！我拉著妹妹的手向右邊快步走去。

    “一年好景君須記，正是橙黃橘綠時。”桔子成了秋天的焦點。雖然桔子不像蘋果那么香脆，不像香蕉那么松軟，不像榴蓮那么甜，但我**喜歡桔子。爸爸帶我到橫溪水庫游玩。突然，我發現山坡上有一片橙色與綠色相間的樹林，走近一看，原來是一片桔林，桔子樹上掛滿了桔子，兩個一對、三個一伙、五個一群，像是好朋友簇擁在一起。金黃色的桔子在陽光的照耀下顯得格外耀眼，我想這桔子的味道一定非常甜美吧。正想著，一位正在采摘桔子的農民伯伯走過來，看著我直流口水的樣子，笑呵呵地遞給我幾個桔子，我連忙向農民伯伯道謝。望著農民伯伯給我的桔子，我仔細觀察起來。手上的桔子的整體呈圓形，大概有鵝蛋般大小，是橙色的，表面上還有一個個小疙瘩。我把鼻子湊過去嗅了嗅，淡淡的香氣沁入心扉，令人神清氣爽。輕輕地剝開桔子皮，你會發現果肉的表皮上有一層細細長長的白絲絡，把這層白色的絲絡剝掉以后，橙色的果肉就呈現出來了。果肉粒粒分明，水分飽滿，嘗一口，濃濃的果汁溢滿了整個口腔，味道真好！桔子全身都是寶，果肉味道鮮美，含有大量的維生素。桔子皮也大有用處呢。如果牙齦***，只要把桔子皮放入口中含一會兒，疼痛感就會消退很多。如果鼻子堵了。 皮薄多汁，酸甜可口，這就是蜜桔。

    南豐蜜桔是江西省南豐縣的特產，是中國地理標志產品。南豐蜜桔歷史悠久，早在宋朝就已經成為了進貢的珍品。南豐蜜桔以皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸適口、營養豐富而享譽古今中外。除了食用價值之外，南豐蜜桔還具有保健價值，可以泡茶、制藥，還有止咳、平喘、開胃、潤肺、祛痰等功效。南豐蜜桔的種植面積廣闊，產量豐富。全縣種植面積達70萬畝，產量達到120多萬噸。為了提升蜜桔的品質和產量，南豐縣不斷推行科技種植，通過改良品種、提高土壤肥力、使用生物技術等方式，使得蜜桔的品質得到了大幅提升。南豐蜜桔有許多不同的品種，如特早熟、早熟、中熟、晚熟等品種。其中，“南豐蜜桔”被***種植，是**為常見的品種。南豐蜜桔在秋季成熟，其果實小而美觀，皮薄肉嫩，汁多香甜，不僅適合鮮食，還可以制作成果汁、果醬、蜜餞等食品。除了南豐蜜桔之外，南豐縣還有一種***的特產——“南豐泥爐”。南豐泥爐是一種傳統的陶瓷燒制品，用當地特有的紅土為原料，制作出的爐子具有耐火、耐高溫、不易變形等優點，是當地的一項特色手工藝品。此外，南豐縣還是一個歷史悠久、文化底蘊深厚的地方。這里有眾多的古建筑、古寺廟、古橋梁等文化遺產。 四月末到五月初，桔子樹的葉子濃青，花色純白地開著，早晨剛下過雨，這個景致真是世間再也沒有了。北京各地江西南豐蜜桔能放多久

這個季節的橘子也太好吃了，每天吃橘子我感覺自己都吃黃了變成橘子人兒。安徽新鮮江西南豐蜜桔價格查詢

    分段發酵法生產南豐蜜桔水果酵素的工藝的制作方法【技術領域】[0001]本發明涉及蜜桔發酵產品的加工工藝及配制方法，特別是一種以南豐蜜桔為主要原料通過酵母菌、醋酸菌和乳酸菌等益生菌分段發酵法生產南豐蜜桔水果酵素的工藝。【背景技術】[0002]南豐蜜桔是江西省的重要水果資源，一直以來鮮食是其主要的消費模式。近年來，隨著人們對發酵類產品市場的認識度不斷的提高，各種水果、蔬菜產品通過發酵生產一些酵素類果汁飲料，這類飲料產品對人們的飲食健康有較大的幫助，也對于合理膳食，調節微生態平衡，提高人體免疫能力有一定的功效，所以，以南豐蜜桔為原料通過兩段發酵加工的蜜桔酵素產品，在保留南豐蜜桔營養物質和礦質元素的同時還能夠通過發酵產生一些對人類身體健康有重要幫助的生物活性酶類的物質。[0003]酶是生命的重要活性物質，酶(德語:EnZym，源于希臘語:ενζυμον，“在酵里面”)，指具有生物催化功能的高分子物質。在酶的催化反應體系中，反應物分子被稱為底物，底物通過酶的催化轉化為另一種分子。幾乎所有的細胞活動進程都需要酶的參與，以提高效率。與其他非生物催化劑相似，酶通過降低化學反應的活化能(用Ea或AG表示)來加快反應速率。 安徽新鮮江西南豐蜜桔價格查詢