休閑零食向低熱量、低脂肪、低糖的健康營養(yǎng)型發(fā)展。有休閑零食行業(yè)的調查數據顯示,58.4%的人在選擇休閑零食時會更在意食品的營養(yǎng)和健康方面,他們更關注食品的綠色、天然和健康,此外對富含維生素及具有其他功能特性的食品也非常感興趣。隨著時代的演進,現在的休閑零食有時成為一種加餐或替餐食品,成為正餐中的一部分甚至是替代品。同時,健康型休閑零食的概念涉及低鈉、低鹽、低飽和脂肪,非油炸烘烤型,無添加劑、無防腐劑等,這將使消費者選擇零食成為“一日三餐”中的第四餐。如今人們也早已不用為了溫飽而憂慮,在對食品的需求上也更趨向于如何才能吃得更健康,這是普通老百姓的追求,更是休閑零食生產和經銷者孜孜以求的目標。休閑零食可以分為好幾個類型。低熱量的休閑零食報價
選擇休閑零食的有效方法:按照三餐的食物安排零食,零食可以根據吃的三餐進行補充,比如正餐的維生素比較少,所以零食可以增加蔬菜水果。這樣就能正餐和零食相得益彰。選擇營養(yǎng)含量比較高的零食,比如堅果、奶制品等零食,不但好吃,而且補充人身體的營養(yǎng)所需,因此盡量選擇營養(yǎng)較為豐富的零食,避免選擇油炸等零食。選擇低糖、脂肪高的零食。糖分高的零食對于牙齒等的傷害比較大,因此盡量避免膨化零食。注意吃零食的時間,盡量把吃零食的時間方在兩餐之間或飯后一小時,飯前一小時以內不要吃零食。安徽享受型休閑零食市場吃休閑零食能夠緩解緊張情緒,消減內心矛盾。
休閑零食為什么要展現自己的特色?1、顯現特性,搶占顧客心智,休閑食物的消費越來越特性化,顧客對品牌的特性越來越注重,越來越傾向于挑選“能夠表達自己特性的品牌”。優(yōu)異的休閑食物廠家大多有自己的品牌特性。2、多種手法描寫特性品牌,特性化品牌要采用多種手段描寫,能夠用公關表現企業(yè)職責,如對災區(qū)的捐款捐物等;休閑食物消費是多種多樣的,有不同場合的消費,如家庭消費、餐飲消費、酒店消費、車站消費等;有不同年齡層的消費潛力很大;有不同消費訴求的顧客,有注重簡略休閑消費的,有注重養(yǎng)分彌補的,有喜愛時髦的;優(yōu)異的廠家往往會對顧客進行多重細分,針對不同顧客給予不同需求滿足。
買休閑零食要注意哪些問題?注意休閑零食的生產地。任何食品都是要多注意安全問題的,如果不能及時發(fā)現一些問題的話,那么很容易讓自己的健康出現一些小問題,因此想讓自己的身體變得更加健康的話,那么注意零食的生產地是相當重要的,也能讓自己的身體變得更好,因此要看一下生產地,如果該地環(huán)境不好的話,那么應該多加注意,這樣才能避免吃到一些不好的零食。控制零食的量。購買休閑零食時要控制住自己的雙手,因為很多商家都非常聰明,為了促進消費會采取很多的措施,會進行打折出售,而有的人為了貪圖小便宜,于是就會購買很多零食,自己卻不是很想吃,這就非常不好了。因此要控制購買休閑零食的量,這樣才能讓自己不會吃的過多。買一些有助于身體健康的休閑零食。并不是所有休閑零食都是不好的,有的休閑零食還是比較好的,比如堅果類的,都有助于身體健康,因此自己在購買的過程中,可以選擇這些零食來買,這樣能讓自己在吃的過程中也能保持健康,這樣能讓自己的身體變得更加健康一些。休閑零食選購要看是否是三無食品。
選購休閑零食中其中一種膨化食品的注意事項: 選購膨化食品時,要選擇品名、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、產品標準和保質期等標識標注齊全的產品,并盡量到一些信譽比較好的大商場、大超市購買。為了防止膨化食品被擠壓、破碎,防止產品油脂氧化、酸敗,不少膨化食品包裝袋內要充入氣體。國外有法規(guī)規(guī)定,要求膨化食品一律充裝氮氣,它清潔、無毒、干燥,能保證膨化食品長期不變色、變味,食用安全。但我國因無相關法規(guī),有不少廠家用的是壓縮空氣,壓縮空氣的含水量比正常空氣高,會造成袋內膨化食品口感不酥脆,并且在壓縮空氣的過程中,還有可能將機器內注入的潤滑油化作霧態(tài),噴入包裝袋內,附著在包裝袋內壁,沾在膨化食品上。休閑零食可以使人的精神進入較佳狀態(tài)。無錫低脂肪的休閑零食報價
休閑零食有:膨化食品,糖果,魚系列,肉制食品等。低熱量的休閑零食報價
休閑零食-綠豆糕的選購技巧:1. 選綠豆糕看生產日期,因為綠豆糕的保質期不長。購買時,要看綠豆糕的生產日期和保質期。2. 選綠豆糕看顏色。優(yōu)良的綠豆糕采用天然綠豆粉制成,顏色并不會太綠,而是微微偏黃,酷似煮熟后的綠豆湯的顏色,如果綠豆糕外表看上去綠油油的,肯定添了人工色素。3. 選綠豆糕看口感。優(yōu)良綠豆糕選料精細,口感細潤緊密,清香綿軟不粘牙,劣質綠豆糕大多甜得發(fā)膩,而且易粘牙。綠豆糕是有名的京式四季糕點之一。它具有形狀規(guī)范整齊,色澤淺黃,組織細潤緊密,口味清香綿軟不粘牙的特色。有葷、素兩類。味分玫瑰、棗泥、豆沙和不用餡心(稱清水)之分。其特點有小巧油潤,內嵌餡料,印紋清晰,麻香可口。食用后能起到便尿、消毒作用。制作綠豆糕的原料有綠豆粉、豌豆粉、黃砂糖、桂花等。低熱量的休閑零食報價