榴蓮餅的營養價值:榴蓮餅還可以為我們人體補充許多人體必需的營養物質,來達到一個強身健體,的目的。榴蓮餅中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、豐富的維生素A、B、C和豐富的水分。因為它具有這么多營養物質,所以它可以維持我們人體的正常生長、生殖視覺等生理功能。榴蓮餅中有榴蓮的那種獨特的氣味,而這種氣味可以促進人的食欲,促進腸蠕動。榴蓮不只能夠制作披薩,還能制作出榴蓮餅,喜歡吃榴蓮的寶寶們有福咯。一些不愛吃榴蓮的寶寶們看見了榴蓮餅的制作方法心里對榴蓮的印象有沒有得到改觀呢?榴蓮的營養價值也是很高的,當然由它制作出來的榴蓮餅的營養還是在的哦。榴蓮餅能驅寒,有效改善腹部寒涼的狀況。深圳網紅榴蓮餅哪家好
眾所周知,榴蓮是水果,營養價值很高,當然榴蓮的吃法也是有很多,比如混合面點一起,制作成為糕點類,即為榴蓮酥,那么榴蓮酥怎么保存?保存時長有多久呢?榴蓮餅是用黃油為基底,以面團發酵,制作成為酥軟的糕點,中間混合榴蓮作為夾心,而制作成的一種點心。因為榴蓮屬于新鮮水果,雖然它只是作為夾心,具有密封性,但糕點類食物,還是保存性要求很嚴格,不然很容易壞掉。故而,做成的榴蓮酥,只需要放進袋子或者用保鮮膜包好,保證其密封性,然后存入冰箱冷藏即可。南京地道的榴蓮餅批發商榴蓮餅是采用上等榴蓮肉做原料,不添加任何香精。
怎么制作榴蓮餅用料?高筋面粉或中筋250g、水85g、糖45g、綠豆200g、黃油50g、糖50g、榴蓮肉225g、煉乳25g 雞蛋2個。綠豆用清水沒過泡兩個小時 (冬天可以增加到四個小時)每隔一個小時換一次水。把水分倒出,不用倒的特別干 ,留少量水 保持綠豆濕潤即可,上鍋大火蒸40分鐘、或高壓鍋10分鐘。榴蓮肉取出混入到蒸好的綠豆里,加入煉乳,用勺子壓成泥。油皮分割成16g每個 蓋上保鮮膜 再將油酥分割成9g一個的劑子。油皮按扁成皮邊緣要薄,油酥放入其中按包包子的方法保住收口朝下放置,依次擺好,取出第1個小餅搟開 卷起 ,依次卷好,蓋保鮮膜松弛十五分鐘,松弛完成再次搟開,再一次卷起 依次卷好蓋保鮮膜松弛30分鐘,松弛過程可以分割榴蓮餡 每個20g,松弛好后 按順序依次取出 中間按下兩邊捏緊 壓扁成圓,借助搟面杖搟成餃子皮 邊緣薄 餡料放入其中虎口收緊 一定不要留縫隙 不讓烤制中會露餡。烤箱預熱180度 烤15分鐘 全部翻面再烤10分鐘。榴蓮餅存放需要在晾涼后放在蛋撻盒等透氣的紙盒里 墊上吸油紙 不要放在密閉的塑料袋里 會變潮變軟。
榴蓮餅怎樣保鮮比較好?1、溫度設置,首先應該把榴蓮月餅放在溫度為25度左右的環境下,這樣能夠保存比較長的時間,如果溫度太高或太低的話,則榴蓮餅的硬化程度都會比較快。2、陰涼干燥處,如果天氣溫度適宜的話,那么可以直接把榴蓮餅放在陰涼干燥的地方存放,這樣也可以保存一周左右不變質,但是還是應該盡快食用完。3、如果榴蓮表皮糖分比較多的話,那么保質期就會比較長,只是像糖分較少的餅,保質期會比較短,可能兩周之后就會發霉了。榴蓮餅中氨基酸的含量豐富,種類齊全,包括人體必需的8種氨基酸。
榴蓮不僅能夠制作披薩,還能制作出榴蓮餅,喜歡吃榴蓮的寶寶們有福咯。榴蓮餅,真的超好吃榴蓮餅沒有任何添加劑,使用新鮮榴蓮而成,新鮮味純,皮薄餡軟,入口即化吃一口一生難忘。想要購買的可以選擇佰味葫蘆,佰味葫蘆的榴蓮餅精選較好的原材料,皮薄餡厚,軟糯香醇,它的外皮均勻輕薄,入口酥軟清甜,內陷甜糯綿密,滿滿榴蓮香;細膩綿密,爆漿流心,單獨包裝,方便攜帶,干凈衛生,隨時隨地享受美味!還沒有入手的就快行動起來吧,真的不容錯過!榴蓮餅因為含有榴蓮的營養成分且味道甜美,所以受到了很多消費者的歡迎。南京地道的榴蓮餅批發商
榴蓮餅一般人群均適宜,孕婦可適量食用。深圳網紅榴蓮餅哪家好
網紅芝士榴蓮餅制作部分過程:1、和面:把面粉、酵母、糖、鹽一塊兒放入盆中,分次加入溫水,揉成團后加入黃油,繼續揉成光滑的面團(大概需要揉10分鐘左右,烤出來的餅口感比較好)有反映餅皮不酥的就是這個地方面沒揉到位,干面粉加水,用筷子攪拌到看不到干粉后開始用手揉,配方里的水不一定全部加進去,軟硬度合適就可以了,面團粘手的話,把手放水里蘸一下,然后再來揉面就可以了。2、放在溫暖的地方發酵至3倍大小,冬天大概2-3個小時,夏天大概1-2個小時。發酵完成后,排氣,揉成光滑的面團。深圳網紅榴蓮餅哪家好