綠豆糕的做法：用料：綠豆80克、蜂蜜20克、淡奶油30克、細砂糖10克。1.將綠豆洗凈，放在適量水中浸泡過夜。2.第二天可以看到綠豆已經有些脹發，部分皮已經被脹破。3.抓起一把綠豆，用雙手輕搓。4.在摩擦力的作用下會使得綠豆皮脫落，過水沖洗掉脫落的綠豆皮，可以看到部分綠豆已經脫皮干凈。5.將綠豆繼續揉搓，過水，如此操作幾遍之后，多數綠豆都脫掉了豆皮，剩余少許未脫落的可以手動摘除掉。6.將脫好皮的綠豆放在蒸鍋上，大火蒸約15分鐘。7.蒸熟后晾涼。8.取網篩置于小盆上，放入適量蒸熟的綠豆，用勺子碾壓過篩。9.過篩好的綠豆蓉非常細膩。10.向綠豆蓉中加入蜂蜜。11.加入淡奶油。12.加入糖。13.攪勻后捏成團。14.稱取60克綠豆蓉揉成圓球狀。15.裝入模具。16.倒扣在盤子中，按壓出形狀后提起模具即可。品質好的綠豆糕采用天然綠豆粉制成，顏色并不會太綠，而是微微偏黃。南京地道的酥餅類零食批發商

酥餅類零食鮮花餅是有保質期的，而且它的保質期并不算太長，因此大家在購買鮮花餅的時候一定要注意看生產日期和保質期，如果是自己做的也要注意做多少吃多少，避免保存，那么鮮花餅的保質期是多久呢？鮮花餅能放多久？ 1、購買的鮮花餅一般會添加一定量的防腐劑，保質期會稍微長一些，保存得當大概能放半個月到一個月左右的時間，不過新鮮的鮮花餅才好吃，放久了味道會大打折扣。購買時注意看生產日期，盡量買生產日期比較近的，還要注意保質期，保質期太長也不行，說明可能放了大量防腐劑。 2、自己做的手工鮮花餅的保質期由于沒有添加防腐劑等食品添加劑，保存的時間會更短，一般在保存得當的情況下放個3-5天就會壞，如果是夏天天氣炎熱的時候，甚至一兩天就不能吃了。因此自己做的話要注意根據食用量做，盡量少做一些，避免吃不完浪費。浙江地道的酥餅類零食報價鮮花餅可以放在冰箱保存，不會有影響。

酥餅類零食鮮花餅是云南的一種特色餅，味道非常的好，歷史非常的悠久，當地人們非常喜愛吃鮮花餅，它表示這這個地方的特色與風俗，鮮花餅的制作非常簡單，因為很多的東西，都要是新鮮的才能吃，那么鮮花餅保質期有多久?1.比較有名的鮮花餅，又分為現烤玫瑰餅和經典玫瑰餅兩種，現烤鮮花餅為當天新鮮現烤，所以需要密封避光，保質期有7天和15天的，口感專新鮮，餅皮酥脆。 2.而經典鮮花餅因工藝不同，保屬質期也就更長有30天，但總得來說，現烤的鮮花餅口感更棒，就是保質期短，得趕緊吃掉。

鮮花餅是有保質期的，而且它的保質期并不算太長，因此大家在購買鮮花餅的時候一定要注意看生產日期和保質期，如果是自己做的也要注意做多少吃多少，避免保存，那么鮮花餅的保質期是多久呢？1、購買的鮮花餅一般會添加一定量的防腐劑，保質期會稍微長一些，保存得當大概能放半個月到一個月左右的時間，不過新鮮的鮮花餅才好吃，放久了味道會大打折扣。購買時注意看生產日期，盡量買生產日期比較近的，還要注意保質期，保質期太長也不行，說明可能放了大量防腐劑。2、自己做的手工鮮花餅的保質期由于沒有添加防腐劑等食品添加劑，保存的時間會更短，一般在保存得當的情況下放個3-5天就會壞，如果是夏天天氣炎熱的時候，甚至一兩天就不能吃了。因此自己做的話要注意根據食用量做，盡量少做一些，避免吃不完浪費。大部分月餅常溫保存，即開即食。

月餅的選購：在選擇月餅的時候，望、聞是必不要少的，品質高的月餅，形態應是表面和側面圓邊略微外凸，紋印清晰，無漏餡現象。從顏色上看，好的月餅表面呈有光澤的金黃色，側面部分餅皮呈乳黃色，餅皮表面沒有氣泡，底部周圍沒有焦圈。手感上，好的月餅應該是松軟適度。市場上有些月餅硬得像餅干，有的色澤黯淡，吃口毫無該品種特有的香味，這是什么原因呢？實際上，這是由于工藝配方及原料合成等各種因素造成的。"聽"則需要多參考身邊同事與朋友的意見，"診"則要看多留意媒體對你所選擇的品牌月餅的評價與正面曝光度如何，相當于一個監管的角色。佰味葫蘆網紅小圓餅海鹽味雪花酥餅網紅顏值，口感豐富，奶香濃醇。浙江地道的酥餅類零食報價

綠豆糕的主要原料綠豆是一種藥食，具有消毒的功效，能幫助身體排出體內的有毒物質。南京地道的酥餅類零食批發商

綠豆糕烹飪技巧：1、綠豆不要浸泡過久，否則會發出豆芽；2、浸泡的程度判斷，用手捏出一粒綠豆，稍用力揉搓能將豆皮搓掉即可；3、去除豆皮的過程比較繁瑣，需要一定的耐心，之后不完全去除也可，后續過篩過程也能把豆皮清理干凈；4、沒有模具也沒關系，只是為了造型而已，加入其它材料后攪勻即可食用，或者也可以作為餡料包入面團內制作成其它點心一起食用；5、這次做的分量比較少，用這個63克的月餅模子只能壓出來四個，用20克的小模子，這樣壓出來小小的，看上去效果也會好很多。南京地道的酥餅類零食批發商