智慧食堂小程序,隨時可通過視頻監控看到消毒間、配餐間、烹飪間工作情況,家長即時知曉孩子在學校吃了什么菜、原材料購自哪,甚至每道菜里鹽糖放了多少,食堂機器人控制炒菜的溫度和時間……24日,記者現場體驗“互聯網+南京市中小學智慧食堂管理平臺”,品嘗到機器人大廚炒出來的熱乎乎菜肴。2014年,南京市啟動城區中小學食堂提升工程,兩年共提升130所、總面積近75000平方米,市區兩級共投入資金約,惠及師生約15萬人。為提高食堂工作效率,該市還在鼓樓區赤壁路小學和瑯琊路小學試點凈菜配送和機器人炒菜鍋進校園,嘗試將現代化信息技術手段運用到學校食堂管理中。“互聯網+南京市中小學智慧食堂管理平臺”已在赤壁路小學試點近一年,本學期將在寧海中學、瑯琊路小學、濱江小學、龍江小學等校推廣使用。“專業廚師培訓1個小時,就能完全掌握炒菜‘機器人’的使用方法。”寧海中學炒菜機器人操作工周祝林師傅說,以前都是廚師用大鍋在火上翻炒,每樣菜都有10-15斤,翻動攪拌相當花力氣,各種食材接觸熱量不均勻。現在的機器人完全把人力解放出來了,各種食材配比、油量控制更加科學健康。堅持選擇智慧餐廳,享受健康飲食!天津園區餐廳終端設備
隨著人們生活水平的提高,食品健康安全意識不斷提高,飲食消費習慣不斷改變。人們更愿意選擇健康衛生的消費場所,對餐飲衛生有很高的要求。但餐具達不到清潔標準這一痛點長期困擾眾多餐企。一方面,洗碗工難招,工資低,勞動強度大,流動性大;另一方面,純靠人工清潔,洗不干凈,導致餐具破損量也大。基于市場需求、消費者的偏好、餐飲企業自身管理需要的綜合分析,量身打造出科學合理、符合需求的全自動收餐洗消解決方案,迅速讓各大中小餐廳、食堂快速告別人工洗碗太辛苦、洗不過來等現狀,還后廚一個潔凈衛生的環境。智盤全自動收餐洗消解決方案,是一套適用于餐后餐盤回收、食渣處理的自動化收餐洗消解決方案,特別適用于學校食堂、機關食堂以及企事業單位餐廳等人流量密集的就餐場所的收餐洗消環節,集餐具收納、碗盤分離(碗碟和托盤)、食渣處理、碗盤清潔和碗盤收集等多功能于一體,每小時可處理15000個餐具,3000個托盤,相當于15人的作業量,具有操作簡便、高度自動化、節省人工、節能高效和安全衛生的特點。浦東新區園區餐廳管理系統智慧餐廳,讓您在工作中更有能量!
餐廳作為團餐重要的就餐場景,在團餐消費升級的背景下,消費者對價格的依賴性明顯下降,質量和效率越來越受到重視,所以智能餐廳應運而生,遠程實時點菜,打飯從來不堵,結算快過閃電,還具有營養提示,現在的智能餐廳,到處都是黑科技。(1)人臉支付,在工廠、醫院等應用場景中,智能餐廳使用“人臉支付”設備來打飯。身份被實時識別,并且諸如姓名和單價等用餐信息清楚地顯示在屏幕上。確認訂單正確后,“確認”完成付款,整個過程不到3秒!(2)智能餐廳系統可以為傳統餐廳解決的實際問題,傳統餐廳一般檔口服務人員眾多,飯點忙碌無序,有的付款用現金需要頻繁找零,有的自己掃貼在墻上的二維碼,忙的時候也沒時間檢查用戶到底掃了沒掃,有的用戶掃碼慢,嚴重影響了后邊的用戶進餐,而且傳統餐廳經營無數據分析做依托,營收統計混亂,經營管理較為粗放,導致用戶側就餐體驗差。如今,越來越多的傳統餐廳應用了智能餐廳系統,智能餐廳系統越來越受歡迎。
隨著時代的發展,無論是醫院員工,還是是病人及病人家屬,在醫院餐廳就餐的過程中,都會對醫院餐廳管理提出更高的要求,而解決醫院餐廳財務管理的問題,也與提升餐廳服務水平直接相關。因此,迫切需要有一種信息化的管理工具,將涉及財務、成本的信息系統化管理起來,才能實現餐廳采購、財務管理信息的同步,讓餐廳的運營成本更可控,管理過程更透明。餐廳管理系統應運而生,系統的問世,也讓智慧餐廳這個概念逐漸成為現實。首先,餐廳管理系統通過多端(微信小程序、餐廳點餐機)訂餐的方式,餐廳可以提前匯總點餐數量,并結合歷史銷售量數據,反算出所需食材用料,實現精確備餐,避免食材浪費,成本與應收一目了然。這種信息化的管理,能夠讓財務預算更科學、更合理。其次,醫院餐廳接入餐廳管理系統后,可以支持職工卡余額支付、微信支付、支付寶支付、銀聯支付等多種線上支付方式;通過系統化管理,從根本上杜絕了現金交易中的漏洞,降低了支付風險,也極大的滿足了資金流轉過程中的監管需求,以及財務統一結算的需求。而智慧餐廳管理系統,就是這樣一款劃時代的產品,帶著改進餐廳管理效率的使命,已逐漸走進了各個單位餐廳。花式美食,讓你時刻保持好心情!
智能廚房系統是一種應用人工智能技術和物聯網技術的新型廚房系統。它由多個組成部分組成,包括智能設備、云計算平臺、大數據分析和人工智能算法等。相比傳統的廚房系統,智能廚房系統具有很多優勢,它能夠為用戶帶來很多便利。智能設備:智能廚房系統中的智能設備可以自動執行各種任務,例如洗碗、烹飪、加熱等。這些設備可以與其他設備或系統進行通信,實現自動化控制和智能化管理。云計算平臺:智能廚房系統中的云計算平臺可以將數據從傳感器和其他設備中收集起來,并進行存儲、處理和分析。這些數據可以用于優化廚房的運作和管理,例如實時監測設備的狀態、預測設備的故障、調整工作流程等。大數據分析和人工智能算法:智能廚房系統中的大數據分析和人工智能算法可以利用云計算平臺中的數據來進行預測和優化。例如,可以利用數據分析和人工智能算法來預測食材的消耗量和庫存量,以便更好地進行采購和管理。提高工作效率:自動化設備可以減少人力投入,提高廚房的工作效率,縮短制作時間。提升服務品質:智能廚房系統可以實現多樣化的菜品制作,提高服務品質,增加用戶滿意度。減少人為操作錯誤:自動化設備可以減少人為操作的錯誤,提高制作的準確性和穩定性。 智慧餐廳,為您的身體加油助力!浦東新區自助餐廳訂餐
智慧餐廳,為你提供新穎的口味和多樣化的菜品選擇!天津園區餐廳終端設備
微信點餐系統給餐廳帶來的好處好處1:顧客自助點餐,無需等待,顧客滿意、口碑好、讓顧客回頭回頭再回頭!顧客用微信,自助掃碼點餐、支付結賬,無須等待;節省了顧客時間餐廳效率的提升,服務能力提升,處理顧客需求更及時,服務質量提升,餐廳口碑好!好處2:顧客自助點餐,節省了服務員,降低了餐廳人力成本從前需要5個服務員,現在只需要2個,每年至少為您節省因為減少了顧客等待時間,平均一拔客人用餐時間變少,極大的提升了翻桌率,就算每天為您餐廳提升2桌客戶,一年至少為您餐廳多創造好處3:微信點餐系統自動記錄客人的需求、喜好!顧客上次什么時候來的?他上次吃的什么?他有什么喜好?別急,使用微信點餐,這些事情系統自動為您完成!讓您一目了然地了解顧客的喜好!好處4:點餐系統自動分析經營數據,成本和收益隨間撐控!原材料統計,成本一目了然,自動預算餐廳所需食材!財務報表和成本核算、讓您餐廳經營決策更省心!好處5:微信點餐系統助您打造【體驗型餐廳】!天津園區餐廳終端設備
匠象科技,2011-07-06正式啟動,成立了智慧食堂,電商ERP,供應鏈管理系統等幾大市場布局,應對行業變化,順應市場趨勢發展,在創新中尋求突破,進而提升智團云,速麥的市場競爭力,把握市場機遇,推動商務服務產業的進步。業務涵蓋了智慧食堂,電商ERP,供應鏈管理系統等諸多領域,尤其智慧食堂,電商ERP,供應鏈管理系統中具有強勁優勢,完成了一大批具特色和時代特征的商務服務項目;同時在設計原創、科技創新、標準規范等方面推動行業發展。我們強化內部資源整合與業務協同,致力于智慧食堂,電商ERP,供應鏈管理系統等實現一體化,建立了成熟的智慧食堂,電商ERP,供應鏈管理系統運營及風險管理體系,累積了豐富的商務服務行業管理經驗,擁有一大批專業人才。公司坐落于上海市寶山區地杰路58號1幢1層A區104室,業務覆蓋于全國多個省市和地區。持續多年業務創收,進一步為當地經濟、社會協調發展做出了貢獻。