智慧食堂小程序，隨時可通過視頻監控看到消毒間、配餐間、烹飪間工作情況，家長即時知曉孩子在學校吃了什么菜、原材料購自哪，甚至每道菜里鹽糖放了多少，食堂機器人控制炒菜的溫度和時間……24日，記者現場體驗“互聯網+南京市中小學智慧食堂管理平臺”,品嘗到機器人大廚炒出來的熱乎乎菜肴。2014年，南京市啟動城區中小學食堂提升工程，兩年共提升130所、總面積近75000平方米，市區兩級共投入資金約，惠及師生約15萬人。為提高食堂工作效率，該市還在鼓樓區赤壁路小學和瑯琊路小學試點凈菜配送和機器人炒菜鍋進校園，嘗試將現代化信息技術手段運用到學校食堂管理中。“互聯網+南京市中小學智慧食堂管理平臺”已在赤壁路小學試點近一年，本學期將在寧海中學、瑯琊路小學、濱江小學、龍江小學等校推廣使用。“專業廚師培訓1個小時，就能完全掌握炒菜‘機器人’的使用方法。”寧海中學炒菜機器人操作工周祝林師傅說，以前都是廚師用大鍋在火上翻炒，每樣菜都有10-15斤，翻動攪拌相當花力氣，各種食材接觸熱量不均勻。現在的機器人完全把人力解放出來了，各種食材配比、油量控制更加科學健康。隨著信息化時代的到來，智慧餐廳食堂已經逐漸成為了高校食堂的新潮流。蕪湖醫院餐廳一卡通系統

   隨著互聯網技術的快速發展，網絡早已經成為現代人日常生活中不可或缺的部分，網上訂餐由于其獨有的便捷性和直觀性，更能夠輕而易舉地被現代人認同和接受。傳統單位食堂普遍是窗口排隊選餐，耗費時間較長且排隊擁擠，用戶體驗有很大的提升空間。在食堂經營方面，由于食堂就餐人數不固定，在準備菜品時只能按照經驗備餐，容易造成菜品的浪費，增加運營成本;在商品出入庫中采用人工統計，采購管理不夠規范;財務數據、庫存數據等無法實時記錄統計;用戶對菜品缺乏滿意度反饋評價機制，導致無法及時對存在的問題進行相應地處理。針對上述種種問題，智慧食堂管理系統順勢而生。智慧食堂管理系統有助于傳統食堂的智能化、信息化和數字化改造。智慧食堂管理系統迎合移動互聯時代潮流，基于現有食堂管理模式，創新打造便捷的食堂訂餐及就餐模式，可實現精確備餐/采購、杜絕浪費、加強就餐者和食堂的互動、提升就餐體驗和食堂服務水平。同時具備強大的管理功能，不僅包括采購、成本、庫存、報表、人員權限、飯卡管理等食堂管理功能。節省人力資源，降低運營成本。全新的用餐模式，提升顧客體驗。金山區智慧餐廳訂餐智慧餐廳，讓您的身體和心情都充滿能量！

    微信公眾號、觸摸屏訂餐機、訂餐系統、點餐系統、智能取餐柜等自助領餐、自提派送。涵蓋訂餐統計、就餐預測，結合生產計劃、原料反算、領料出庫等后廚管理體系。共享訂餐、精確備餐，有量有節，避免浪費。RFID芯片識別、稱重計算等，在結算臺，結算區自動識別菜品并統計金額。顧客可刷卡、掃碼、刷臉支付。安全支付平臺、統一身份認證，自動結算，節省人工，縮短排隊時間，提升就餐效率。人臉識別就餐系統支持無卡消費、人臉識別結算，人臉閘機通道、便捷支付通道，多食堂管理、多卡類管理、多錢包管理。智慧食堂管理系統卡務管理、菜譜管理、單品管理批量定價，一菜一價對應品名，投票民選，傾聽心聲，自動取票領餐、刷卡領餐、掃碼、刷臉領餐、自提派送、兼容一卡通點餐，顧客體驗好。自助體檢機，不定期檢測健康情況、通過菜品營養庫、菜品營養分析比對，為就餐者提供合理膳食建議，達到健康膳食的目的。成本核算、財務管理、供應鏈管理、食品安全監控、食堂經營監控、人臉識別系統、門禁閘機監控、消費管理系統、考勤控制系統等各類統計。從供應商審核、采購，到庫存管理全透明化，精確把控原材料采購下單、入庫、庫存調撥、退料入庫、原料報廢等情況，提高后廚管理效能。

    現如今，網上點餐和互聯網支付已經變成當前年輕群體的一種生活習慣，手機點外賣是年輕群體比較喜歡的了。相信現在沒有做餐飲業的是不知道微信小程序點餐系統的，那微信小程序點餐系統怎么做呢?外賣小程序的好處有什么1、擴展流量，小程序與傳統化的手機程序不一樣，不需要經過下載才能使用。小程序入口多，可以通過朋友、微信聊天群等進行分享，為餐廳帶來更多的消費者。而且可以靈活運用附近的小程序功能，消費者可以查詢周圍5公里范圍之內的店家小程序。2、提升用餐體驗感，消費者通過微信小程序點餐系統，就能快速查詢店家的特色菜譜等，快速找到自己喜歡的餐品。通過小程序就能提前就點單、付款，不需要排隊等待，提升消費者的用餐體驗感，提升餐廳的客單量。還可以參與線上推廣的優惠促銷等。3、養成消費者的消費習慣，通過會員營銷系統，消費者消費就能自動變成會員，再次下單的時候就能自動辨別，享用優惠待遇、折扣優惠等，還可以通過積分兌換消費額度等，對老用戶來說，是很有利的，從而形成穩定性的消費人群。 忙碌的生活不應該是借口，來智慧餐廳嘗試健康快餐吧！

    AI視覺結算是智慧食堂面向未來極具前瞻性的智能結算方式。菜品識別技術，由結算區頂部攝像頭極速識別菜品信息。職工選菜完畢后，只需將托盤放入“結算區”，AI視覺結算會快速識別結算區內的菜品信息，顯示單價并計算總價于屏幕，支持人臉識別、刷卡等多方式付款，服務職工個性化支付習慣。AI菜品識別針對菜品直接識別，輸出菜品營養結構、餐品名稱、餐品價格等信息；可適用菜品種類多、價格全、菜品出品標準的食堂，適合自選定量食堂經營類型；支持的菜品類型無上限，成本低。AI視覺結算便于統計單品售賣，且極速識別、便捷支付，職工不必擔心忘帶飯卡無法就餐等突發情況，在極大地提高了食堂運營效率的同時，也實現了職工的智能化就餐體驗。 精心烹制，營養均衡，智慧餐廳等你來品嘗！黃浦區云餐廳智能管理系統

以食為本，智慧餐廳。蕪湖醫院餐廳一卡通系統

    RFID智能餐盤。RFID智能餐具采用特殊得熱壓成型技術合芯片，賦予他們智慧得大腦，在日常使用，清洗，消毒仍和普通密胺餐具無異，且通過成千上萬次高溫，清洗和碰撞得耐力測試。智能備菜臺。備菜臺配有多個菜品卡位,顯示出品菜品的各種信息(名稱、價位、卡路里、脂肪等)。菜品信息更改的操作時間≤。每次菜品信息的更改均有明顯的聲音及操作總數提示。智能結算臺。1.采用HFRFID智能識別技術,效率高;2批量快速識別,顧客自助核對;3.支持微信與支付寶結算,安全可靠;4.系統聯網,數據實時傳送管理后臺5.每天定時檢測設備運行情況,支持遠程維護修復。營養價簽。1、實時顯示菜品名稱、單價、營養成份;關聯出品機,實時顯示菜品2、7寸TFT彩屏,更好的展示效果3、CAN總線通訊,支持在線更新人臉識別支付系統。人臉識別門禁系統，采用紅外人臉檢測技術，自動捕捉人臉，系統人臉識別速度＜1秒，準確率大于，云端數據管理安全，讓支付更加高效、安全。智慧管理云平臺。智慧管理平臺，進行菜品管理，倉庫管理，數據分析。大數據整理分析，進行及時診斷與建議，數據維護與管理。 蕪湖醫院餐廳一卡通系統