餐飲店的大堂是顧客就餐的場所,也基本上是顧客對(duì)于這家店除了菜肴和服務(wù)之外較直觀的印象,能夠?qū)︻櫩途筒蜁r(shí)候的心情產(chǎn)生相當(dāng)重要的影響的因素就大堂而言可分為以下幾點(diǎn):店堂的裝修、高度、面積大小、家具軟裝擺設(shè)、照明是否適宜等等,無數(shù)的事實(shí)都印證了缺乏構(gòu)想以及合理性的店堂設(shè)計(jì)是造成餐飲店大量顧客流失的重要原因之一。餐飲店有很多類型,經(jīng)營的內(nèi)容也都各不相同,所以餐飲店的裝飾、色彩及外觀都會(huì)有所不同,但在不同之中也有相通的地方,餐飲店都應(yīng)當(dāng)保證店堂始終能夠保持寬敞和明亮,同時(shí)層高也較好不要過低,三米是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)線。此外,針對(duì)不同菜系的飯店,所能滿足其日常經(jīng)營所需面積也是不一樣的,除了店堂的面積之外,通道是飯店裝修設(shè)計(jì)中的一個(gè)重點(diǎn),作為服務(wù)員和顧客的必經(jīng)之道,在整個(gè)設(shè)計(jì)中處于一個(gè)相對(duì)重要的地位,總的原則以“流暢、便捷、安全”六字為主。餐飲商鋪的音響、通風(fēng)和空調(diào)系統(tǒng)要保證顧客的舒適度和安全性。門市店鋪裝修
風(fēng)格設(shè)計(jì)是飯店裝修的靈魂,這要根據(jù)自身的定位來設(shè)計(jì)飯店的裝修風(fēng)格。裝修的目的是為了更好的經(jīng)營、吸引食客,所以店面設(shè)計(jì)在色彩配搭上主要從空間感的角度來考慮,對(duì)于店內(nèi)的空間設(shè)計(jì)、色彩的使用上,宜采用暖色系,因?yàn)閺纳市睦韺W(xué)上來講,暖色有利于促進(jìn)食欲,這也就是為什么很多餐飲店采用黃、紅系列的原因。對(duì)于高級(jí)飯店裝修而言,較大的大堂空間不可取,其側(cè)重點(diǎn)在包間和VIP包間的數(shù)量及質(zhì)量。對(duì)于許多到高級(jí)飯店就餐的人而言,他們對(duì)氛圍和隱私格外注重,包間的設(shè)計(jì)也就更要精致雅觀。對(duì)于普通飯店而言,空間感要強(qiáng),利用空間打造出獨(dú)特的格調(diào)感,劃分不同區(qū)域,要“亂”但要錯(cuò)落有致。對(duì)不同規(guī)模大小的飯店的布局,其裝修的側(cè)重點(diǎn)也是不一樣的。飯店裝修不單要考慮它呈現(xiàn)的視覺效果,更要考慮它的實(shí)用性,要兼具外觀和內(nèi)涵??梢赃x擇一些與主格調(diào)一致的沙發(fā)等進(jìn)行簡單的配置,營造一種溫馨舒適感。還有需要注意的是色彩的搭配,桌椅、餐具、墻壁、櫥柜等之間的反差色不可太強(qiáng)。廣州保健品店鋪裝修公司餐飲商鋪的室內(nèi)設(shè)計(jì)和空間規(guī)劃要適應(yīng)城市發(fā)展和消費(fèi)者的需求變革。
開一家甜品或者面包烘焙店,你會(huì)把它設(shè)計(jì)成什么樣的?如今不斷出生的年輕化、個(gè)性化、適美化(讓人舒適給人高級(jí)審美之感)的烘焙店鋪,正在不斷搶奪大眾消費(fèi)者的目光以及消費(fèi)偏向,強(qiáng)烈沖擊著已開店多年的老牌烘焙門店。店鋪風(fēng)格除了讓人感到舒適的親和力以外,店鋪裝修風(fēng)格是遞給客戶的認(rèn)識(shí)你的第1張名片,它透過空間傳遞著這家店鋪的對(duì)于烘焙的理解與態(tài)度。風(fēng)格拿捏恰當(dāng)?shù)暮姹洪T店能透過店鋪裝修給到客戶良好的沉浸式品牌氛圍體驗(yàn)。尤其是在當(dāng)下這個(gè)旅游打卡經(jīng)濟(jì)促活的線下消費(fèi)市場環(huán)境中,客戶第1次光顧體驗(yàn)到的店鋪氛圍感,就形成了客戶對(duì)店鋪以及品牌的固定認(rèn)知,而這個(gè)認(rèn)知客戶一旦形成就很難去往更好的方向改變。
如何在許多餐飲店中脫穎而出,答案是打破常規(guī),擁有獨(dú)特性的設(shè)計(jì)。門店設(shè)計(jì)要遵守風(fēng)格統(tǒng)一、色調(diào)統(tǒng)一,VI識(shí)別系統(tǒng)統(tǒng)一的原則。強(qiáng)化顧客的認(rèn)知,加深顧客對(duì)門店的記憶。如奶茶店顧客一般以女性為主,所以風(fēng)格多為清新簡約風(fēng)為主,顧客第1眼本能的就可以判定這是一家奶茶店。而色調(diào)統(tǒng)一能給顧客傳遞更加直觀的記憶點(diǎn)。如看到紅底黃字,我們會(huì)想到*德基和*當(dāng)勞,看到綠色會(huì)想到星巴克。VI的統(tǒng)一能讓產(chǎn)品形象和品牌形象更加鮮明,提高對(duì)店面整體的感知度。餐飲商鋪的廚房設(shè)備和對(duì)廚師人體工程學(xué)和管控要求應(yīng)協(xié)調(diào)設(shè)計(jì)。
選擇適當(dāng)?shù)娘椘房梢宰尣铇嵌鄻踊惋L(fēng)格獨(dú)特性??刂骑椘返臄?shù)量和樣式側(cè)重度,以不失精致和獨(dú)特的風(fēng)格。配合其他一些小細(xì)節(jié),可以打造出整個(gè)茶樓獨(dú)特的氛圍。茶樓的空調(diào)和通風(fēng)系統(tǒng)都要考慮到顧客的舒適性。茶樓需要根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的制冷、加濕、除濕等設(shè)備,以保持舒適、涼爽的室內(nèi)環(huán)境。茶樓店鋪的裝修設(shè)計(jì)是茶樓能否取得成功的重要因素。色彩搭配,照明設(shè)計(jì),木材家具設(shè)計(jì),飾品擺放和空調(diào)通風(fēng)都是茶樓店鋪裝修需要考慮到的要素。這些要素互相結(jié)合可以為茶樓創(chuàng)造出一個(gè)溫馨、舒適、優(yōu)雅和特色的用餐環(huán)境。餐飲商鋪的品牌標(biāo)識(shí)、照明燈光和音樂海報(bào)設(shè)計(jì)應(yīng)與店面主題相協(xié)調(diào)。餐飲空間裝修設(shè)計(jì)公司
餐飲商鋪的墻面彩繪和裝飾燈具可用于突出店面風(fēng)格和使店面更加魅力。門市店鋪裝修
一家餐廳不單菜品口味比較重要,其他方面也直接影響了你所經(jīng)營餐廳的火爆程度,比如餐廳裝修就是其中一方面。餐廳裝修很多時(shí)候決定了顧客對(duì)餐廳的第1印象,并且餐廳裝修中有很大的學(xué)問,這都影響著顧客的食欲和心情。 很多人對(duì)餐廳燈飾的選擇、燈具形式會(huì)比較糾結(jié)。其實(shí),餐廳的燈光宜采用低色溫的白熾燈、奶白色燈或者是磨砂燈,這類燈不刺眼,帶點(diǎn)自然光,照在人皮膚上有親切、柔和的感覺。而白日燈較亮,顏色偏白,照在人臉上顯得蒼白,更會(huì)使飯菜失色。也可以選擇混合光源,即低溫?zé)艉透邷責(zé)艚Y(jié)合使用,這樣光源既不單調(diào)又可提供照明。門市店鋪裝修
廣州市藍(lán)菱裝飾工程有限公司主要經(jīng)營范圍是建筑、建材,擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場口碑。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下廣州辦公裝修,商業(yè)空間,店鋪裝修,餐飲商鋪深受客戶的喜愛。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),遵守行業(yè)規(guī)范,植根于建筑、建材行業(yè)的發(fā)展。廣州市藍(lán)菱裝飾工憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。