四號瓊脂基礎（No.4AgarBase）是一種用于微生物培養的培養基，主要用于霍亂弧菌的選擇性分離培養。以下是它的一些主要特點和使用方法：1.**成分**：-蛋白胨：20.0g/L-牛肉浸粉：5.0g/L-氯化鈉：5.0g/L-無水亞硫酸鈉：3.0g/L-十二烷基硫酸鈉：0.5g/L-豬膽粉：5.0g/L-利凡諾：0.03g/L-慶大霉素：500U/L-瓊脂：15.0g/L-pH值：8.5±0.2（25℃）2.**檢驗原理**：-蛋白胨和牛肉浸粉提供碳氮源、維生素和生長因子；-氯化鈉維持均衡的滲透壓；-亞硫酸鈉可刺激弧菌生長；-十二烷基硫酸鈉、豬膽粉、利凡諾、慶大霉素和亞碲酸鉀及較高的pH值可抑制革蘭氏陽性菌和部分革蘭氏陰性雜菌；-霍亂弧菌對酸性環境比較敏感，因此該pH值可增強其生長；-瓊脂是培養基的凝固劑。3.**配制方法**：-稱取53.5g干粉培養基，加入1L蒸餾水或去離子水，加熱煮沸充分溶解，冷卻至50℃左右，每500mL培養基加入配套試劑1支(SR0080)(5mg亞碲酸鉀)，搖勻立即傾注平皿。4.**使用方法**：-從冷藏柜中取出平板皿，并恢復至室溫。-將包裝整體送入試驗地點。-試驗或接種。-將平板從潔凈室取出，按規定的溫度和時間倒置培養。-觀察、計數。巴氏芽孢桿菌的芽孢因其高抵抗力和在惡劣條件下存活的能力，在生物技術領域具有重要的應用潛力。3%氯化鈉三糖鐵瓊脂培養皿

TCBS瓊脂（ThiosulfateCitrateBileSaltsSucroseAgar）是一種用于分離培養弧菌科細菌，特別是致病性弧菌的選擇性培養基。以下是它的一些主要特點：1.**成分**：-酵母浸粉：5.0g/L-蛋白胨：10.0g/L-硫代硫酸鈉：10.0g/L-枸櫞酸鈉：10.0g/L-牛膽粉：5.0g/L-牛膽酸鈉：3.0g/L-蔗糖：20.0g/L-氯化鈉：10.0g/L-檸檬酸鐵：1.0g/L-溴麝香草酚蘭：0.04g/L-麝香草酚蘭：0.04g/L-瓊脂：15.0g/L-pH值：8.6±0.2(25℃)2.**檢驗原理**：-蛋白胨和酵母浸粉提供氮源、碳源及維生素等生長因子。-氯化鈉提供弧菌嗜鹽生長的環境，高濃度抑制其他細菌生長。-蔗糖作為可發酵碳源。-枸櫞酸鈉、高pH值和硫代硫酸鈉抑制革蘭氏陽性菌和大腸菌群生長。-硫代硫酸鈉與檸檬酸鐵反應，檢測細菌產硫化氫。-溴麝香草酚蘭和麝香草酚蘭作為pH指示劑，細菌利用蔗糖產酸會使得指示劑變黃。-瓊脂作為凝固劑。3.**使用方法**：-稱取8.9g培養基，溶解于100ml蒸餾水中，煮沸后冷卻至50℃，傾入無菌平皿，備用。-注意：無需高壓滅菌。4.**不同細菌在TCBS瓊脂上的生長特征**：-副溶血性弧菌：藍綠色斗笠狀菌落，H2S陰性。-溶藻弧菌：黃色菌落，H2S陰性。-霍亂弧菌：黃色菌落，H2S陰性。

CATC瓊脂是一種用于分離和培養腸球菌的選擇性培養基，特別適用于食品和飲料中腸球菌的分離培養。以下是它的一些特點：1.**成分**：含有胰酪蛋白胨、酵母浸粉、磷酸二氫鉀、檸檬酸鈉、吐溫80、碳酸鈉、疊氮鈉和紅四氮唑(TTC)等成分，瓊脂作為凝固劑。2.**pH值**：培養基的pH值控制在7.0±0.2（25℃），適合腸球菌的生長。3.**選擇性**：疊氮鈉可以抑制革蘭氏陰性菌的生長，而紅四氮唑(TTC)可以作為指示劑，糞腸球菌能將TTC還原成一種酸性的偶氮染料，顯示為深紅色菌落。4.**應用**：主要用于食品和飲料中腸球菌的分離培養，也可用于生活飲用水中腸球菌的計數。5.**配制方法**：通常稱取58.5g的培養基粉末，加熱煮沸溶解于1000mL蒸餾水中，冷卻至50-55℃時傾入無菌平皿備用，無需高壓滅菌。6.**質量控制**：質控菌株如糞腸球菌(ATCC29212)和大腸埃希氏菌(ATCC25922)等在CATC瓊脂上的生長情況可以用于評估培養基的性能。7.**儲存條件**：CATC瓊脂通常在避光、干燥處保存，保質期可達三年。8.**用途**：除了用于食品和飲料中腸球菌的分離外，還適用于水質檢測中的腸球菌計數。

胰蛋白酶大豆瓊脂（TSA）是一種常用的微生物固體培養基，廣泛應用于各種細菌的分離和培養。以下是TSA培養基的一些關鍵特點：1.**成分**：TSA培養基的主要成分包括胰蛋白胨（Tryptone，15g/L）、大豆胨（Soytone，5g/L）、氯化鈉（5g/L）和瓊脂（15g/L），這些成分為細菌提供氮源、維生素、生長因子以及維持滲透壓和凝固培養基。2.**pH值**：TSA培養基的pH值通常調節在7.3±0.2（25℃），以滿足大多數細菌生長的需要。3.**用途**：TSA培養基適用于多種細菌的培養，包括非選擇性增菌培養及用于阪崎腸桿菌的純化培養和產黃色素試驗。4.**制備方法**：將TSA培養基的干粉加入到蒸餾水中，加熱攪拌至完全溶解，通常分裝到試管或平皿中，經過高壓滅菌后備用。5.**保存條件**：未開封的TSA培養基通常在室溫下避光保存，保質期可達三年。開封后應旋緊瓶蓋，避免吸潮結塊，并根據存放條件適當延長保存期。6.**注意事項**：在稱量和操作過程中應注意無菌操作，避免微生物污染。使用后應立即旋緊瓶蓋，防止吸潮。粉塵可能引起呼吸道不適，操作時應佩戴口罩。7.**應用**：TSA培養基在微生物學研究、醫學診斷、食品檢測和環境保護等領域有廣泛應用。通常將卵磷脂吐溫80營養瓊脂培養基的粉成分溶解于蒸餾水中，加熱煮沸以完全溶解，然后高壓蒸汽滅菌15分鐘。

克羅諾桿菌篩選肉湯（CronobacterScreeningBroth，簡稱CSB培養基）是一種用于檢測環境和食品中克羅諾桿菌的選擇性培養基。克羅諾桿菌是一種重要的食源性的病原體，能夠引起新生兒和嬰兒的嚴重疾病，如壞死性小腸結腸炎、敗血癥和腦膜炎。以下是克羅諾桿菌篩選肉湯的一些特點和配制方法：1.**配方**：-蛋白胨：10.0g-牛肉浸粉：3.0g-氯化鈉：5.0g-溴甲酚紫：0.004g-蔗糖：10.0g-萬古霉素：0.01g-pH：7.4+/-0.2(25℃)2.**配制方法**：-稱取28gCSB培養基粉末，用1000ml去離子水重懸。-在121°C下滅菌15分鐘。-冷卻至大約50°C時，加入萬古霉素（每100ml培養基中加入1mg萬古霉素）。-混勻后分裝到無菌容器中。3.**工作原理**：-蛋白胨和牛肉浸粉提供氮源。-氯化鈉維持滲透壓平衡。-蔗糖作為克羅諾桿菌可發酵的糖類。-溴甲酚紫作為pH指示劑，其變色范圍為pH5.2（黃色）至pH6.8（紫色）。-發酵蔗糖產酸，使得培養基的pH下降，溴甲酚紫由紫色變為黃色。4.**用途**：-CSB培養基用于檢測環境和食品中的克羅諾桿菌。哥倫比亞肉湯的pH值通常控制在7.3至7.5之間，為微生物生長提供適宜的酸堿環境 。霉菌瓊脂預裝培養皿

低溫是降低細菌代謝的關鍵因素之一。常用的低溫保存方法包括4℃冰箱保存、-20℃至-80℃的低溫冰箱保存。3%氯化鈉三糖鐵瓊脂培養皿

Leeming-Notman培養基（LN培養基）是一種用于培養馬拉色菌屬（Malassezia）的培養基。該培養基的配方包含多種營養成分，能夠促進馬拉色菌的生長。以下是Leeming-Notman培養基的一些關鍵特點和配制方法：1.**配方組成**：-蛋白胨（Bacteriologicalpeptone）：10.0g-葡萄糖（Glucose）：10.0g-酵母膏粉（Yeastextract）：2.0g-牛膽鹽（Oxbile,desiccated）：8.0g-單硬脂酸甘油酯（Glycerolmonostearate）：0.5g-吐溫60（Tween60）：5.0mL-橄欖油（Oliveoil）：20mL-瓊脂（Agar）：15g-去離子水（Deionizedwater）：1.0L-pH值調整至5.6±0.2（25℃）2.**配制方法**：-稱取培養基粉末，加入到蒸餾水或去離子水中。-加熱煮沸以幫助成分溶解。-調節pH值至指定范圍。-進行高壓滅菌，通常是121℃滅菌15分鐘。-冷卻至50-55℃后，無菌加入添加劑。3.**用途**：-主要用于培養馬拉色菌屬的菌，這些菌與人類皮膚有共生關系，并且在醫學研究中具有重要意義。4.**保存條件**：-通常在2-8°C下保存，保質期通常為兩年。5.**注意事項**：-避免吸入和皮膚接觸。-配制過程中應在無菌條件下操作。