DTA培養基，也稱為葡萄糖胰蛋白胨瓊脂，是一種用于分離培養嗜熱菌芽孢的培養基。以下是它的一些主要特點：1.**用途**：DTA培養基主要用于乳制品中嗜熱需氧芽孢菌計數，以及嗜熱菌芽孢（包括需氧芽孢總數、平酸芽孢和厭氧芽孢）的分離培養。2.**成分**：其配方包含胰酪蛋白胨、葡萄糖、瓊脂和溴甲酚紫。具體成分為每升培養基中包含胰酪蛋白胨10.0克、葡萄糖5.0克、瓊脂15.0克和溴甲酚紫0.04克。3.**pH值**：DTA培養基的pH值通常調節在6.7±0.1（25℃）。4.**檢驗原理**：胰酪蛋白胨提供碳氮源、維生素和生長因子；葡萄糖作為可發酵的糖，溴甲酚紫作為酸堿指示劑；瓊脂作為凝固劑。5.**用法**：稱取DTA培養基30.0g，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，121℃高壓滅菌15分鐘，備用。6.**生長特征**：嗜熱脂肪芽孢桿菌在DTA培養基上的生長特征為黃色菌落。7.**質量控制**：進行微生物靈敏度試驗時，按標簽用法制備培養基，接種質控菌株，放置55℃需氧培養48小時。回收率計算時，用TSA瓊脂做對照培養基。8.**儲存條件**：DTA培養基應貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。除了用于血液和無菌體液標本的細菌培養，血液增菌培養基還可用于動物性食品中致病菌的檢測研究。氨芐青霉素麥康凱瓊脂平板

PALCAM瓊脂基礎是一種專門設計用于分離和培養單核細胞增生李斯特氏菌（Listeriamonocytogenes）的選擇性培養基。除了李斯特氏菌，它也可以用來分離其他類型的細菌，盡管其選擇性成分主要針對李斯特氏菌。**特點**：1.**成分**：PALCAM瓊脂基礎包含酪蛋白胰酶消化物、心胰酶消化物、肉胃酶消化物、玉米淀粉、酵母浸膏、甘露醇、七葉苷、檸檬酸鐵銨、葡萄糖、氯化鋰、瓊脂和酚紅等成分。2.**pH值**：培養基的pH值控制在7.2±0.2（25℃），為細菌提供適宜的生長環境。3.**選擇性**：氯化鋰和抗生物質添加劑（如鹽酸吖啶黃素、硫酸多粘菌素B和頭孢他啶）能夠抑制革蘭氏陰性菌和大多數革蘭氏陽性菌，特別是非李斯特氏菌的生長。4.**應用**：主要用于食品、水和污水樣本中單核細胞增生李斯特氏菌的選擇性分離培養。5.**結果觀察**：李斯特氏菌在PALCAM瓊脂上生長時，會水解七葉苷生成黑色的6,7-二羥基香豆素，形成灰綠色菌落，中心凹陷，周圍有黑色環。盡管PALCAM瓊脂基礎主要用于李斯特氏菌的分離，但某些非李斯特氏菌，如葡萄球菌和腸球菌等，偶爾也能在該培養基上生長，利用甘露醇產酸使菌落和其周圍的培養基呈黃色。

嗜鹽菌選擇性瓊脂是一種專門用于分離和培養嗜鹽菌的培養基，其特點和應用如下：1.**成分**：-蛋白胨：20.0g/L-氯化鈉：40.0g/L-結晶紫：0.0005g/L-瓊脂：17.0g/L-pH值：8.7±0.1（25℃）2.**檢驗原理**：-蛋白胨提供氮源和碳源，支持微生物生長。-高含量的氯化鈉創造高滲環境，有利于嗜鹽菌的生長，同時抑制不耐高鹽的細菌。-結晶紫抑制革蘭氏陽性菌的生長。-瓊脂作為凝固劑，使培養基凝固成固體。-高pH值有助于抑制部分雜菌的生長。3.**配制方法**：-稱取77.0g培養基粉末，加熱攪拌溶解于1000mL蒸餾水中。-分裝后，121℃高壓滅菌15分鐘，備用。4.**使用方法**：-將培養基傾注成平板，待凝固后使用。-接種樣品后，放置于36±1℃恒溫培養箱中需氧培養18-24小時。5.**細菌生長特征**：-副溶血性弧菌ATCC17802：無色菌落，較濕潤。-溶藻弧菌ATCC17749：無色菌落。-金黃色葡萄球菌ATCC25923：抑制生長。6.**微生物靈敏度試驗**：-按標簽用法制備培養基，接種質控菌株，放置于36±1℃需氧培養18-24小時。-回收率計算時，用TSA瓊脂做對照培養基。

四號瓊脂基礎（No.4AgarBase）是一種用于微生物培養的固體培養基，主要用于霍亂弧菌的選擇性分離培養。以下是它的一些關鍵特點和配制方法：1.**成分**：-蛋白胨：20.0g-牛肉膏粉：5.0g-氯化鈉：5.0g-無水亞硫酸鈉：3.0g-十二烷基硫酸鈉：0.5g-豬膽汁粉：5.0g-雷佛奴爾：0.03g-慶大霉素：500U-瓊脂：15.0g-pH值約為8.5±0.2（25℃）2.**用途**：用于霍亂弧菌的選擇性分離培養。3.**配制方法**：-稱取53.5g干粉，加入到1L蒸餾水或去離子水中。-加熱煮沸以幫助成分溶解。-冷卻至50-55℃時，每500mL培養基加入配套試劑1支(SR0080)(5mg亞碲酸鉀)，搖勻立即傾注平皿。-待凝固后備用。4.**檢驗原理**：-蛋白胨、牛肉粉提供碳氮源、維生素和生長因子。-氯化鈉維持均衡的滲透壓。-亞硫酸鈉可刺激弧菌生長。-檸檬酸鈉、十二烷基硫酸鈉、牛膽粉、利凡諾、慶大霉素和亞碲酸鉀及較高的pH可抑制革蘭氏陽性菌和部分革蘭氏陰性雜菌。-霍亂弧菌對酸性環境比較敏感，因此該pH值可增強其生長。-瓊脂是培養基的凝固劑。BHI瓊脂能夠支持包括細菌、酵母和霉菌在內的多種微生物的生長，尤其適合培養營養苛求的細菌。

TCBS瓊脂（ThiosulfateCitrateBileSaltsSucroseAgar）是一種用于分離培養弧菌科細菌，特別是致病性弧菌的選擇性培養基。以下是它的一些主要特點：1.**成分**：-酵母浸粉：5.0g/L-蛋白胨：10.0g/L-硫代硫酸鈉：10.0g/L-枸櫞酸鈉：10.0g/L-牛膽粉：5.0g/L-牛膽酸鈉：3.0g/L-蔗糖：20.0g/L-氯化鈉：10.0g/L-檸檬酸鐵：1.0g/L-溴麝香草酚蘭：0.04g/L-麝香草酚蘭：0.04g/L-瓊脂：15.0g/L-pH值：8.6±0.2(25℃)2.**檢驗原理**：-蛋白胨和酵母浸粉提供氮源、碳源及維生素等生長因子。-氯化鈉提供弧菌嗜鹽生長的環境，高濃度抑制其他細菌生長。-蔗糖作為可發酵碳源。-枸櫞酸鈉、高pH值和硫代硫酸鈉抑制革蘭氏陽性菌和大腸菌群生長。-硫代硫酸鈉與檸檬酸鐵反應，檢測細菌產硫化氫。-溴麝香草酚蘭和麝香草酚蘭作為pH指示劑，細菌利用蔗糖產酸會使得指示劑變黃。-瓊脂作為凝固劑。3.**使用方法**：-稱取8.9g培養基，溶解于100ml蒸餾水中，煮沸后冷卻至50℃，傾入無菌平皿，備用。-注意：無需高壓滅菌。4.**不同細菌在TCBS瓊脂上的生長特征**：-副溶血性弧菌：藍綠色斗笠狀菌落，H2S陰性。-溶藻弧菌：黃色菌落，H2S陰性。-霍亂弧菌：黃色菌落，H2S陰性。

巴氏芽孢桿菌的芽孢具有多層保護結構，包括芽孢外殼和芽孢皮層，這些結構由多種蛋白質組成。氨芐青霉素麥康凱瓊脂平板

嗜熱脂肪桿菌恢復瓊脂培養基（BacillusStearothermophilusRecoveryAgar）是一種專門用于滅菌與消毒鑒定試驗的微生物培養基。以下是它的一些主要特點和用途：1.**配方成分**：該培養基的配方包括蛋白胨、牛肉膏粉、可溶性淀粉、葡萄糖和瓊脂。蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、維生素和生長因子；可溶性淀粉和葡萄糖是可發酵的糖類，作為碳源；瓊脂作為凝固劑。2.**pH值**：培養基的pH值為7.1±0.2（25℃），為嗜熱脂肪桿菌的生長提供了適宜的環境。3.**用途**：主要用于滅菌與消毒鑒定試驗，通過觀察嗜熱脂肪桿菌在該培養基上的生長情況來判斷滅菌和消毒的效果。4.**使用方法**：稱取35g培養基粉末，加入1升蒸餾水或去離子水，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝三角瓶，然后在115℃下高壓滅菌30分鐘。5.**質量控制**：使用嗜熱脂肪桿菌ATCC7953作為質控菌株，培養條件為56±1℃，24小時，生長率應達到PR≥0.7，表現為生長良好。6.**儲存條件與保質期**：貯存于避光、干燥處，未開封的保質期為三年。7.**注意事項**：在稱量時應注意防塵，佩戴口罩操作以避免呼吸道不適；使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結塊；質檢報告可以登錄相關網站下載。氨芐青霉素麥康凱瓊脂平板