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便利店另一項(xiàng)理論上的重要收益來(lái)源:便民服務(wù)受相關(guān)部門(mén)費(fèi)率定價(jià)制約和服務(wù)提供商的限制,導(dǎo)致該項(xiàng)業(yè)務(wù)很難獲取足夠利潤(rùn)。例如,2005年~2006年期間上海曾出現(xiàn)便利店大面積醞釀停收電話費(fèi)事件,其原因是期間上海便利店各公用事業(yè)部門(mén)執(zhí)行的代收公用事業(yè)費(fèi)綜合平均手續(xù)費(fèi)率為。而這樣的情況至今尚未有根本性的改變。非價(jià)值鏈條獲利來(lái)源存在于特許人盈利模式中,是特許人通過(guò)規(guī)模優(yōu)勢(shì)控制銷售渠道而獲取的渠道費(fèi)用或是進(jìn)行其他非零售業(yè)務(wù)獲取的收益,其中渠道費(fèi)用是現(xiàn)階段非價(jià)值鏈條獲利的主要來(lái)源。有關(guān)市場(chǎng)分析機(jī)構(gòu)的研究也支持了便利店盈利對(duì)渠道費(fèi)用依賴的推斷。上海商情信息中心供應(yīng)商滿意度測(cè)評(píng)辦公室歷年發(fā)布的供應(yīng)商滿意度調(diào)查報(bào)告顯示,便利店收取的渠道費(fèi)用指數(shù)得分普遍較高。 想要了解更多便利店加盟,可資訊云南一心便利店!西山區(qū)大型超市排名
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的提高,來(lái)自美國(guó)、日本先進(jìn)的便利店模式從90年代開(kāi)始進(jìn)入中國(guó)以來(lái),正以極快的速度發(fā)展。雖然在熟食加工和一些服務(wù)上中國(guó)的便利店還沒(méi)有日本那么精致,但論數(shù)量,中國(guó)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)把日本甩在后面上了。在未來(lái)二三十年里,現(xiàn)代化的便利店將在中國(guó)進(jìn)一步深入發(fā)展,并世界潮流。面對(duì)這一大商機(jī),許多創(chuàng)業(yè)者表現(xiàn)出極大的熱情,紛紛希望在生活超市、便利店這一零售領(lǐng)域做出一番成績(jī)。但興奮勁過(guò)后,創(chuàng)業(yè)者都不得不面對(duì)一個(gè)現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題,那就是創(chuàng)業(yè)艱難百戰(zhàn)多,從初期的投資、選址、定位、裝修、進(jìn)貨,到后期的招聘、運(yùn)作、營(yíng)銷、顧客維護(hù)、公關(guān)處理都將面臨許多問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)。在這一背景下,連鎖便利店品牌興起了,為許多創(chuàng)業(yè)者提供一種重要選擇,那就是加盟連鎖便利店,讓專業(yè)的零售人士幫忙指導(dǎo)開(kāi)店,并解決進(jìn)貨、系統(tǒng)應(yīng)用等問(wèn)題。呈貢區(qū)大型超市電話昆明蔬菜便利店哪家好!云南一心便利店!
由于便利店是傳統(tǒng)超市的一種游離業(yè)態(tài),目標(biāo)顧客在需求上會(huì)有所重疊,便利店在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上的相對(duì)弱勢(shì)要求便利店應(yīng)盡量避免競(jìng)爭(zhēng)業(yè)態(tài)的直面沖擊,在同一目標(biāo)顧客群的不同需求上截取細(xì)分層,以形成差異化相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。便利店的目標(biāo)顧客有兩大族群:一類追求娛樂(lè)、享受、習(xí)慣“夜生活”,以12~25歲年輕人、單身一族、青年學(xué)生、夜間上班族為主;一類是迫于快節(jié)奏生活而習(xí)慣快速購(gòu)物或急需購(gòu)物,以職業(yè)婦女家庭、老年人群、旅途應(yīng)急人群為主。根據(jù)便利店選址所在地域的不同,便利店目標(biāo)顧客族群的選擇是不同的。如在生活小區(qū)、學(xué)校、網(wǎng)吧、商務(wù)區(qū),市場(chǎng)構(gòu)成常以一類族群為主,而在加油站、火車站等地區(qū),便利店則常常會(huì)選擇第二族群作為服務(wù)目標(biāo),企業(yè)應(yīng)根據(jù)現(xiàn)有和潛在市場(chǎng)的構(gòu)成狀況,選擇合適的目標(biāo)顧客群或族群組合。
連鎖便利店店址選擇與經(jīng)營(yíng)策略是密切相關(guān)的!從交通便利方面去看便利店選址車輛交通交通方便的地方,不僅為顧客提供了便利,也保證了便利店的物流配送高速運(yùn)轉(zhuǎn),所以說(shuō)交通是否便利也是影響店址選擇的重要因素之一。由于交通管理狀況引起的有利及不利條件,如單行道,禁止車輛通行的街道等都會(huì)造成客流在一定程度上的減少。我們經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)同樣一條街道的兩側(cè),因?yàn)榈缆穬膳缘脑O(shè)施,日照條件,交通條件等的不同會(huì)使得客流在道路側(cè)存在很大差異。這時(shí)候就需要我們具體分析,應(yīng)把店址選在客流較多的街道一側(cè)。停車設(shè)施不同場(chǎng)所需要的停車場(chǎng)大小不同,應(yīng)根據(jù)商店的類型、規(guī)模具體分析。停車場(chǎng)過(guò)小,滿足不了消費(fèi)者的停車需求,會(huì)減少原本想要購(gòu)物的客戶;停車場(chǎng)過(guò)大,又會(huì)造成資源浪費(fèi),同時(shí)會(huì)引起消費(fèi)者懷疑該家商店的品質(zhì)。停車場(chǎng)與店址之間的距離長(zhǎng)短也應(yīng)考慮,因?yàn)轭櫩鸵话悴辉敢饣ê芏鄷r(shí)間從停車場(chǎng)走到商店。個(gè)別傳統(tǒng)快餐店主打的重油重鹽飲食,其消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)不如過(guò)往。
農(nóng)村便利店以其方便、經(jīng)濟(jì)等特點(diǎn)而備受農(nóng)村消費(fèi)者的青睞。但因客觀條件的限制,農(nóng)村便利店不可能同集鎮(zhèn)上的商場(chǎng)、超市的購(gòu)物條件相比,稍有不慎,就有可能坐失商機(jī),造成客源流失。下面介紹一些實(shí)用的農(nóng)村便利店經(jīng)營(yíng)之法:一、有效出樣法。商品的出樣工作對(duì)農(nóng)村小店來(lái)說(shuō)很重要。一般的農(nóng)村小店都是開(kāi)在主干道的邊上,這里是行人的必經(jīng)之路,而大多數(shù)行人都是隨機(jī)型的購(gòu)買(mǎi)者,有效利用面向道路這一面的貨架、柜臺(tái)對(duì)商品進(jìn)行出樣,可以吸引過(guò)路人的目光,刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲。二、整潔有序法。農(nóng)村小店的經(jīng)營(yíng)者要勤于收拾,搞好小店的衛(wèi)生工作。因?yàn)楣衽_(tái)、貨架、商品顯得整潔有條理,會(huì)給人一種舒適感,給顧客留下好印象。農(nóng)村小店的顧客基本上是以周圍的鄉(xiāng)親為主,不要認(rèn)為都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的好說(shuō)話,對(duì)這些不在乎,要知道在交通發(fā)達(dá)競(jìng)爭(zhēng)激烈的時(shí)代,一個(gè)整潔有序的小店比一個(gè)臟亂的小店更有競(jìng)爭(zhēng)力。要怎樣依照區(qū)域特色,做深入商品策略及規(guī)劃,以確實(shí)符合消費(fèi)者的需求,是店主應(yīng)深入了解的課題。五華區(qū)超市品牌
小超市單以商品差價(jià)盈利生存空間早晚會(huì)萎縮,增加延伸服務(wù)拓展更多渠道,可以獲得更多收益。西山區(qū)大型超市排名
從國(guó)際上便利店的發(fā)展類型來(lái)看,其發(fā)展是一個(gè)非常復(fù)雜的社會(huì)問(wèn)題,在特定的社會(huì)背景下會(huì)發(fā)展出特定的模式。筆者在德國(guó)看到旅行車上裝有行駛記錄器,司機(jī)如果沒(méi)有按規(guī)定休息就會(huì)受到重罰,所以,司機(jī)都很自覺(jué)地到加油站休息。德國(guó)加油站的加盟便利店往往只有一個(gè)服務(wù)人員,加油機(jī)與連鎖便利店的收銀機(jī)是聯(lián)網(wǎng)的,司機(jī)自助加油后到便利店內(nèi)付款,休息20分鐘以后再上路,游客也與司機(jī)一起休息購(gòu)物。所以德國(guó)加油站便利店的生意就很好。我國(guó)便利店的發(fā)展類型不必拘泥于國(guó)外模式,消費(fèi)者是終的裁判,能夠滿足居民日常大多數(shù)消費(fèi)需求的小型的食品零售商店,都可以叫做“便利店”,沒(méi)有必要把便利店界定得非常嚴(yán)格。弄堂口的“雜貨店”、居民區(qū)的“迷你超市”或“生鮮折扣店”、商業(yè)商務(wù)區(qū)的“藥妝店”等都可以叫做“便利店”。為了滿足商品差異化、店鋪差異化、地區(qū)差異化的便利店發(fā)展趨勢(shì),物流配送也沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)。從實(shí)踐中總結(jié)、提高、完善。 西山區(qū)大型超市排名
一心便利連鎖(云南)有限公司致力于食品、飲料,是一家貿(mào)易型公司。公司自成立以來(lái),以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下超市,便利店深受客戶的喜愛(ài)。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠(chéng)信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。在社會(huì)各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造***服務(wù)體驗(yàn),為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。