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來源: 發布時間:2021-10-27

    便利店到底會有怎樣的發展基于業態延伸的理論概述二十一世紀中國經濟將會有大的發展,便利店的發展將進入黃金時期,但便利店的發展面臨著諸多問題,需要不斷地推進業態創新與延伸。為了更好地闡述便利店業態延伸戰略,我們必須對零售業態和資源理論有足夠的了解。零售業態理論簡介“零售業態”的概念日本安土敏先生認為,“業態是定義營業的形態的。”它是形態和效能。中國臺灣劉汝駒等人也認為,“業態指零售業經營的形態。“它不是以商品的特性,而是以行業經營方式,將零售店分為各種形態。原國家國內貿易局《零售業態分類規范意見(試行)》認為,“零售業態是指零售企業為滿足不同的消費需求而形成的不同的經營形態,零售業態的分類主要依據零售業的選址、規模、目標顧客、商品結構、店堂設施、經營方式、服務功能等確定。盤龍區超市哪家好?一心便利。昆明生鮮超市電話

    隨著經濟的發展和人們生活方式的變化.目前國內出現了兩類新的消費主體:一類追求娛樂、享受.習慣“夜生活.以12一25歲年輕人、單身一族、青年學生、夜間上班族為主.稱為一族群;一類是迫于快節奏生活而習慣快速購物或急需購物,以職業婦女家庭、老年人群、旅途應急人群為主.稱為第二族群。居民社區或單位附近的一些24,」、時營業的便利店恰恰迎合了他們的消費需求。對廣大想創業的人來說.投資便利店不失為一個好的選擇。根據便利店選址所在地域的不同,便利店目標顧客族群的選擇是不同的。如在生活小區、學校、網吧、商務區市場構成常以一族群為主而在加油站、火車站等地區,便利店則常常會選擇第二族群作為服務目標。為把距離上的便利性轉化為購物的便利性,便利店商品要突出即時性消費,小容量、小包裝、急需性、消遣性等特征,延長營業時間,全年少休或不休;加強服務的便利性,很多便利店將其塑造成社區服務中心,努力為居民提供多層次的服務。便利店要走特色之路。對居民來說.選購大眾化的小商品很方便但要選購具有特色的小商品就有相當的難度。所以,便利店在做足便民大眾化市場后,還應在做活特色商品方面開動腦筋。呈貢區大型便利店哪個好呈貢區超市服務好?一心便利。

    隨著中國經濟的快速發展和人們生活水平的提高,來自美國、日本先進的便利店模式從90年代開始進入中國以來,正以極快的速度發展。雖然在熟食加工和一些服務上中國的便利店還沒有日本那么精致,但論數量,中國已經遠遠把日本甩在后面上了。在未來二三十年里,現代化的便利店將在中國進一步深入發展,并領世界潮流。面對這一大商機,許多創業者表現出極大的熱情,紛紛希望在生活超市、便利店這一零售領域做出一番成績。但興奮勁過后,創業者都不得不面對一個現實的問題,那就是創業艱難百戰多,從初期的投資、選址、定位、裝修、進貨,到后期的招聘、運作、營銷、顧客維護、公關處理都將面臨許多問題和風險。在這一背景下,連鎖便利店品牌興起了,為許多創業者提供一種重要選擇,那就是加盟連鎖便利店,讓專業的零售人士幫忙指導開店,并解決進貨、系統應用等問題。

    便利店這一業態模式對我們來講是熟悉而又陌生的,說熟悉是因為我們日常生活中經常接觸一些方便店、便民店;說陌生卻又是因為我國目前大量存在的便民店、方便店只是真正意義上便利店的過渡業態。隨著經濟的不斷發展,人民收入水平的提高以及消費方式的轉變,便利店這種業態模式在國內已經展示出其強大的生命力。便利店的定義及特征便利店是一種以自選銷售為主,銷售小容量應急性的食品、日常生活用品和提供商品服務,滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業態。便利店以前起源于美國,是在20世紀40年代末期作為超市的補充形式而誕生一種零售業態。我國便利店的發展現狀目前,在世界發達的國家和地區中,尤其是在亞洲的日本和中國的部分地區,便利店已經成為具有競爭力的零售業態。隨著我國經濟的發展,人民收入水平的不斷提高,便利店在中國零售業態中也占據越來越重要的位置。我國便利店的發展總體上一直處于導入期,但是由于我國經濟發展不均衡,一些經濟發展較好的大城市,已經具備了發展便利店的充分條件,便利店在這些城市有著較好的發展前景。西山區超市哪家好?一心便利。

    連鎖總部實施規模化、標準化運作,連鎖門店則是“夫妻老婆店”。轉型時期,便利店投資是個無底洞,沒有一定的品牌、管理與技術支撐,很難玩得下去。長期以來,我國雜貨店都占有“地盤優勢”。但隨著改變,便利店不僅在店鋪形象、管理技術等方面雜貨店,而且店鋪規模也迅速擴大,如今已經取代雜貨店。可見,我國便利店市場目前正處于上升期。年輕消費者日益成為便利店的主顧。上海商學院對上海十個便利店品牌的調查顯示,上海便利店約有七成顧客是青年人。這個調查結果雖然具有一定的局限性,但對某些便利店來說,年輕人是主流這一狀況,改變了以往雜貨店無差異的營銷格局。無形資產——品牌與知識。對便利店來說,品牌是企業文化、服務文化在同業中表現出的與眾不同的經營特色,并為客戶和市場所認同。從一定意義上說,商品的價值用貨幣來衡量,而企業的價值用品牌來衡量。便利店應該緊緊圍繞“便利”原則,強調購物的便利性、服務的創新性和商品的個性化,形成自己鮮明的經營特點。云南便利店服務好?一心便利。呈貢區連鎖超市地址

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    便捷的服務項目日本的便利店已經成為一個社區服務中心,人們生活中常用的商品和服務,在便利店基本上都可以得到滿足。便利店除了售賣商品外,還提供很多便捷的服務項目,范圍之廣幾乎無一零售業態可以與其比擬。如速遞服務、沖洗相片、復印、傳真、干洗衣服、搬家送貨、代收電話費、代售郵票、代售音樂會票、代售飛機票、代辦旅游事務、代售滑雪索道券、代售溫泉券等,還代收各種公共收費,并與銀行、郵局以及電子商務公司合作提供金融、郵政及網上購物等方面的服務,可以滿足不同層次的消費需求。嚴格控制經營成本在經營成本上,日本便利店大多數通過加盟店并集中開店的方式,將已成熟的規范化的管理方式和獨具特色的經營技術以及已經明星化的品牌通過轉讓和受讓占領市場,迅速達到規模效益的目的。這樣做的好處在于:①降低總部的宣傳推廣費用;②有利于提高企業形象;③有利于提高總部對加盟店的監控力度;④降低配送成本。與此同時,便利店經營者也想方設法在其他方面降低成本。如在鮮食架上單日未賣出的便當飯團、面包點心等往往就不能再出售,便利店為了節省資源,紛紛著手臨界食物的再生利用研究。昆明生鮮超市電話

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