便利店行業(yè)的替代者競爭！此競爭屬于異質(zhì)競爭,即銷售同一類商品的不同零售業(yè)態(tài)之間的競爭。對便利店業(yè)態(tài)而言,其他現(xiàn)存的零售業(yè)態(tài)都是其替代者,現(xiàn)階段強的替代者則是超市業(yè)態(tài)。行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有便利店企業(yè)之間的競爭此競爭屬于同質(zhì)競爭,即同一類別的零售業(yè)態(tài)或交易風格之間的直接競爭。以上海為例,據(jù)上海連鎖經(jīng)營協(xié)會統(tǒng)計分析,城市200米的圈內(nèi)就有8家便利店,分布密度很大,競爭十分激烈,某些路段已形成“便利一條街”的情況,隨著新加入者的進入進一步加劇了現(xiàn)有便利店企業(yè)之間的競爭,使得上海便利店的平均毛利率(不到20%)遠遠低于日本(47%)和中國臺灣省(30%)。既表現(xiàn)在時間的便利(一般服務的時間是16-24小時),也表現(xiàn)在空間的便利(店址應選在消費者出門5-10分鐘的范圍內(nèi),以及店鋪面積小型化的便利,一般在50-150平方米,顧客購物所需時間只有超市購物的1/5),這與超市截然不同。既表現(xiàn)在商品的便利也表現(xiàn)在服務的便利。超市以日用生活用品為主,品類較多,滿足顧客一次購足的需要;便利店則以即刻消費品為主,品項精細時尚,更能滿足目標顧客的便利消費需求。選擇靠譜的便利加盟店！云南一心便利店！昆明食品超市品牌

    便捷的服務項目日本的便利店已經(jīng)成為一個社區(qū)服務中心,人們生活中常用的商品和服務,在便利店基本上都可以得到滿足。便利店除了售賣商品外,還提供很多便捷的服務項目,范圍之廣幾乎無一零售業(yè)態(tài)可以與其比擬。如速遞服務、沖洗相片、復印、傳真、干洗衣服、搬家送貨、代收電話費、代售郵票、代售音樂會票、代售飛機票、代辦旅游事務、代售滑雪索道券、代售溫泉券等,還代收各種公共收費,并與銀行、郵局以及電子商務公司合作提供金融、郵政及網(wǎng)上購物等方面的服務,可以滿足不同層次的消費需求。嚴格控制經(jīng)營成本在經(jīng)營成本上,日本便利店大多數(shù)通過加盟店并集中開店的方式,將已成熟的規(guī)范化的管理方式和獨具特色的經(jīng)營技術以及已經(jīng)明星化的品牌通過轉(zhuǎn)讓和受讓占領市場,迅速達到規(guī)模效益的目的。這樣做的好處在于:①降低總部的宣傳推廣費用;②有利于提高企業(yè)形象;③有利于提高總部對加盟店的監(jiān)控力度;④降低配送成本。與此同時,便利店經(jīng)營者也想方設法在其他方面降低成本。如在鮮食架上單日未賣出的便當飯團、面包點心等往往就不能再出售,便利店為了節(jié)省資源,紛紛著手臨界食物的再生利用研究。昆明小型超市哪家好昆明蔬菜便利店哪家好！云南一心便利店！

    從國際上便利店的發(fā)展類型來看，其發(fā)展是一個非常復雜的社會問題，在特定的社會背景下會發(fā)展出特定的模式。筆者在德國看到旅行車上裝有行駛記錄器，司機如果沒有按規(guī)定休息就會受到重罰，所以，司機都很自覺地到加油站休息。德國加油站的加盟便利店往往只有一個服務人員，加油機與連鎖便利店的收銀機是聯(lián)網(wǎng)的，司機自助加油后到便利店內(nèi)付款，休息20分鐘以后再上路，游客也與司機一起休息購物。所以德國加油站便利店的生意就很好。我國便利店的發(fā)展類型不必拘泥于國外模式，消費者是終的裁判，能夠滿足居民日常大多數(shù)消費需求的小型的食品零售商店，都可以叫做“便利店”，沒有必要把便利店界定得非常嚴格。弄堂口的“雜貨店”、居民區(qū)的“迷你超市”或“生鮮折扣店”、商業(yè)商務區(qū)的“藥妝店”等都可以叫做“便利店”。為了滿足商品差異化、店鋪差異化、地區(qū)差異化的便利店發(fā)展趨勢，物流配送也沒有標準。從實踐中總結(jié)、提高、完善。決不能迷信一種既定的模式，也不能夸大自功化與機械化的作用，但要特別重視信息化的作用，沒有信息化就沒有便利店物流系統(tǒng)的現(xiàn)代化。這才是我國便利店物流系統(tǒng)建議的發(fā)展方向。

    便利店的戰(zhàn)略收益四網(wǎng)并行的業(yè)態(tài)延伸模式對企業(yè)經(jīng)營與企業(yè)價值的擴大有著直接的影響。國大便利店業(yè)態(tài)延伸對企業(yè)運營成本的影響國大便利店向電子商務領域的延伸,對企業(yè)運營成本具有重大的影響。電子商務在削減成本方面的效果:通過電子商務進行的非直接材料采購成本下降9%;通過電子商務進行的直接材料采購成本下降8%;通過電子商務進行顧客管理的成本下降6%;通過電子商務進行訂單完成和發(fā)貨的成本下降8%。商品經(jīng)營的站點:便利店以店小量多的網(wǎng)絡化特征,更貼近消費群,使之成為消費者購物便利的零售網(wǎng)點。社會服務的站點:便利店不僅是出售商品的,也是提供和出售服務的,如票務服務、收費服務、速遞服務、快印和復印服務等。信息站點:連鎖便利店后面是一個連接每個便利店的信息網(wǎng)絡,使每個便利店可完成與電子銷售和電子結(jié)算有關的許多業(yè)務,這一信息網(wǎng)在公司管理與發(fā)展等方面發(fā)揮重大作用。昆明連鎖便利店哪家好！云南一心便利店！

    連鎖總部實施規(guī)模化、標準化運作,連鎖門店則是“夫妻老婆店”。轉(zhuǎn)型時期,便利店投資是個無底洞,沒有一定的品牌、管理與技術支撐,很難玩得下去。長期以來,我國雜貨店都占有“地盤優(yōu)勢”。但隨著改變,便利店不僅在店鋪形象、管理技術等方面雜貨店,而且店鋪規(guī)模也迅速擴大,如今已經(jīng)取代雜貨店。可見,我國便利店市場目前正處于上升期。年輕消費者日益成為便利店的主顧。上海商學院對上海十個便利店品牌的調(diào)查顯示,上海便利店約有七成顧客是青年人。這個調(diào)查結(jié)果雖然具有一定的局限性,但對某些便利店來說,年輕人是主流這一狀況,改變了以往雜貨店無差異的營銷格局。無形資產(chǎn)——品牌與知識。對便利店來說,品牌是企業(yè)文化、服務文化在同業(yè)中表現(xiàn)出的與眾不同的經(jīng)營特色,并為客戶和市場所認同。從一定意義上說,商品的價值用貨幣來衡量,而企業(yè)的價值用品牌來衡量。便利店應該緊緊圍繞“便利”原則,強調(diào)購物的便利性、服務的創(chuàng)新性和商品的個性化,形成自己鮮明的經(jīng)營特點。云南蔬菜便利店加盟，詳情請咨詢云南一心便利店！盤龍區(qū)食品便利店

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    非加盟便利店存在的問題！連鎖經(jīng)營規(guī)模小,競爭慘烈連鎖經(jīng)營規(guī)模小,內(nèi)部連鎖程度低,沒有進行統(tǒng)一的采購和統(tǒng)一送貨,這間接造成各個便利店分攤的銷售成本增高,加之門貼門的競爭,導致單位成本增加,便利店商品的價格上升,顧客隨之流失到超市。便利店定位不明確,選址分布不均,扎堆現(xiàn)象嚴重在設點選址策略上與超市相同或相似,過分關注居住區(qū),導致便利店網(wǎng)點過多、過密,彼此間的商圈重疊,忽略了辦公區(qū)、學校和公園,從而使便利店地理位置的便利性不能充分顯現(xiàn)。在激烈的市場競爭條件下,難免出現(xiàn)客流結(jié)構(gòu)過于單一的局面,影響了便利店的效益。商品與服務沒有體現(xiàn)便利店的特色。目前,我國的大多數(shù)非加盟便利店在貨品選擇上與超市雷同,沒有突出便利店“必需品、急需品、即食品”的優(yōu)勢,也沒有自主開發(fā)或主導別人開發(fā)特色商品的能力,商品開發(fā)滯后,完全是超市食品,沒有做到商品的差別化。同時作為優(yōu)于其他零售業(yè)態(tài)的重要特征多元化的服務方式基本沒有體現(xiàn),許多便利店雖然掛著“便利店”的牌子,但卻和連鎖小超市基本雷同,是銷售日常生活用品,只是一種超市概念的延伸,而并非真正意義上的便利店。昆明食品超市品牌

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