正磷酸是由一個單一的磷氧四面體構成的磷酸。在磷酸分子中P原子是sp3雜化的，3個雜化軌道與氧原子間形成3個σ鍵，另一個P—O鍵是由一個從磷到氧的σ配鍵和兩個由氧到磷的d-p配鍵組成的。σ配鍵是磷原子上的一對孤對電子向氧原子的空軌道配位而形成。d←p配鍵是氧原子的py、pz軌道上的兩對孤對電子和磷原子的dxz、dyz空軌道重疊而成。由于磷原子3d能級比氧原子的2p能級能量高很多，組成的分子軌道不是很有效的，所以P—O鍵從數目上來看是三重鍵，但從鍵能和鍵長來看是介于單鍵和雙鍵之間。純H三pO4和它的晶體水合物中都有氫鍵存在，這可能是磷酸濃溶液粘稠的原因。用作分析試劑、緩沖劑、水質軟化劑；挑選磷酸

按上述重量法測定手續進行至“冷卻過程中轉動3~4次”，以下操作按下述測定手續進行。用鋪有濾紙、脫脂棉或紙漿的過濾器過濾，先將上層清液過濾，沉淀用傾瀉法洗滌3~4次，每次約用水25~30mL，然后將沉淀轉到過濾器上，繼續用水洗滌至無酸性（取約20mL洗出液，加一滴混合指示劑和1滴0. 25mol/L的氫氧化鈉液，所呈顏色與處理同體積水所呈的顏色相近為止）。將沉淀轉入原燒杯中，加不含二氧化碳的水100mL，攪勻沉淀，約加0.5ml/L氫氧化鈉標準液10mL，充分攪拌至沉淀溶解，加5滴混合指示劑，用0.25mol/L鹽酸標準液滴定，溶液由紫色變為微黃色時為終點。用同樣測定手續，進行空白試驗。麗江標準磷酸二氫鉀哪家便宜食品工業中用作食品膨松劑，面團調節劑，酵母食料，釀造的發酵助劑；

飲料添加物

磷酸用在食品添加劑，素來有骨質疏松癥的疑慮。以往的調查是借由問卷選填飲用可樂及其他碳酸飲料的頻率，發現飲用碳酸飲料的受試者較易有骨質疏松癥的問題。研究指出，飲用碳酸飲料者沒有比其他人攝取更多的磷，但身體的鈣磷比卻明顯的降低?！睹绹R床營養學雜志》（American Journal of Clinical Nutrition）中的有項研究在1996年至2001年使用雙倍能量的X光去探測1672位女性及1148位男性的骨密度，發現磷酸確實會降低骨密度，此研究提供了比以往使用問卷調查更有利的證據。

結（冰）晶點：

磷酸屬于中強酸，其結晶點（冰點）為21℃，當低于此溫度時會析出半水物結（冰）晶。當然，通常磷酸在10℃以上甚至更低溫度下也不結（冰）晶，這是由于磷酸具有過冷的特性，也就是實際上市售的磷酸在低于21℃時會偏離其結（冰）晶點，不會立即結（冰）晶的現象存在。但這樣的低溫只要維持一段時間，在靜止的狀態下，磷酸很容易產生結（冰）晶。

磷酸結晶就像其他液體結晶一樣屬于物理變化而非化學變化。其化學性質不會因結晶而改變，也即磷酸的質量是不會因結晶而受影響的，只要給予溫度熔化或加熱水稀釋溶化，仍可以正常使用。

**用作火箭發動機馬達隔熱材料的阻燃劑。

磷酸或正磷酸，是一種常見的無機酸，是中強酸，化學式為H三pO4，分子量為97.994。不易揮發，不易分解，幾乎沒有氧化性。具有酸的通性，是三元弱酸，其酸性比鹽酸、硫酸、硝酸弱，但比醋酸、硼酸等強。由五氧化二磷溶于熱水中即可得到。正磷酸工業上用硫酸處理磷灰石即得。磷酸在空氣中容易潮解。加熱會失水得到焦磷酸，再進一步失水得到偏磷酸。磷酸主要用于制藥、食品、肥料等工業，包括作為防銹劑，食品添加劑，牙科和矯形外科，EDIC腐蝕劑，電解質，助焊劑，分散劑，工業腐蝕劑，肥料的原料和組件家居清潔產品。也可用作化學試劑，磷酸鹽是所有生命形式的營養。肥料級主要用作高濃度氮磷復合肥料，是一種寬泛適用于蔬菜、水果、水稻和小麥的高效肥料；昆明標準磷酸一銨

可作干粉滅火劑，熒光燈用的磷素；挑選磷酸

磷酸的原料主要是磷礦（主要成分為氟磷酸鈣Ca10F2(PO4)6）和以硫酸為主的無機酸。

實驗室制法：實驗室可用強酸+磷酸鹽制備磷酸。

（原理：強酸制弱酸）

濕法：工業上常用濃硫酸跟磷酸鈣、磷礦石反應制取磷酸，濾去微溶于水的硫酸鈣沉淀，所得濾液就是磷酸溶液?；蜃尠琢着c硝酸作用，可得到純的磷酸溶液。

熱法：白磷在空氣中燃燒生成五氧化二磷，再經水化制成。

多磷酸的生產：多磷酸的生產主要由正磷酸在適當條件下脫水而成。

重結晶法：將工業磷酸用蒸餾水溶解后，把溶液提純，除去砷和重金屬等雜質，經過濾，使濾液符合食品級要求時，濃縮，制得食用磷酸成品。 [1]

挑選磷酸

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