餐飲企業的多品牌車輪戰術。餐謀走訪全國多個地區，對幾個連鎖創業商家進行過實地調研，發現當前較為主流的連鎖創業模式，其實存在很大的欺騙性。特別在二、三、四線城市，商業綜合體整層近10個餐飲企業，但可能只有兩個老板。Why？中國式的壟斷式經營？其實這是因為創業者熱衷于實地考察，而這些正是商家品牌輸出的樣板店。如果你看到想創業的品牌正在排隊等位或生意紅紅火火而怦然心動時，餐謀提醒各位先思考以下3個問題：1、你也有實力在你創業所在地實現壟斷嗎？2、生意旺的背后是否存在商家作假，比如花錢買人氣？3、生意旺就意味能賺錢嗎？你所感受的氣氛都是由成本堆砌出來的，你能判斷出他們是盈利還是虧損嗎？剛才提到多品牌車輪戰術，是指餐飲企業往往旗下創立多個品牌并設立門店，然后通過不斷參加展會吸引創業者，獲取高額創業費，而當其中1個品牌倒下他們會迅速創立新的品牌進行替換。商家這種操作方式一開始需要雄厚的資金支撐運作，而為此買單的往往是餐飲創業者。溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供 餐飲創業加盟服務，歡迎您的來電！河北創業方案

很多人都會有一個誤區，覺得自己有啟動資金，又有感興趣的項目，就可以做創業了。其實，創業也是有一定門檻的，開始之前一定要評估一下自己適不適合做。既然說任何創業，包括創業，都有風險，那建議大家在創業之前評估一下自己承受風險的能力。記住：要創業或者創業，不僅要做好這筆錢打水漂的心理準備，而且還要做好可能背上債務的準備。做創業前，了解自身的情況，包括收入和資金來源，評估風險承受能力。建議盡量跟自己的家人商量好了，達成一致后再開始，不要貿然出手。要不然，項目一旦不賺錢，不僅自己郁悶，還可能影響到家庭和睦。俗話說，夫妻同心，其利斷金，創業一定是以家庭為單位的。福建餐飲招商創業餐飲連鎖餐飲創業加盟服務，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，讓您滿意，期待您的光臨！

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目前市場餐飲連鎖創業的類型：一是餐飲企業與資本對賭。為了在約定期限內滿足對賭條件，不得不降低創業門檻而盲目地接受創業，對創業者把關不嚴及迅速擴張帶來的管理失控，導致創業店大面積的虧損與倒閉；二是餐飲企業戰略轉型，從穩步品牌自營轉向品牌輸出。餐謀認為對處于事業上升階段的大多數餐飲企業他們是不愿意進行品牌輸出的，相反從品牌自營轉向品牌輸出，則更多表明該餐飲企業可能已經遭遇發展瓶頸，企業利潤或許已處于拋物線的下行階段，因此品牌輸出可能是獲取品牌價值的掙扎。溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供 餐飲創業加盟服務。

創業連鎖創業時，合同是保障自己權益的一道屏障，千萬不能隨隨便就簽，相關條款必須仔細推敲，如果有條件的話可以請專業人士幫忙進行，很多創業商都在合同上吃過虧。這里我們就舉一個連鎖創業合同的慣用伎倆。有些店主在創業時可能對市場前景有顧慮，做決定的時候難免猶豫不決，這時候創業提供商的工作人員就可能會告訴你，只要符合約定的產品質量標準，就可以全部回購店主的產品。是不是很有誘惑力？然而當創業店主真的做出產品后，授權方往往就會以產品不符合質量標準為由而拒絕收購，創業店主只能吃“啞巴虧”。餐飲創業加盟服務，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，讓您滿意，有想法可以來我司咨詢！甘肅中式餐飲創業好項目

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餐飲創業的優勢是中央廚房統一配送原材料，但有部分創業者由于自身原因并不愿意統一配送原材料，而部分商家竟然也默許了可以自行采購。如果可以自行采購，那么商家如何確保創業店的出品品質？如何保證口味的統一？如何控制出品的成本呢？那么如果商家要求統一配送原材料，創業者是否就沒有風險呢？其實也不盡然，對于原材料成本商家不可能差異化定價，比如創業店在深圳配送的原材料成本是50元/袋，而創業店在三、四線城市雖然成本也是50元/袋，但是物流費用呢？時間周期呢？關鍵的還是50元的原料成本在深圳的消費水平下仍可以獲取高額毛利，但是三、四線城市人均消費能力上不去，同樣的成本出品毛利卻不太可觀。更何況物流成本等其他因素，導致三、四線城市原料實際成本反而要高于主要城市的創業店，這是一個風險。另一個風險是原材料由總部統一配送可能會遭遇后期原材料成本漲價而引起的進貨矛盾問題。河北創業方案

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