三、食品添加劑及食品配料制造、經銷企業1.食品添加劑：酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎劑等;2.食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專屬面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑;大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等;四、包裝、機械設備企業1.調味品制造專屬機械設備：醬油加工成套設備、旋轉式蒸煮鍋、發酵罐、夾層鍋、括板式輸送機、水平爬坡皮帶輸送機、反應釜、提取罐、滲汁罐、列管式滅菌機、殺菌鍋、圓盤制曲機、發酵機、培養設備、蒸料設備、氣候箱、培養機、菌種機等。據統計，目前我國核桃的栽培面積和株數均居世界前列，主產區在云南、西、陜西、四川、甘肅等地區。保定核桃醬生產廠家

    良好的體驗從另一種意義上來說也是一種癮，比煙酒制造的生理上的癮程度淺一些，但是也是可以持續很長一段時間。調味品行業就以此作為切入點成為了一種生活基本消費品，調味品貫穿于居民生活的一日三餐成為一種剛需。這也是調味品企業賴以發展的根基。飲食差異帶來行業外護城河高筑首先，受制于中西飲食文化差異，國外調味品在國內市場發展相對較難。這是因為中式餐飲注重調味，制作復雜，對調味品要求較高；相比之下，西式餐飲更主要食物營養保留，烹飪方式簡單，與之配套的調味品也不太適合國內烹飪習慣。例如，橄欖油等一直被譽為相對健康的食用油一直難以在國內市場形成較大規模銷售，就是因為不太適合國內重油熱炒習慣。日本醬油比較適合點蘸，超越龜甲萬在國內有投資設廠，銷售規模也不大。其次，單純考慮國內發展環境來看，調味品行業新加入者對現有競爭格局影響較小。一方面，超越企業擁有技術或區域優勢。大多調味品生產工藝復雜，特別是醬油、食醋領域等，例如醬油等全國已經形成廣式醬油為主體的消費格局，口味更加濃厚。典型代替就是海天、廚邦、李錦記等品牌。這類產品往往需要在南方地方采取天然露曬等方式發酵。四川核桃醬口碑推薦每公斤核桃仁含蛋白質147.4克，比雞蛋含量高，比面粉、蔬菜等所含成分更為完全。

   味精（味素）指在谷氨酸鈉中，定量添加了食用鹽且谷氨酸鈉含量不低于80％的均勻混合物。(3)特鮮（強力）味精指在味精中，定量添加了核苷酸鈉〔5′鳥苷酸二鈉（簡稱GMP）或呈味核苷酸鈉（簡稱IMP＋GMP或WMP）〕等增味劑，其鮮味超過谷氨酸鈉。6、芝麻油又稱香油，從油料作物芝麻的種子中制取的植物油，是用于調味的一種油脂。7、醬類(1)豆醬以豆類或其副產品為主要原料經微生物發酵釀制的醬類。包括黃豆醬、蠶豆醬、味噌等。(2)面醬以小麥粉為主要原料經微生物發酵釀制的醬類。(3)番茄醬以西紅柿（番茄）為主要原料，添加食鹽、糖和食品添加劑制成的醬類，有一些品種稱為番茄沙司。(4)辣椒醬鮮辣椒經鹽腌后破碎或磨細的醬類，品種較多，有的經過發酵，還有的以干辣椒或半干辣椒為原料。(5)芝麻醬又稱麻醬。以芝麻為原料，經潤水、脫殼、焙炒、研磨制成的醬品，有的加入其它輔料。(6)花生醬花生果實經脫殼去衣，再經焙炒研磨制成的醬品，有的加入其它輔料。(7)蝦醬以海蝦為主要原料，經鹽漬、發酵酶解，配以各種香辛料和配料制成的調味醬。從蝦醬中提取的汁液稱為蝦油。(8)芥末醬以芥菜籽?；蚪娌祟愔参飰K莖制作的醬品，具刺鼻的辛辣味。

    有句俗話叫做“民以食為天”，一般大家意識里的食就是雞鴨魚肉米面蔬菜，但是卻往往忽略了調味料。食物之所能成為美食，之中除了食物本身優良的質地，廚師精湛的廚藝之外，調味料的作用也是同樣功不可沒。沒有放調料的食物會讓人難以下咽，人們只要吃飯做菜就會需要調味料。調味料雖然只是配角，但卻也是生活中必不可少的一部分。本日讓我們來深入了解調味料行業的發展格局。行業特質：味覺記憶筑基業長青，飲食差異造高護城河為什么說行業是剛需行業？調味料是連接食物本身味道和人類味覺的橋梁。但是調味品的作用只只是協助人們在進食過程中獲得更好的進食體驗，從而讓人們吸收食物中的營養成分。這為什么就成了剛需？我們統計過去存活期超過100年的大型企業，其中極近五年ROE超過15%的公司中，食品飲料大概占13%。同時，對比來看，這些公司大多分為幾個類型：1.具有一定成癮性，例如酒精等；2.味覺記憶鮮明，包括可樂、巧克力、罐頭湯、調味品等；3.基礎食品飲料類產品，谷物類、奶制品等。其中第二類并非人們生活必須，卻也能穩定存在經營百年以上。這類商品的生存之道就是憑借其奇特的味道給消費者留下不同的味覺記憶，一旦積累形成美味記憶將進入重復購買模式。可與大棗制成復合棗泥核桃醬，具有補脾胃，養血安定的功效。

    調味品企業更應重視在終端生動化。利益二：通過終端顯現，提升品牌形象對于中小調味品企業來講，資金不足是企業生存的常態，投在品牌宣傳上的費用更是少之又少，慎之又慎。像大企業一樣大手筆做空中品牌宣傳固然酣暢痛快，但對中小企業來講，品牌費用一分錢掰兩半才是生存技巧。把錢投在終端生動化上既能品牌宣傳，又能就近促進銷售，成為中小調味品企業的效率之選。利益三：終端生動化成為品牌整合傳播的重要組成部分品牌已經進入了整合傳播的時代，單獨的空中品牌傳播越顯乏力。盡管各廣告公司竭盡所能琢磨消費者心理，傳媒公司想盡辦法搶占消費者眼球，但在品牌泛濫的本日，消費者已經不再是“喝了哇哈哈，吃飯就是香”能搞定的。消費者對廣告的無意識反對越來越明顯，空中廣告傳播性價比越來越低。而終端生動化卻以對銷量提升短、平、快的特點引起企業的青睞，費用投入開始有所傾向。終端生動化形式隨著快消品競爭日趨激烈，終端生動化的形式也越來越豐富，既有靜態的產品陳列、售點廣告，又有動態的人員促銷和體驗式促銷；既有對產品的生動化，也有對品牌的終端生動化；產品陳列形式既有主貨架陳列、端架陳列、地堆陳列還有公司自有貨架陳列。核桃仁中含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物及微量元素，它還含有對人體有特殊功效的營養物質。吉林核桃醬供應商

核桃醬補充鈣質，強身健體。保定核桃醬生產廠家

    質量高的品牌產品成為優先，區域小型企業因投入不足，也難以打破地域隔閡，成為全國性品牌蠶食對象。第二，餐飲行業不斷向規劃化、健康化發展，倒閉上游食材提供商變革。例如，前幾年被曝光的地溝油事件等已讓餐飲企業開始反思，日益注重食材采購，調味品作為調味主要成分，尤為重要。此外，復合功能型調味品備受追捧。看好未來調味品向中高級化方向升級，且復合功能型調味品發展機會大。綜合以上原因，未來幾年調味品行業整體增速有望維持在5-10%之間。一方面，城鎮化發展推動餐飲行業持續擴容，而餐飲渠道調味品使用量是家庭烹飪使用量的倍，能為調味品行業每年貢獻5pct以上量的增速；另一方面，價格提升與產品結構升級平均每年貢獻2pct左右的價格彈性。未來長期看好調味行業的發展，該行業值得投資者持續關注。保定核桃醬生產廠家

石家莊小樣調味品有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在河北省等地區的食品、飲料行業中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發展奠定的良好的行業基礎，也希望未來公司能成為*****，努力為行業領域的發展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態度和不斷的完善創新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業精神將**石家莊小樣調味品供應和您一起攜手步入輝煌，共創佳績，一直以來，公司貫徹執行科學管理、創新發展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協同奮取，以品質、服務來贏得市場，我們一直在路上！