花朵外觀：金絲皇菊花朵應該色澤鮮艷，金黃色的花瓣，花朵完整，沒有明顯的破損或褪色。花朵的大小均勻一致，沒有殘缺或變形。2、花朵香氣：金絲皇菊花茶具有獨特的花香，香氣濃郁而清新。品質好的金絲皇菊花茶香氣持久，花香濃郁，可以聞到淡淡的花香。3、茶湯顏色：沖泡后的金絲皇菊的茶湯應該呈現金黃色或橙黃色，清澈透明。色澤鮮亮，沒有混濁或沉淀物。口感體驗：品質好的金絲皇菊茶口感清爽，有一定的甜味，并且口感圓潤細膩。茶湯入口柔和，不帶苦澀或雜味。

每杯放上一兩朵，再用沸水沖泡1~2分鐘即可飲用。待沖泡至半分鐘。奉賢區產地金絲皇菊御品菊花茶

所謂品茶，品是全部的，首先第一步便是：泡。泡金絲皇菊，普通的水可不太好，比較好是用純凈水。第二步便是：賞。菊瓣在純凈水的滋潤下，漸次伸展，看著朵朵明艷的菊花在水中飄逸蕩漾，就不褪色，真是一番美不勝收的景色，經常看得入神會忘記了喝也舍不得喝。但美好的東西還是會讓人禁不住想靠近，就如金絲皇菊，看著那金黃透亮的茶水和飽滿自在的花瓣，你會情不自禁端起來湊到鼻前深呼吸，感受那沁人的清香從呼吸直接滲入血液，心靈仿佛也被凈化。這便是第三步：聞。虹口區名優金絲皇菊御品菊花茶生長環境鮮食、干食、生食、熟食皆可，燜、蒸、煮、炒、燒、拌咸宜。皇菊花瓣加糯米，酒曲可釀制成菊花酒。

市面上的金絲皇菊多種多樣，質量良莠不齊，不少人會買到不是特別的好的菊花，那么該如何挑選金絲皇菊呢？很多花品種不同，價格也不同，皇菊也是如此，品級不同，產地不同，價格也相應不同。金絲皇菊以鮮花形態、直徑大小目前分為：特級、一級、二級、三級四級等。特級的皇菊鮮花呈絨球狀，直徑一般在6cm以上，色澤艷麗嬌黃，滋味甘醇，濃香馥郁，沖泡的時候花朵會想絨球一般在杯中浮動翻滾，令人賞心悅目。但是菊花田的特級皇菊產量不是很多，經常都是每畝菊田只能采摘200朵左右，因此特級皇菊特別珍貴。

品嘗金絲皇菊花茶時，可以先欣賞花朵的美麗，再聞其香氣，后面品味其口感。金絲皇菊花茶具有花香馥郁、口感清爽的特點，可以嘗試單喝或與其他茶葉搭配沖泡。6、再泡：金絲皇菊花朵可以多次沖泡，每次沖泡時間可以逐漸延長。在沖泡過程中，可以觀察金絲皇菊花朵的展開和變化，享受茶水的不同口感。金絲皇菊花茶具有清熱親熱、降火生津、提神醒腦的功效，適合在日常生活中飲用。但需要注意的是，金絲皇菊花茶可能對某些人群存在過敏或不適反應，如有不適請停止飲用并咨詢醫生。一泡香、二泡甜、三泡潤，是無時無刻的降東西、隨時隨地的美容藥、清新寡欲的養生茶，人稱菊之上品。

深愛皇菊的黃庭堅，覺得這皇菊真是居家旅行饋贈親友的好東西，于是時常也會摘一些送給自己的好朋友蘇軾。皇菊到了文學家兼美食家的蘇軾那里，更是備受青睞，于是蘇東坡也敞開胸懷，為皇菊作詩無數。后來黃庭堅不知道是不是喝了很多皇菊茶打通了任督二脈，晉升到朝廷做官，特別有心地采了很多皇菊給當時的皇上宋神宗，并直接給這皇菊定了，告訴皇上這就是"菊中之皇"。宋神宗喝了之后也立馬被征服，根本不在乎這"皇菊"里用了自己的"皇"字是不是沖撞了老子，而是親自把"皇菊"的名字賜給了這種原來長在山頭上的黃色菊花。金絲皇菊花型寬碩艷麗，富貴逼人，入眼入畫入茶入食皆為寶。上海國產金絲皇菊御品菊花茶生長環境

產于浙江海寧者多系黃菊，此二者，統稱杭菊。奉賢區產地金絲皇菊御品菊花茶

擇新鮮的金絲皇菊花朵，花色鮮艷，花瓣完整，沒有明顯的破損或褪色。可以選擇整朵花或是花蕾，根據個人喜好選擇。2、準備：將金絲皇菊花朵用清水沖洗一遍，去除灰塵和雜質。可以將花朵稍微晾干，以免茶水過于稀釋。3、泡茶：將金絲皇菊花朵放入茶杯或茶壺中，用80-90℃的熱水沖泡，不要用沸水，以免破壞花朵的香氣。建議使用玻璃杯或透明茶壺，可以觀察金絲皇菊花朵的變化。4、沖泡時間：金絲皇菊的沖泡時間可以根據個人口感調整，一般為3-5分鐘。如果喜歡濃郁的口感，可以延長沖泡時間；如果喜歡清淡的口感，可以縮短沖泡時間。奉賢區產地金絲皇菊御品菊花茶