黃菊散熱，白菊明目。菊花氣味清香、涼爽舒適，味辛、甘、苦，微寒，歸肺、肝經。市面上的菊花有黃、白菊兩種，疏散風熱宜用黃菊花，可防治風熱感冒；平肝、清肝明目宜用白菊花，可用于頭疼眩暈等癥狀。還有一種野菊花，其花朵較小較黃，花形也不是很好看。野菊花清熱去毒的作用比較強，對緩解生瘡、牙痛、口臭都有效。菊花隨泡隨飲，變綠勿喝。菊花茶中富含黃酮類物質，具有很好的抗氧化性能，能幫助人體去除體內自由基，有減少糖分、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類物質十分不穩定，很容易被氧化，使茶水失去本來的黃顏色澤，變成綠色，其保健作用也會有所下降。因此菊花茶要現泡現飲，比較好不要久放。體熱之人，別加冰糖。對體寒體虛的人來說，菊花茶中加些冰糖，能稍微減弱一下寒性，更加適合他們的體質。而對于體熱體壯的人，加冰糖就會減弱菊花茶清熱的功效。[1]配枸杞補肝腎，加桑葉治感冒。取白菊花6克、枸杞子10克，放入茶杯中，用開水沖泡，溫浸10~15分鐘以后，即可飲用。菊花味甘，對肝腎有滋養作用，配上滋補肝腎的枸杞，作用得到加強。取黃菊花6克、桑葉6克，沖泡方法如上。桑葉與菊花皆能疏散風熱，清肝明目，同用可緩解風熱感冒初期的發熱、頭疼等癥狀。皇菊產地大有文章，地區不同，口感也不相同，但是這里就不討論皇菊產地問題了。單單根據金絲皇菊品相。黃浦區健康金絲皇菊御品菊花茶生長環境

金絲皇菊是菊科菊屬植物近年來因其超高顏值備受追捧一時間風頭無兩其美麗的皮囊之下并不是腹內空空哦~·金絲皇菊除了好看，沒錯，還有好喝!真的很想問問上帝到底給它關了哪扇窗啊~·《本草綱目》中記載金絲皇菊:"治諸風頭眩腫痛，目欲脫，淚出，皮膚死肌，惡風濕痹。久服利血氣，輕身耐勞延年。"·說下金絲皇菊的沖泡小技巧:1??可以選擇透明的玻璃茶具，以便觀賞2??先投花后注水，并用勺子適當按壓一下，使得花朵充分浸潤3??水溫要高，比較好是剛燒開的沸水4??續水前留三分之一的茶水，湯色口感會更佳5??現泡現飲，不要喝隔夜茶松江區產地金絲皇菊御品菊花茶生長環境金絲皇菊體積大，花型好，能夠成球狀。泡起來如果開水一沖，它會在杯里翻滾，像滾繡球似的，非常好看。

金絲皇菊，屬于花茶的一種，簡稱皇菊。金絲皇菊花形碩大，花瓣嬌美、金黃艷麗，茶湯鮮亮澄明、入口清香甘綿。傳說，由宋朝黃庭堅，將其菊花進獻給當時的皇帝宋神宗，宋神宗飲用后龍顏大悅，并稱它為"菊中之皇"，當即親賜為"皇菊"。后因其泡開菊花后，花瓣像金絲一般，所以民間稱為"金絲皇菊"。茶具選擇玻璃杯、瓷杯為佳，茶水比1:50，水溫90~100℃，茶水飲至1/3處即可續水，一般沖泡三次。確保密封無論放在袋中或密封罐中，都要記得將袋口或罐口密封好，以免受潮,特別是要注意季節的交替時分。放置陰涼干燥的地方光線、濕氣與溫度都容易讓金絲皇菊變質，因此，要放置在干燥陰涼處。

1.品種：金絲菊的葉為深綠色，花為黃色，花心為深黃色，全株帶香，為黃菊中的質量品種。而胎菊為未開放杭白菊的花蕾，其花瓣潔白，花蕊呈黃色，為白菊花中的質量品種。2.加工工藝：金絲菊主要采用自然烘干。而胎菊制作過程復雜，需要選用嫩芽蒸制，然后多道工序烘焙而成。3.功效：金絲菊味辛、甘、苦，性微寒，擅長散風清熱，同時伴有平抑肝陽、清肝明目、清理體內熱毒邪氣的功效。而胎菊擅長養肝明目，伴有疏散風熱、去的功效。。。。。如果想把皇菊作為禮物來送人的話，可以選擇特級和一級，品相好的菊花送出去也有面子。

所謂品茶，品是全部的，首先第一步便是：泡。泡金絲皇菊，普通的水可不太好，比較好是用純凈水。第二步便是：賞。菊瓣在純凈水的滋潤下，漸次伸展，看著朵朵明艷的菊花在水中飄逸蕩漾，就不褪色，真是一番美不勝收的景色，經常看得入神會忘記了喝也舍不得喝。但美好的東西還是會讓人禁不住想靠近，就如金絲皇菊，看著那金黃透亮的茶水和飽滿自在的花瓣，你會情不自禁端起來湊到鼻前深呼吸，感受那沁人的清香從呼吸直接滲入血液，心靈仿佛也被凈化。這便是第三步：聞。產于浙江海寧者多系黃菊，此二者，統稱杭菊。嘉定區農副金絲皇菊御品菊花茶生長環境

菊花味甘，對肝腎有滋養作用，配上滋補肝腎的枸杞，作用得到加強。取黃菊花6克、桑葉6克，沖泡方法如上。黃浦區健康金絲皇菊御品菊花茶生長環境

金絲皇菊，具體說來是隸屬于菊科春黃菊族。春黃菊族的菊花伙伴們有一個特點，就是會開放出"身材"嬌小，但卻十分長壽的花朵，并且這些花朵還都是近似可可愛愛的雛菊狀。不過還有一點要解釋的是，春黃菊族的小伙伴花開似雛菊，但是這雛菊卻不是春黃菊族，而是紫菀族，這關系也十足夠亂的了。到菊花，那就妥妥聯想到"四君子"，后來還因為一位大導演，也能讓人們忍不住CUE到《滿城盡帶黃金甲》。電影里，大片大片比較好金黃的菊花，和華麗的宮廷布景，精致的人物服飾相得益彰。而這金黃的菊花，不僅是用來看的的，有一種用來喝的菊花，比這單純只能看的要更名貴，這便是金絲皇菊。黃浦區健康金絲皇菊御品菊花茶生長環境