現代醫學研究表明，金絲皇菊富含黃酮素、維生素A等物質，具有抗疲勞保護皮膚老的神奇功效。午后、酒后煮一壺金絲皇菊水，先聞后飲，伴著熱氣氤氳，仿佛置身仙境，感念"留得心中花香在，人生四時皆勝景。"登時醒神提勁、解酒舒心。國人歷來比較喜尋鮮，依山傍水未經污染的土地，才能供奉給人類安全放心的美味。對于金絲皇菊這種藥食同源的花卉，鮮食、干食、生食、熟食皆可，燜、蒸、煮、炒、燒、拌咸宜。       皇菊花瓣加糯米，酒曲可釀制成菊花酒；一泡香、二泡甜、三泡潤，是無時無刻的降東西、隨時隨地的美容藥、清新寡欲的養生茶，人稱菊之上品。浦東新區手工金絲皇菊御品菊花茶怎么保存

不過品級之分就就是從審美角度出發以花形和直徑大小為依據，品質之分主要是從產地角度出發，產地不同，品質不同。皇菊產地大有文章，地區不同，口感也不相同，但是這里就不討論皇菊產地問題了。單單根據金絲皇菊品相，我們就可以簡單辨別這朵菊花品質是否上乘，如果想把皇菊作為禮物來送人的話，可以選擇特級和一級，品相好的菊花送出去也有面子。如果是自己飲用的話，用二三級就可以，畢竟同一品種，口感差別也不大。所以大家知道怎么選擇金絲菊了嗎

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黃菊散熱，白菊明目。菊花氣味清香、涼爽舒適，味辛、甘、苦，微寒，歸肺、肝經。市面上的菊花有黃、白菊兩種，疏散風熱宜用黃菊花，可防治風熱感冒；平肝、清肝明目宜用白菊花，可用于頭疼眩暈等癥狀。還有一種野菊花，其花朵較小較黃，花形也不是很好看。野菊花清熱去毒的作用比較強，對緩解生瘡、牙痛、口臭都有效。菊花隨泡隨飲，變綠勿喝。菊花茶中富含黃酮類物質，具有很好的抗氧化性能，能幫助人體去除體內自由基，有減少糖分、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類物質十分不穩定，很容易被氧化，使茶水失去本來的黃顏色澤，變成綠色，其保健作用也會有所下降。因此菊花茶要現泡現飲，比較好不要久放。體熱之人，別加冰糖。對體寒體虛的人來說，菊花茶中加些冰糖，能稍微減弱一下寒性，更加適合他們的體質。而對于體熱體壯的人，加冰糖就會減弱菊花茶清熱的功效。[1]配枸杞補肝腎，加桑葉治感冒。取白菊花6克、枸杞子10克，放入茶杯中，用開水沖泡，溫浸10~15分鐘以后，即可飲用。菊花味甘，對肝腎有滋養作用，配上滋補肝腎的枸杞，作用得到加強。取黃菊花6克、桑葉6克，沖泡方法如上。桑葉與菊花皆能疏散風熱，清肝明目，同用可緩解風熱感冒初期的發熱、頭疼等癥狀。

一泡：沸水沖泡，一朵大而飽滿的菊花，逐漸充盈，花蕊盈杯，讓人愛不釋手??二賞：皇菊入水鵝黃湯色，晶瑩透亮，宛如琥珀，富貴逼人，令人賞心悅目??三聞：聞香識女人，皇菊香味幽雅，恬淡，自寧靜致遠，沁人心脾，暢懷杯意??四品：皇菊輕啜入口，輕而不濁，和而不猛，濃香入肺，肝舒心暢，唇齒留香，韻味無窮，還能欣賞到沖泡時，它在茶器里面綻放的視覺享受。反正都是要喝水的，不如給心情加點味[機智]春季宜飲花茶。金絲皇菊不僅香味清甜，有清肝明目、清火保護等功效。

金絲皇菊花、防止眼睛浮腫。

金絲皇菊，屬于花茶的一種，簡稱皇菊。金絲皇菊花形碩大，花瓣嬌美、金黃艷麗，茶湯鮮亮澄明、入口清香甘綿。傳說，由宋朝黃庭堅，將其菊花進獻給當時的皇帝宋神宗，宋神宗飲用后龍顏大悅，并稱它為"菊中之皇"，當即親賜為"皇菊"。后因其泡開菊花后，花瓣像金絲一般，所以民間稱為"金絲皇菊"。茶具選擇玻璃杯、瓷杯為佳，茶水比1:50，水溫90~100℃，茶水飲至1/3處即可續水，一般沖泡三次。確保密封無論放在袋中或密封罐中，都要記得將袋口或罐口密封好，以免受潮,特別是要注意季節的交替時分。放置陰涼干燥的地方光線、濕氣與溫度都容易讓金絲皇菊變質，因此，要放置在干燥陰涼處。金絲皇菊是菊花中的精品，金黃艷麗，花形碩大，花香濃郁，特征明顯： 色澤金黃； 性微寒；靜安區農副金絲皇菊御品菊花茶生長環境

金絲皇菊花茶具有獨特的花香，香氣濃郁而清新。浦東新區手工金絲皇菊御品菊花茶怎么保存

金絲皇菊往往在每年的4-5月栽種，它喜歡肥沃和排水良好的沙壤土地，能耐高溫和干旱，但是不耐澇，如果排水不暢，那么金絲皇菊就會很快失去活力走向死亡。需要呵護的金絲皇菊不僅只是觀賞價值高，它的氣味芬芳，還可以入藥和泡茶。待到11-12月，就是金絲皇菊的收獲時節，收回來的金絲皇菊在攤青、烘干之后，就可以拿來食用了。當地人喜歡用金絲皇菊拿來泡茶喝，一朵一杯，將金絲皇菊泡入滾燙的開水中，它就會在水杯中快速的綻放開來，然后像繡球一樣變得飽滿而明艷。而且金絲皇菊在水中泡開后，杯中的水就會迅速變成溫暖的亮黃色，呈現出一種晶瑩剔透的美感，即使泡的時間較長，杯中的金絲皇菊也不會褪色，杯中水也會一直保持在亮黃色上。金絲皇菊泡出來的花茶入口甘甜綿長，溫和馥郁，飲下之后唇齒留香，回味無窮，近些年來很受消費者的歡迎。浦東新區手工金絲皇菊御品菊花茶怎么保存