2011年4月6日，《關于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》：三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加劑，禁止人為添加到食品中。對在食品中人為添加三聚氰胺的，依法追究法律責任。三聚氰胺作為化工原料，可用于塑料、涂料、粘合劑、食品包裝材料的生產。資料表明，三聚氰胺可能從環境、食品包裝材料等途徑進入到食品中，其含量很低。為確保人體健康和食品安全，根據《食品安全法》及其實施條例規定，在總結乳與乳制品中三聚氰胺臨時管理限量值公告（2008年第25號公告）實施情況基礎上，考慮到國際食品法典委員會已提出食品中三聚氰胺限量標準，特制定我國三聚氰胺在食品中的限量值。現公告如下：嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，高于上述限量的食品一律不得銷售。上述規定自發布之日起施行。乳與乳制品中三聚氰胺臨時管理限量值公告（2008年第25號公告）同時廢止。覆蓋醫藥、電氣、紡織等多個行業，這也決定了三聚氰胺的產業發展與房地產市場及國民經濟密切相關。上海三聚氰胺有哪些

三聚氰胺用于食品工業造假，食品工業中常常需要測定食品的蛋白質含量，由于直接測量蛋白質技術上比較復雜，所以常用一種叫做凱氏定氮法的方法，通過測定氮原子的含量來間接推算食品中蛋白質的含量。由于三聚氰胺與蛋白質相比含有更多的氮原子，被一些造假者利用，添加在食品中以造成食品蛋白質含量較高的假象。三聚氰胺的毒性，目前***認為三聚氰胺毒性非常輕微，基本上沒有腎毒性，但是由于加工過程中的原因使得三聚氰胺中常常混有三聚氰酸，兩者緊密結合形成不溶于水的網格結構。連云港本地三聚氰胺通過了檢測，就能賣錢了，所以，商家會添加這一成分。

1、雙氰胺法由雙氰胺在甲醇溶劑中，于200℃與氨反應而得。雙氰胺常壓沸騰法的工藝流程為：此法每噸產品需消耗雙氰胺（98%）1180kg，液氨30kg。與該法相比，尿素法成本低，目前較多采用。尿素以氨氣為載體，硅膠為催化劑，在380-400℃溫度下沸騰反應，先分解生成氰酸，并進一步縮合生成三聚氰胺。生成的三聚胺氣體經冷卻捕集后得粗品，然后經溶解，除去雜質，重結晶得成品。尿素法生產三聚氰胺每噸產品消耗尿素約3800kg、液氨500kg。2、尿素常壓沸騰法尿素以氨氣為載體，以硅膠為催化劑，在380～400℃下分解成氰酸，進一步縮聚得三聚氰胺。生成的三聚氰胺氣體經冷卻捕集后得粗品，然后經溶解，除去雜質，重結晶得成品。生成的三聚氰胺氣體經冷卻捕集后得粗品，然后經溶解，除去雜質，重結晶得成品。工藝流程為：

2、產量產量來看，2019年我國三聚氰胺產量為130萬t，較2018年的129萬t同比增長0.99%，2017-2018年產量增長明顯，主要是由于2016年底三聚氰胺價格處于高位給國內三聚氰胺生產企業釋放了利好信號，部分企業新增產能、擴大產量。截至2021年我國三聚氰胺產量在150萬噸左右。我國是全球三聚氰胺的主要出口國，2015-2022年我國三聚氰胺出口情況如下，據統計，截至2022年我國三聚氰胺出口量為53.4萬噸，同比增長5.64%，出口金額為7.5億美元，同比下降11.82%。與甲醛縮合聚合制成的三聚氰胺樹脂被廣泛應用于木質建筑模板的制造和加工中。

呈弱堿性（pH值=8），與鹽酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺鹽。在中性或微堿性情況下，與甲醛縮合而成各種羥甲基三聚氰胺，但在微酸性中（pH值5.5～6.5）與羥甲基的衍生物進行縮聚反應而生成樹脂產物。遇強酸或強堿水溶液水解，胺基逐步被羥基取代，先生成三聚氰酸二酰胺，進一步水解生成三聚氰酸一酰胺，***生成三聚氰酸。合成工藝三聚氰胺**早被李比希于1834年合成，早期合成使用雙氰胺法：由電石（CaC2）制備氰胺化鈣（CaCN2），氰胺化鈣水解后二聚生成雙氰胺（dicyandiamide），再加熱分解制備三聚氰胺。目前因為電石的高成本，雙氰胺法已被淘汰。與該法相比，尿素法成本低，目前較多采用。尿素以氨氣為載體，硅膠為催化劑，在380-400℃溫度下沸騰反應，先分解生成氰酸，并進一步縮合生成三聚氰胺。反應式為：6CO（NH2)2→C3N6H6+6NH3+3CO2生成的三聚胺氣體經冷卻捕集后得粗品，然后經溶解，除去雜質，重結晶得成品。尿素法生產三聚氰胺每噸產品消耗尿素約3800kg、液氨500kg。遇強酸或強堿水溶液水解，先生成三聚氰酸二酰胺，進一步水解生成三聚氰酸一酰胺，***生成三聚氰酸。遼寧三聚氰胺類型

此外三聚氰胺還可以作阻燃劑、減水劑.奶粉中添加入它以后，檢測到的蛋白質含量會增加.上海三聚氰胺有哪些

由雙氰胺在甲醇溶劑中，于200℃與氨反應而得。此法每噸產品需消耗雙氰胺（98%）1180kg，液氨30kg。與該法相比，尿素法成本低，較多采用。尿素以氨氣為載體，硅膠為催化劑，在380-400℃溫度下沸騰反應，先分解生成氰酸，并進一步縮合生成三聚氰胺。生成的三聚胺氣體經冷卻捕集后得粗品，然后經溶解，除去雜質，重結晶得成品。尿素法生產三聚氰胺每噸產品消耗尿素約3800kg、液氨500kg。三聚氰胺是一種重要的氮雜環有機化工原料，主要用于生產三聚氰胺-甲醛樹脂，***用于木材加工、塑料、涂料、造紙、紡織、皮革、電氣、醫藥等行業，此外三聚氰胺還可以作阻燃劑、減水劑.奶粉中添加入它以后，檢測到的蛋白質含量會增加，但是不容易察覺到是添加了別的東西，檢測時容易過關。通過了檢測，就能賣錢了，所以，商家會添加這一成分。上海三聚氰胺有哪些

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