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作為***的凍干保護劑，海藻糖在生物醫藥制劑等相關領域獲得了越來越廣泛的應用和重視。***小編就帶您一起了解其中一項研究成果——關于慢病毒載體凍干制劑的制備及穩定性的研究，以及海藻糖在其中發揮的作用。 一種新型的慢病毒載體凍干制劑的制備方法。通過研究凍干保護劑的組分篩選與優化、凍干產品的制劑學研究和穩定性研究，表明凍干技術對于慢病毒載體的儲存帶來了新的突破。在比較好凍干保護劑***的條件下，慢病毒載體凍干制劑能夠實現儲存時間長、運輸過程簡便、穩定性提高的優點，為CAR-T細胞免疫***的進一步推廣提供了技術基礎。這其中，作為凍干保護劑主要成分的海藻糖發揮著不可替代的作用，提示海藻糖作...

在高溫、高寒、高滲透壓及干燥、脫水、冷凍時等惡劣環境條件下，海藻糖在細胞表面能形成獨特的保護膜，有效地保護蛋白質分子不變性失活，從而維持生命體的生命過程和生物特征。目前海藻糖已用于多種生物細胞研究，如：紅細胞、血小板及生殖細胞等的離體長期保存，且均表現出獨特的功能。海藻糖的發現為低溫保存卵母細胞提供可利用的價值，其作為冷凍保護劑對卵母細胞進行玻璃化冷凍成為新的冷凍技術方法。海藻糖的作用原理包括：“水替代”假說、“玻璃態”假說、“優先排阻”假說。 “優先排阻”假說。海藻糖等小分子糖類不直接與蛋白質空間結構相互作用,而是優先與蛋白質表面的水分子結合，結果蛋白質的溶劑化層半徑減小，分子結構...

海藻糖在冷凍卵母細胞中如何發揮功效 在高溫、高寒、高滲透壓及干燥、脫水、冷凍時等惡劣環境條件下，海藻糖在細胞表面能形成獨特的保護膜，有效地保護蛋白質分子不變性失活，從而維持生命體的生命過程和生物特征。目前海藻糖已用于多種生物細胞研究，如：紅細胞、血小板及生殖細胞等的離體長期保存，且均表現出獨特的功能。海藻糖的發現為低溫保存卵母細胞提供可利用的價值，其作為冷凍保護劑對卵母細胞進行玻璃化冷凍成為新的冷凍技術方法。海藻糖的作用原理包括：“水替代”假說、“玻璃態”假說、“優先排阻”假說。 海藻糖供注射用無菌上海現貨！安徽無菌海藻糖現貨供應 醫美級海藻糖—Hipo-M特點匯總·低價格，藥用級...

海藻糖質量標準 氯化物與對照液比較，不得更濃（0.0125%）硫酸鹽與對照液比較，不得更濃（0.020%）可溶性淀粉不得顯藍色有關物質供試液主峰之前、之后的雜質峰面積之和分別不得大于對照液主峰面積的0.5倍（0.5%）水分二水物含水分應為9.0%~11.0%，無水物，含水分不得超過1.0%熾灼殘渣不得過0.1%重金屬不得過百萬分之五無菌應符合規定微生物限度每1g供試品中需氧菌總數不得過1000cfu，霉菌和酵母菌總數不得過100cfu，不得檢出大腸埃希菌；每10g供試品中不得檢出沙門菌。細菌內***（供注射用）每1mg海藻糖中含內***的量應小于0.05EU含量測定按無水物計算，含C...

海藻糖在醫藥工業的應用海藻糖主要是作為試劑的診斷藥的穩定劑。例如，應用于移植內臟器的儲存、淋巴**、生物制劑、***、維生素、酶以及各種容易失去活性的物質改良與穩定。也可用于牙膏、內服藥、糖衣片劑等中作為甜味劑、呈味改良劑、品質改良劑、穩定劑。同時用海藻糖來干燥活疫苗，易于保藏，說得上是一種很好的醫用干燥劑，重新得水后使用極為方便有效。另外，海藻糖不僅可用于疫苗保存，而且還可使**、血液及其成分穩定化。MenAfrivac，DengVaxia，HepB(ShanVac)，Influenzae(DPIV)，MMR等開始使用海藻糖替換血清白蛋白作為保護劑，這使得很多疫苗可以常溫條件保存，降低了冷鏈...

海藻糖在疫苗中的應用也越來越多，比如 MenAfrivac，DengVaxia，HepB (ShanVac)，Influenzae (DPIV)，MMR等開始使用海藻糖替換血清白蛋白作為保護劑，這使得很多疫苗可以常溫條件保存，降低了冷鏈運輸等高昂成本。相比于血制品的稀缺和潛在的外源性風險，海藻糖具有安全穩定的優勢。 海藻糖是一種穩定的非還原性雙糖，由兩個葡萄糖分子以α，α，1，1-糖苷鍵構成，海藻糖*初是從黑麥的麥角菌中提取的，隨后發現它在自然界的動植物和微生物中廣fan存在。同蔗糖等一般糖類相比，具有獨特的優勢，在疫苗和診斷試劑等產品中的應用越來越廣fan。 供注射用海藻糖廠家價格...

海藻糖在化妝品中的應用！ 偉拓給大家持續供應多級別海藻糖產品，除了注射級海藻糖、生物級海藻糖，艾偉拓也為您提供化妝品適用的醫美級海藻糖—Hipo-M，這是一款怎樣的輔料產品？ 產品名：海藻糖（醫美級）中文名稱：D(+)-海藻糖二水合物化學名稱：α-D-吡喃葡萄糖基-α-D-吡喃葡糖苷二水合物英文名稱：D(+)-Trehalosedihydrate(forinjection)型號：Hipo-M含量測定：99.3%CAS號：6138-23-4性狀：白色結晶性粉末生產商：艾偉拓（上海）醫藥科技有限公司分子式：C12H22O11·2H2O分子量：378.33保存：密封、涼暗干燥處保存，...

艾偉拓多級別海藻糖、蔗糖產品優勢在哪兒？ 艾偉拓（上海）醫藥科技有限公司的海藻糖（海保99）具有**內**（實測值<0.1IU/g）、無菌的***特點，滿足生物制品，血液制品和脂質體等各種**注射劑開發需求。現已獲得登記號，DMF號（34401），助力客戶制劑產品中外申報（符合各國藥典標準Chp,USP,JP,EP）。具有超高性價比，可****提高客戶終端產品的競爭優勢，滿足**醫藥領域對海藻糖的各種需求。艾偉拓（上海）醫藥科技有限公司的蔗糖具有低內*****特點，滿足各級別產品開發需求；已獲得登記號，DMF號035209，助力客戶制劑產品中外申報（符合各國藥典標準Chp,USP,J...

醫用級海藻糖在血管病患者中的作用 作為醫用級海藻糖，在血管病患者中發揮著神奇的功效。海藻糖在醫藥領域的應用主要是作為試劑和診斷藥的穩定劑，如可用于移植***的貯存；***、生物制劑、***、維生素、酶以及各種易失活物質的穩定劑；可阻止HIV對T淋巴細胞的破壞，具有降血糖、保肝等作用，還可制成衍生物用于***劑、抗zhong瘤劑中。海藻糖可用來保存研究用的生物試劑，如各種酶、細胞器、抗體等，使生命科學的研究更簡單、有效。重點來了，海藻糖在血管病中發揮著重要作用。 海藻糖上海現貨售賣！甘肅供注射用海藻糖規格海藻糖可以幾種固體形式存在，*常見的是二水化合物。海藻糖的穩定性比蔗糖好，與氨基酸...

醫用級海藻糖在血管病患者中的作用 作為醫用級海藻糖，在血管病患者中發揮著神奇的功效。海藻糖在醫藥領域的應用主要是作為試劑和診斷藥的穩定劑，如可用于移植***的貯存；***、生物制劑、***、維生素、酶以及各種易失活物質的穩定劑；可阻止HIV對T淋巴細胞的破壞，具有降血糖、保肝等作用，還可制成衍生物用于***劑、抗zhong瘤劑中。海藻糖可用來保存研究用的生物試劑，如各種酶、細胞器、抗體等，使生命科學的研究更簡單、有效。重點來了，海藻糖在血管病中發揮著重要作用。 上海供注射級海藻糖就找艾偉拓。吉林高純度海藻糖規格 海藻糖對皮膚也具有神奇的保護作用。一般表皮細胞在高溫、高寒、干燥、強紫...

與普通單糖不一樣，海藻糖作為一種非還原性二糖（雙糖），它既能在冷凍過程中充當低溫保護劑，又能在干燥脫水過程中起到脫水保護劑的作用，并且不含還原基不會使得生物制品發生蛋白質褐變反應從而變質失活。所以在生物藥品的冷凍干燥配方中，海藻糖是*常用的凍干保護劑。說到海藻糖產品，AVT為您帶來***海藻糖！是不是很好奇：海藻糖作為凍干保護劑有哪些具體應用呢？作為凍干保護劑的海藻糖實際應用案例很多，在之前的文章里小編給大家介紹過曲妥珠單抗，那么，除了曲妥珠單抗以外，還有哪些具體應用呢？1）本妥昔單抗，Adcetris,(SeattleGenetics,2011)注射用本妥昔單抗是一款用于**外周T細胞淋巴瘤...

海藻糖在疫苗中的應用也越來越多，比如 MenAfrivac，DengVaxia，HepB (ShanVac)，Influenzae (DPIV)，MMR等開始使用海藻糖替換血清白蛋白作為保護劑，這使得很多疫苗可以常溫條件保存，降低了冷鏈運輸等高昂成本。相比于血制品的稀缺和潛在的外源性風險，海藻糖具有安全穩定的優勢。 海藻糖是一種穩定的非還原性雙糖，由兩個葡萄糖分子以α，α，1，1-糖苷鍵構成，海藻糖*初是從黑麥的麥角菌中提取的，隨后發現它在自然界的動植物和微生物中廣fan存在。同蔗糖等一般糖類相比，具有獨特的優勢，在疫苗和診斷試劑等產品中的應用越來越廣fan。 上海供注射級海藻糖找A...

海藻糖應用之細胞保存 現如今，隨著科技的發展，細胞保存這一領域取得了進步，諸多生物材料的低溫保存，例如血細胞、干細胞、精子、卵細胞、胚胎、角膜、皮膚、胰島等，隨著低溫保存技術的發展得以實現。在這其中，海藻糖作為低溫保存常用的非滲透性保護劑，實力不容小覷。 低溫保存技術的進步，給細胞保存帶來了哪些實際意義？血細胞的長期保存解決了臨床上血液供需不平衡的問題；干細胞的保存在**再生障礙性貧血、白血病中能減少抗宿主病的發生率；生殖細胞的保存對再生醫學和輔助生殖影響深遠。 供注射用海藻糖（無菌）含量？湖南注射用藥用輔料海藻糖現貨供應與普通單糖不一樣，海藻糖作為一種非還原性二糖（雙糖），它...

海藻糖系列三、醫美級海藻糖產品名：海藻糖（醫美級）中文名稱：D(+)-海藻糖二水合物型號：Hipo-M化學名稱：α-D-吡喃葡萄糖基-α-D-吡喃葡糖苷二水合物英文名稱：D(+)-Trehalosedihydrate(forinjection)含量測定：99.3%。CAS號：6138-23-4性狀：白色結晶性粉末生產商：艾偉拓（上海）醫藥科技有限公司質量標準：符合各國藥典標準（Chp,USP,JP,EP）分子式：C12H22O11·2H2O分子量：378.33比旋度：+198.8°酸度:6.0氯化物:符合規定硫酸鹽:符合規定可溶性淀粉:符合規定熾灼殘渣:0.04%重金屬:符合規定水分:9.5%...

海藻糖可以幾種固體形式存在，*常見的是二水化合物。海藻糖的穩定性比蔗糖好，與氨基酸、蛋白質等混合在加熱的條件下，也不會發生美拉德反應。其溶解度約是蔗糖的2/3，滲透壓與蔗糖、麥芽糖等雙糖相同，甜度只有蔗糖的45Chemicalbook%左右，留在口中的后味較清爽。含兩個結晶水的海藻糖不顯示吸濕性，而無水海藻糖結晶有非常強的吸濕性，后者可作為干燥劑使用。海藻糖不能使斐林試劑還原，也不能被α-糖苷酶水解，但在強酸條件下能被水解為兩個葡萄糖分子。 供注射用海藻糖（無菌）結構式！江西無菌海藻糖性狀海藻糖與其它糖類相比的優勢：1、更強的水合能力按每個葡萄糖單位算，海藻糖周圍的不凍水分子數是糖...

藥用海藻糖在醫藥工業的應用藥用海藻糖主要是作為試劑的診斷藥的穩定劑。例如，應用于移植內臟器的儲存、淋巴***、生物制劑、***、維生素、酶以及各種容易失去活性的物質改良與穩定。不過，海藻糖也可用于牙膏、內服藥、糖衣片劑等中作為甜味劑、呈味改良劑、品質改良劑、穩定劑。同時用海藻糖來干燥活疫苗，易于保藏，說得上是一種很好的醫用干燥劑，重新得水后使用極為方便有效。另外，海藻糖不僅可用于疫苗保存，而且還可使***、血液及其成分穩定化。MenAfrivac，DengVaxia，HepB(ShanVac)，Influenzae(DPIV)，MMR等開始使用海藻糖替換血清白蛋白作為保護劑，這使得很多疫苗可以...

當人們在心臟血管中發展斑塊時，通常會涉及大量脂肪，如膽固醇，但是稱為巨噬細胞的免疫系統細胞進入清潔血管也可能成為問題的一部分，當它們被垃圾堵塞時超載血管。現在,圣路易斯華盛頓大學醫學院的研究人員發現，稱為海藻糖的天然糖可能能夠對這些免疫細胞進行超級充電并幫助它們收縮斑塊。拉沙尼說:”這是觸發細胞產生新機器， 這導致更多的自噬-細胞開始降解，這是唯yi的方法，海藻糖可以增強巨噬細胞的自噬嗎?我們不能說，當然一我們仍然測試， 但它是一個主要的過程嗎?是的。研究人員正在繼續研究海藻糖作為動mai粥樣硬化的潛在療法，特別是因為它不僅可以安全地用于人類食用，而且也是溫和的甜味劑。然而，科學家想要克服...

海藻糖系列一：海藻糖（供注射用）（無菌）產品名：海藻糖（供注射用）（無菌）中文名稱：D(+)-海藻糖二水合物型號：Hipo-S英文名稱：D(+)-Trehalosedihydrate(forinjection)化學名稱：α-D-吡喃葡萄糖基-α-D-吡喃葡糖苷二水合物含量測定：99.3% CAS號：6138-23-4EINECS 登錄號：202-739-6備 案登記。DMF號：034401生產商：艾偉拓（上海）醫藥科技有限公司質量標準：符合各國藥典標準（Chp,USP,JP,EP）分子式：C12H22O11·2H2O分子量：378.33性狀：白色結晶性粉末比旋度：+198.8°酸度:6.0氯化...

海藻糖是天然雙糖中穩定的一類。由于不具有還原性，對熱和酸堿都具有非常好的穩定性。在與氨基酸、蛋白質共存時，即使加熱也不會發生美拉德反應。海藻糖進入人體內在小腸中被海藻糖酶分解為兩分子葡萄糖，進而被人體的新陳代謝所利用，是一種重要的能量來源，對人體健康安全有益。 海藻糖還具有低吸濕特性。將海藻糖放置在相對濕度90%以上的地方超過1個月，海藻糖也幾乎不會吸濕。 海藻糖是生物體對于外部環境變化所形成的一種典型的應激代謝物，保護機體抵抗外部惡劣環境。同時，海藻糖還能用于保護生物體內DNA分子防止放射線引起的損傷；外源性的海藻糖對生物體也具有非特異性保護作用。其保護機制一般被認為是機體含...

海藻糖對皮膚也具有神奇的保護作用。一般表皮細胞在高溫、高寒、干燥、強紫外線輻射等環境下容易失去水分而使皮膚受損，而海藻糖在這種情況下能在細胞表層形成一層保護膜，保持皮膚營養和水分，避免曬傷或曬黑。因此使用醫美級海藻糖的海藻糖化妝品越發受到廠家與消費者的喜愛！艾偉拓（AVT）于2007年創立，十余年來始終專注于脂質體、脂肪乳、微納米靶向制劑、生物制劑等復雜注射劑領域。開拓了獨具特色的銷售模式“高校＋研究所＋企業”。 AVT海藻糖三大優勢：①無菌級供注射用海藻糖，滿足各級別產品開發需求。備案已登記；DMF號：34401；CAS號：6138-23-4；EINECS：202-739-6。②質...

海藻糖在眾多領域有著廣fan的應用，比如小伙伴們應該知道的生物制品的凍干保護劑，蛋白保護劑，還可應用于醫療器械，血液制品，還可應用于化妝品領域，比如面膜、面部噴霧類產品的制作。在滴眼液領域，海藻糖的身影依然穿梭其中，既能作為穩定蛋白類API，保護劑，又能穩定淚膜。本期AVT小編帶來了海藻糖的又一應用：海藻糖乳劑滴眼液***中重度干眼癥。 眾多研究證明，用于***眼干燥癥的含玻璃酸鈉（SH）海藻糖滴眼液，質量可控，***眼干燥癥有效，可有效地提高其***的效果。海藻糖乳劑滴眼液***中重度干眼癥，AVT為您帶來***注射級海藻糖。 海藻糖供注射級無菌現貨！貴州高純度海藻糖規模生產 A...

海藻糖與其它糖類相比的優勢：1、更強的水合能力按每個葡萄糖單位算，海藻糖周圍的不凍水分子數是糖類中*多，能夠形成剛性更強的海藻糖/水結構，抗冷凍脫水能力更強。這也是為什么在很多凍干試驗中，海藻糖的表現比蔗糖好。2、高玻璃化相轉變溫度海藻糖具有更高的的玻璃化相轉變溫度（120℃），因此海藻糖溶液更不容易形成冰晶，能夠更好的保護蛋白不受凍干過程的損傷。3、抗高溫潮濕能力在高溫、潮濕等特殊環境下，海藻糖對蛋白的穩定、保護效果較蔗糖等其它糖類保護劑更好。隨著生物技術的高速發展，可應用于臨床的多肽、單抗、疫苗、細胞生長因子類藥物成為開發重點。但生物制品活性受溫度、水分等因素的影響很大，不穩定、易變性、易...

AVT為您帶來醫美級海藻糖—Hipo-M現貨，這款海藻糖分子量小，易于被皮膚吸收，進入細胞內發揮其獨特的水替代應激因子作用和保護細胞膜的功能，提高細胞的抗干燥、抗冷凍能力，從而提高皮膚適應環境能力。無水海藻糖可以應用于如護膚霜等中作為磷脂以及酶的脫水劑。水中溶解度(g/100ml)每100毫升水中的溶解克數:68.9g/20℃。優異的保水性、吸濕性，在嚴重脫水時，可代替細胞中水分的作用。透明質酸與海藻糖聯合應用，互補增效，兼具生物保鮮和智能保濕作用，可始終保持組織、皮膚及化妝品的新鮮。艾偉拓，不忘初心，堅持始終，專注為**注射劑領域提供支持與服務。上海供注射級海藻糖就找艾偉拓！貴州注射用無菌海...

AVT為您帶來醫美級海藻糖—Hipo-M現貨，這款海藻糖分子量小，易于被皮膚吸收，進入細胞內發揮其獨特的水替代應激因子作用和保護細胞膜的功能，提高細胞的抗干燥、抗冷凍能力，從而提高皮膚適應環境能力。無水海藻糖可以應用于如護膚霜等中作為磷脂以及酶的脫水劑。水中溶解度(g/100ml)每100毫升水中的溶解克數:68.9g/20℃。優異的保水性、吸濕性，在嚴重脫水時，可代替細胞中水分的作用。透明質酸與海藻糖聯合應用，互補增效，兼具生物保鮮和智能保濕作用，可始終保持組織、皮膚及化妝品的新鮮。艾偉拓，不忘初心，堅持始終，專注為**注射劑領域提供支持與服務。海藻糖藥用輔料供注射級無菌價格？江蘇藥用海藻糖...

醫美級別海藻糖Hipo-M是一款怎樣的產品？產品名：海藻糖（醫美級）中文名稱：D(+)-海藻糖二水合物化學名稱：α-D-吡喃葡萄糖基-α-D-吡喃葡糖苷二水合物英文名稱：D(+)-Trehalosedihydrate(forinjection)型號：Hipo-M含量測定：99.3%CAS號：6138-23-4性狀：白色結晶性粉末生產商：艾偉拓（上海）醫藥科技有限公司分子式：C12H22O11·2H2O分子量：378.33保存：密封、涼暗干燥處保存，常溫條件下運輸。 AVT為您帶來的醫美級海藻糖Hipo-M有何獨特之處？·**價格，藥用級別質量·符合CP各項指標艾偉拓（上海）醫藥科技有...

醫藥領域應用海藻糖在醫藥領域的應用主要是作為試劑和診斷藥的穩定劑，如可用于移植qi官的貯存；激su、生物制劑、kang生素、維生素、酶以及各種易失活物質的穩定劑；也可用于牙膏、內服藥、糖衣片等作為甜味劑、品質改良劑和穩定劑。海藻糖可阻止HIV對T淋巴細胞的破壞，具有降血糖、保肝等作用，還可制成衍生物用于抗ai劑、抗**劑中。海藻糖可用來保存研究用的生物試劑，如各種酶、細胞器、抗體等，使生命科學的研究更簡單、有效。醫療器械領域應用除醫藥領域外，海藻糖在醫療器械領域應用也較廣，多用于外科領域，用來保護皮膚、血液和qi官等，也為qi官移植和生殖工程等提供有力的保障。海藻糖供注射用無菌上海現貨。青海高...

如今市面上有大量面膜、化妝品都使用了醫美海藻糖作為其主要成分或輔料，這小小的海藻糖到底有什么樣的“魔力”使得這么多廠商與消費者對其青睞呢？小編就帶大家好好扒一扒這海藻糖的底細，剖析一下海藻糖化妝品！ 海藻糖又稱為漏蘆糖、蕈糖，是由兩個葡萄糖分子組成的一個非還原性雙糖。結構式為α-D-吡喃葡糖基～α-D-吡喃葡糖苷（α-D-glucopyranosyl-α-d-glucopyranosidedihydrate），經常以二水化合物存在，分子式為C12H22O11·2H2O。海藻糖是一種典型應激代謝物，能夠在高溫、高寒、高滲透壓及干燥失水等惡劣環境條件下在細胞表面形成獨特的保護膜，有效地保...

海藻糖質量標準 本品由食用級淀粉酶解而成。為兩個吡喃環葡萄糖分子一1,1-糖苷鍵連接而成的非還原性雙糖。本品可分為無水物和二水物。按無水物計算，含C12H22O11應為98.0%~102.0%。 性狀本品為白色或類白色結晶性粉末，味甜。無水海藻糖在水中易溶，在甲醇、乙醇中幾乎不溶。二水海藻糖在水中易溶，在甲醇中微溶，在乙醇中幾乎不溶。 比旋度依法測定，比旋度為+197°至+201° 鑒別（1）在兩液界面處產生紫色環（2）溶液不顯色（3）含量測定圖譜，供試品溶液主峰的保留時間應與對照品溶液的主峰保留時間一致（4）紅外光譜應與海藻糖對照品圖譜一致 溶液的澄清度與顏...

海藻糖是天然雙糖中穩定的一類。由于不具有還原性，對熱和酸堿都具有非常好的穩定性。在與氨基酸、蛋白質共存時，即使加熱也不會發生美拉德反應。海藻糖進入人體內在小腸中被海藻糖酶分解為兩分子葡萄糖，進而被人體的新陳代謝所利用，是一種重要的能量來源，對人體健康安全有益。 海藻糖還具有低吸濕特性。將海藻糖放置在相對濕度90%以上的地方超過1個月，海藻糖也幾乎不會吸濕。 海藻糖是生物體對于外部環境變化所形成的一種典型的應激代謝物，保護機體抵抗外部惡劣環境。同時，海藻糖還能用于保護生物體內DNA分子防止放射線引起的損傷；外源性的海藻糖對生物體也具有非特異性保護作用。其保護機制一般被認為是機體含...

海藻糖的基本性質 海藻糖是是一種穩定的非還原性雙糖，由兩分子葡萄糖以一個α，α，1，1-糖苷鍵構成。海藻糖**初是從黑麥的麥角菌中提取的，隨后發現它在自然界的動植物和微生物中廣fan存在，尤其在***、水藻、苔蘚和無脊椎動物中含量較高。海藻糖是白色晶體，一分子海藻糖含有兩分子結晶水，能溶于水、冰醋酸和熱乙醇，不溶于**、**。當加熱至130℃時，海藻糖失去結晶水變成無水晶體。 海藻糖對生物體具有神奇的保護作用：其在高溫、高寒、高滲透壓及干燥失水等惡劣條件下能在細胞表面形成一層獨特的保護膜，有效的保護了細胞、蛋白質分子等不變性失活。而自然界中如蔗糖、葡萄糖等其它糖類則不具備這一功...