炒鍋主要用作煎或炒食物,但也可以用作蒸、燉、炸等其他不同的烹飪方法。炒鍋是中國及東南亞的主要煮食工具。鐵炒鍋是家里較為常用的炊具,在購買和使用上也有一些需要注意的問題。普通鐵鍋容易生銹,如果人體吸收過多的氧化鐵,即鐵銹,就會對肝臟產生危害。**介紹說,鐵鍋容易...
如果您是用煤爐加熱,要防止炒鍋底與煤相抵。炒鍋質脆易破,使用時應輕拿輕放。剛剛用完的熱炒鍋,放在鐵架或干燥的木板或草墊上,不要放在濕地、瓷磚或水泥地上,不然溫度驟變,炒鍋極易炸裂。不要用炒鍋熬制粘稠的膏滋食品。炒鍋內壁有色彩的則不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。...
新鐵鍋在使用前要先除去鐵鍋的怪味。可以在鍋里加上鹽,將鹽炒成黃色,然后在鍋內加水和油再煮開。要除掉腥味,可在鍋內放少許茶葉,加水煮一下。如要除鐵味,則可放些山芋皮煮一下。另外,不宜用鐵鍋煮楊梅、山楂、海棠等酸性果品。因為這些酸性果品中含有果酸,遇到鐵后會引起化...
世界上一些出名的大廈由于采用了玻璃幕墻或不銹鋼幕墻,金光閃爍,富麗堂皇,顯示了建筑技術高度發達的時代特征,也賦予了建筑材料以嶄新的含義。武漢市近幾十年的建筑大部分采用了此種建筑材料來裝飾立面。隨著材料科學的發展,用作幕墻的材料日漸增多,特別是金屬材料嶄露頭角。...
電烤箱的款式主要有立式和臥式兩種,其中立式的比較適合于廚房不是很大的家庭,因為它占的不是地面面積,而是空間體積,只要你家的高度結構不是很矮就可以了;臥式的則適合于廚房面積大一些的家庭,但究竟如何選擇主要還是看個人喜好以及廚房的裝修特點。另外,從電烤箱的外殼上來...
環保建筑材料有哪些呢?環保的建筑材料根據類型劃分有環保地材、環保墻材、環保墻飾、環保管材、環保漆料、環保照明等等,其中環保地材講究的是植草路面磚,它屬于多孔的鋪路產品之一,能夠有效地減少地表的水污染。而環保的墻材也是不少裝修的朋友們十分關心的一個方面,其可以用...
木制家具的滋潤不能靠水分來提供,也就是說不能光用濕漉漉的抹布簡單地擦拭,而是應該選用專業的家具護理精油,它蘊含容易被木質纖維吸收的天然香橙油,可鎖住木質中的水分,防止木質干裂變形,同時滋養木質,由里到外令木質家具重放光彩,延長家具的使用壽命。不宜放在十分潮濕的...