在泰和地區,人們有著豐富的烹飪烏雞蛋的傳統技藝。無論是水煮蛋、煎蛋還是蛋羹等簡單做法都能將泰和烏雞蛋做的。此外泰和人民還擅長將烏雞蛋與其他食材相結合創造出各種美味佳肴如烏雞蛋炒蘆筍、烏雞蛋燉豆腐等。這些菜肴不僅色香味俱佳更蘊含著泰和人民對美食的熱愛與追求。...
泰和烏雞蛋面條不僅是一種地方美食,更是一種深具文化底蘊的傳統食品。它采用獨特的原料——原種泰和烏雞蛋和小麥粉,為食客帶來了不同尋常的味覺體驗。這種面條以其精細的選材和精湛的制作工藝而聞名,每一根面條都凝聚著泰和縣深厚的歷史文化和悠久的飲食傳統。泰和烏雞蛋是一種...
泰和烏雞蛋,是大自然較為細膩的筆觸,在晨光微露的清晨,于山林深處輕輕勾勒出的翠綠寶石。蛋殼上的青綠,如同晨曦中薄霧輕繞的嫩葉,閃爍著露珠的晶瑩,讓人一眼便能感受到來自大自然的清新與純凈。當你滿懷期待地敲開這枚翠綠的外殼,金黃色的蛋黃猶如初升的太陽,緩緩流淌,散...
泰和烏雞蛋在生產數量具有有限性,首先泰和烏雞蛋年產蛋量少:相比普通雞種,泰和烏雞的年產蛋量較低,大約在60枚左右,而普通雞種則能年產180-230枚蛋。這種低產的特點,使得泰和烏雞蛋在市場上更為稀缺。其次養殖成本高:泰和烏雞的養殖采用原生態、林下放養的方式,以...
進入現代以來,泰和烏雞蛋憑借其獨特的品質和豐富的營養價值逐漸走進了更多人的視野。科學認證:2002年,泰和烏雞蛋搭乘“神舟三號”飛船進行空間生命科學試驗,這一事件不僅證明了泰和烏雞蛋的質量品質,也為其在航天科技領域的應用提供了有力支持。此后,泰和烏雞蛋更是獲得...
泰和烏雞,正式名稱為“絲羽烏骨雞”,以其獨特的藥用價值和營養價值而聞名。為了探索空間環境對生物遺傳變異的影響,以及優化家禽品種,科學家們決定將泰和烏雞蛋送上太空進行試驗。其目的為:研究空間環境對胚胎生長發育、遺傳變異的影響。選擇新品種,填補我國空間家禽育種的空...
泰和烏雞蛋在生產數量具有有限性,首先泰和烏雞蛋年產蛋量少:相比普通雞種,泰和烏雞的年產蛋量較低,大約在60枚左右,而普通雞種則能年產180-230枚蛋。這種低產的特點,使得泰和烏雞蛋在市場上更為稀缺。其次養殖成本高:泰和烏雞的養殖采用原生態、林下放養的方式,以...
泰和烏雞蛋面條是一款以精致選材和傳統工藝著稱的面食,其制作過程中選用原種泰和烏雞蛋和小麥粉。這種組合保留了泰和烏雞蛋的獨特風味,還與小麥粉形成了完美的搭配,營養更加豐富。泰和烏雞蛋富含蛋白質和低脂肪,結合小麥粉中的植物蛋白,使面條呈現出動物與植物雙重蛋白的獨特...
泰和烏雞,又稱武山雞,是中國特有的珍稀品種。其體型小巧、羽毛烏黑、骨骼細小、肉質細嫩、味道鮮美。泰和烏雞的生長周期長,一般在5個月以上才能達到比較好食用狀態。這種長時間的生長過程使得泰和烏雞肉質更加緊實、口感更加鮮美。同時,泰和烏雞蛋也因其母體的優良品質而獨具...
泰和烏雞蛋蘊含著豐富的營養價值。它們富含質量蛋白質、多種氨基酸以及微量元素等營養物質,對人體健康有著諸多益處。長期食用泰和烏雞蛋,不僅能夠增強體質、提高免疫力,還能夠改善皮膚狀態、促進身體健康。因此,泰和烏雞蛋不僅是一種美食的享受,更是一種健康的選擇。它們將大...
泰和烏雞蛋面條以其簡單的食材以及天然無添加的特點而備受推崇。這種面條嚴格精選原種泰和烏雞蛋和小麥粉為主要原料,確保了每一份面條的好品質和風味。在制作過程中,面條不添加任何人工色素、防腐劑、增味劑或其他化學添加劑。這種堅持對食材本質的尊重,使得泰和烏雞蛋面條不僅...
泰和烏雞蛋面條不僅是一種地方美食,更是一種深具文化底蘊的傳統食品。它采用獨特的原料——原種泰和烏雞蛋和小麥粉,為食客帶來了不同尋常的味覺體驗。這種面條以其精細的選材和精湛的制作工藝而聞名,每一根面條都凝聚著泰和縣深厚的歷史文化和悠久的飲食傳統。泰和烏雞蛋是一種...
泰和烏雞蛋同樣營養價值很高。1、泰和烏雞蛋可有效降低血液中的甘油三脂和膽固醇水平,促進幼兒腦神經系統及視覺系統的健康發育,被譽為“雞蛋中的腦黃金”。2、膽固醇含量少也是泰和烏雞蛋的一大特點,其含量為普通雞蛋的1/5。另外泰和烏雞蛋還富含鈣、鐵、鋅、錳、碘、硒等...
泰和烏雞在生態環境與飼養方式進行原生態養殖:泰和烏雞通常采用原生態、林下放養的方式進行養殖,這種養殖方式使得烏雞能夠自由覓食,攝取到更多樣化的食物,包括富含EPA等營養物質的天然食材。同時,林下環境也為烏雞提供了充足的運動和陽光照射,有助于其體內營養物質的合成...
泰和烏雞蛋因為具有品種特異性,使泰和烏雞蛋中EPA(二十碳五烯酸)含量較高,泰和烏雞蛋來源于純種的泰和烏雞,這種烏雞具有獨特的品種特性,這種烏雞原產于江西省泰和縣,具有2200多年的飼養歷史。泰和烏雞體內富含多種對人體有益的營養成分,包括EPA等不飽和脂肪酸。...
泰和烏雞在生態環境與飼養方式進行原生態養殖:泰和烏雞通常采用原生態、林下放養的方式進行養殖,這種養殖方式使得烏雞能夠自由覓食,攝取到更多樣化的食物,包括富含EPA等營養物質的天然食材。同時,林下環境也為烏雞提供了充足的運動和陽光照射,有助于其體內營養物質的合成...
烏雞蛋面的制作工藝十分考究,面條柔韌爽滑,口感細膩,富有彈性。它不僅可以作為早餐或正餐食用,還可以搭配各種湯底或炒制,變化多樣,適合不同口味的食客。無論是煮熟后加入簡單的調味料,還是搭配肉類、海鮮、蔬菜等食材,都能展現出其獨特的風味。特別是在寒冷的冬季,烏雞蛋...
泰和烏雞蛋面條是一款以精致選材和傳統工藝著稱的面食,其制作過程中選用原種泰和烏雞蛋和小麥粉。這種組合保留了泰和烏雞蛋的獨特風味,還與小麥粉形成了完美的搭配,營養更加豐富。泰和烏雞蛋富含蛋白質和低脂肪,結合小麥粉中的植物蛋白,使面條呈現出動物與植物雙重蛋白的獨特...
泰和烏雞蛋面是一種獨具特色的傳統面食,它源自江西省泰和縣,以泰和烏雞蛋為主要原料制作而成。泰和烏雞是一種珍稀的家禽品種,以其肉質鮮美、營養豐富而聞名,烏雞蛋同樣富含高蛋白、低脂肪的營養成分。泰和烏雞蛋面繼承了這一特點,不僅口感柔滑、面質筋道,而且富含多種營...
進入現代以來,泰和烏雞蛋憑借其獨特的品質和豐富的營養價值逐漸走進了更多人的視野。科學認證:2002年,泰和烏雞蛋搭乘“神舟三號”飛船進行空間生命科學試驗,這一事件不僅證明了泰和烏雞蛋的質量品質,也為其在航天科技領域的應用提供了有力支持。此后,泰和烏雞蛋更是獲得...
泰和烏雞蛋具有以下特征:首先,血統保障,所有泰和烏雞源自江西省泰和縣泰和雞原種場,所有的泰和烏雞均屬于原種泰和烏雞;其次,安心養殖養殖方式同樣重要:安心農場養殖,全程不使用不良科技手段,確保吃的安心放心。富硒雞蛋好雞產好蛋,原種泰和烏雞蛋個頭雖小,營養不少。除...
泰和烏雞蛋在營養價值具有可靠性,首先泰和烏雞蛋營養豐富:泰和烏雞蛋富含DHA、AA等營養成分,這些成分對大腦發育和視力保護具有重要作用。同時,泰和烏雞蛋的蛋白質、鈣、鐵、磷、卵磷脂及維生素等含量均高于普通雞蛋,使得其營養價值更加豐富。第二泰和烏雞蛋具有很多健康...
泰和烏雞蛋不僅是一種食品更是一種承載著深厚文化底蘊的傳統美食。在泰和這片歷史悠久的土地上烏雞文化源遠流長。據史書記載泰和烏雞已有數百年養殖歷史其獨特的品種特性和營養價值深受人們喜愛。而泰和烏雞蛋作為烏雞文化的重要組成部分更是被賦予了豐富的文化內涵和象征意義。在...
如今泰和烏雞作為一項地方特色產品已經打開了一番市場,相關產品像烏雞食品,烏雞保健品已經銷往全國各地并出口至日本、東南亞等國家和地區。到2006年為止,泰和縣共有包括生物谷實業、匯仁制藥、半邊天藥業等在內的十幾家烏雞企業,它們先后開發出各具特色的8個系列130多...
烏雞富含維生素、煙酸、鎂、鋅、鈣、鐵、磷等多種營養物質,尤其是鐵和鋅的含量非常高,比一些蔬菜和大豆還要豐富。食用烏雞可以幫助退熱、補虛、益肝、養血、、滋陰,同時還能增強人體抵抗力,延緩衰老。對于病后虛弱、產后貧血、肝腎不足、脾胃不健、體虛血虧的人群,烏雞是一種...
泰和烏雞是雞中貴族。什么是泰和烏雞?泰和烏雞距今已有2200年歷史,源自中國烏雞之鄉-泰和縣泰和烏雞是集藥用、滋補、觀賞于一體的世界珍禽品種,是中國農產品地理標識,受國家原產地保護記載于李時珍《本草綱目》的藥膳雞古方烏雞白鳳丸的主要原料。 什么是原種...
2002年3月25日,3枚泰和烏雞蛋在圍著地球轉了108圈后回到人間,成功孵化出了兩雌一雄3只“太空烏雞”,一直在中科院的特種養殖基地飼養。據悉,太空歸來的泰和烏雞在保有營養價值的同時,性能獲得了突飛猛進的提升,500天產蛋183枚,遠超普通烏雞的120枚產蛋...
在江西省吉安市泰和縣,你得嘗一嘗泰和烏雞做成的美食。泰和烏雞是當地的一道傳統名菜,已有2200多年的養殖歷史。如今,泰和烏雞已經從單一的烏雞白鳳丸原料,衍生出多種副產品,如烏雞阿膠糕、烏雞酒、烏雞蛋布丁、烏雞餅干、烏雞小火鍋、烏雞蛋面條、烏雞醬油等。近年來,隨...
在杭州亞運會舉辦期間,傲昕泰和烏雞產品登陸杭州世紀聯華超市并面向廣大消費者開展試吃活動。此次活動依托世紀聯華超市這一強有力平臺,以“泰和烏雞湯試飲”的形式開展,試吃與品牌宣傳貫穿流程始終,讓消費者能夠了解泰和烏雞文化,品嘗傲昕泰和烏雞滋味。鄉村振興,產業先行。...
泰和烏雞產自江西省泰和縣行政轄區內,是地理標志產品。(GB/T21004-2007)《中華人民共和國地理標志泰和烏雞》“渾身白毛,具有叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、五爪、毛腳、烏皮、烏肉、烏骨外表特征;其體形嬌小玲瓏,外貌獨特,集藥用、滋補、觀賞于一體,是藥膳...