我們一起來學習制作方法吧!推薦菜譜一:五香甲魚蛋特點:新鮮醇香,蛋黃膳補,色深軟糯。【食材清單】:甲魚蛋250克(約50枚)、五香粉10克、鹽2克。【做法/步驟】:1、甲魚蛋先洗凈,放入鍋中,加入五香粉。2、加入水,開火燒開后,加入鹽再煮2分鐘。3、浸泡一段時間,即可食用。推薦菜譜二:冰糖蒸甲魚蛋【食材清單】:甲魚蛋250克、冰糖20克、黃酒10克。【做法/步驟】:1、甲魚蛋去殼放入碗中。2、加入適量的冰糖、黃酒,不要打散蛋。3、隔水蒸15分鐘即可。推薦菜譜三:甲魚蛋豬肉湯【食材清單】:甲魚蛋50個、肉末50克、蔥10克、鹽2克、雞精1克。【做法/步驟】:1、把肉末放到水里煮開,放入少許鹽。2、煮開后,加入去殼的甲魚蛋。3、***加入蔥花和少許雞精就可以起鍋了。推薦菜譜四:紅燒水煮甲魚蛋【食材清單】:甲魚蛋50枚、八角2個、干辣椒5個、大蒜5瓣、小茴香1小把、酒10克、醬油5克。【做法/步驟】:1、把甲魚蛋洗凈。2、準備好配料:八角、干辣椒、大蒜、茴香、酒、醬油。3、把以上所有的材料一起下鍋,加入水,大火煮開后,再煮2-3分鐘,關小火燜十分鐘。4、十分鐘后,一盤美味的水煮甲魚蛋就完成。注意事項:甲魚蛋蛋清為不凝固,煮熟呈水乳狀。甲魚罐頭具有潤腸通便、延緩皮膚衰老等功效與作用。制作甲魚蛋罐頭供應
阿婆賣的甲魚蛋看起來黑黑的,但表面光滑。一口咬下去味道咸香,微微帶甜。蛋白很有嚼勁,蛋黃則粉嫩軟糯,帶著鹵汁的香味。這樣的味道幾十年如一日,留住了天南海北食客的胃。
"記不清從什么時候開始賣甲魚蛋了。"稍稍得空時,阿婆靠在椅子上,慢慢回憶起來,"老伴和我是一條街上的鄰居,我們有5個孩子。退休之后閑不下來,就想著做點事情貼補家用。老伴原來是水西門的紅案廚師,專做紅燒菜。而我家里原先是賣雞和雞蛋的,老伴就研究出了鹵子,開始做甲魚蛋。"不少人好奇鹵子里究竟放了啥?阿婆說,配方里面有桂皮、八角、醬油、冰糖等,都是常見的材料,算不上什么秘方。重要的是調料的配比、下料的順序還有火候。
常規甲魚蛋罐頭直銷價格罐頭寓意的是愿所有煩惱、不開心的事都能離開,好運馬上就會降臨到身邊親人朋友之間送罐頭意寓著感情深。
記憶中那五香可口、柔軟細膩的甲魚蛋罐頭,著實讓人惦念。它不是經常能吃到,而是逢過年過節、串親戚、看望長輩時才能勉強分到兩三個的珍饈,好幾次做夢都想吃過癮才罷休的甘旨。聽說隔壁村的姑太家生了長孫,奶奶頭天晚上特意提醒我們姐妹幾個要換上干凈的衣服。當天一大早,二嬸和媽媽用提籃帶回剛剛去街子上買的紅糖、雞蛋、豬肉、米線、水腌菜和黃豆腐,還從供銷社買了四個罐頭。幾個小孩子眼睛直直盯著大竹籃里那泡著汁水、晃來晃去的美味,憧憬著它和唇齒碰撞出的美妙火花。
甲魚蛋罐頭的營養豐富,低熱量、低脂肪,堪稱是健康零食的**。每罐甲魚蛋罐頭含有20克的蛋白質,蛋白質是構成人體細胞的基本物質,對我們的身體健康十分重要。此外,每罐甲魚蛋罐頭還含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質,對于增強身體抵抗力、提高免疫力等方面也有很好的效果。甲魚蛋罐頭的低熱量、低脂肪也讓它成為***者的優先零食。一罐甲魚蛋罐頭*含84卡路里(大約相當于一小塊巧克力的熱量),且脂肪含量非常低,完全不用擔心吃了會引起肥胖或其他健康問題。所以,如果你正在***或者想要增加蛋白質攝入量,甲魚蛋罐頭***是你的好選擇!無論是在家煮來吃,還是攜帶出門當做零食,都非常方便實惠,趕快嘗試一下吧!“罐頭食品是指將符合要求的原料經過處理、調配、裝罐、密封、殺菌、冷卻,或無菌灌裝。
低熱量、低脂肪相比其他零食,甲魚蛋的熱量和脂肪含量都非常低,每百克甲魚蛋的熱量只有150卡路里左右,而且脂肪含量也很低,不會給身體帶來負擔。因此,甲魚蛋可以成為一種健康的小零食,滿足人們的口腹之欲,又不會影響健康。美容養顏甲魚蛋中富含膠原蛋白,能夠幫助肌膚保持彈性和光澤,使肌膚更加細膩柔軟。此外,甲魚蛋還含有豐富的維生素E,能夠有效抗氧化,延緩衰老,讓人們更加青春美麗。甲魚蛋的幾個優點,它不僅美味可口,而且富含營養,是一種健康的小零食。不過,我們也要注意適量食用,不能貪吃,否則也會對身體造成影響。正值甲魚產蛋季 健康美味的應季食材 需要的朋友快快get起來呀.常規甲魚蛋罐頭直銷價格
甲魚罐頭可以促進唾液的分泌,進而起到增強食欲的功效。制作甲魚蛋罐頭供應
甲魚藥膳罐頭,本發明涉及罐頭食品加工技術領域;將甲魚宰殺,過滾水焯燙,污皮去凈,留裙邊,干凈。從甲魚的裙邊底下沿周邊割開,將蓋掀起,去除內臟;用清水洗凈。斬掉四爪和尾,去掉干凈四腳附著的黃油,切成2cm塊狀。加藥液燉2~3小時后,加高湯,蔥白,米醋少量,調味燉0.5小時,加燉液1%罐裝,抽真空。藥液制取方法是取藥材黨參4%,阿膠4%、黃芪2%、枸杞2%、當歸2%、茯苓1%、大棗2%、靈芝2%,百合3%,冬蟲夏草2%加水進行煎煮二次,合并兩次煎煮液,混合均勻,藥液加熱濃縮,濃縮后藥液脫色,直至藥液成透明狀。本發明具有價格合理,口感鮮,肉質美,無腥味,營養價值高,食用方便,保健養身的特點制作甲魚蛋罐頭供應