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上海食堂餐飲服務(wù)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-10-16

配送驗(yàn)收時(shí)發(fā)生產(chǎn)品退換貨措施:1.驗(yàn)收時(shí),驗(yàn)收人員發(fā)現(xiàn)未達(dá)到品質(zhì)要求的品種,由驗(yàn)收人員提出清退并留板備注案,驗(yàn)收單上暫時(shí)不上數(shù)據(jù),清退貨物交由配送員隨后帶回公司(若對(duì)于質(zhì)量問(wèn)題有爭(zhēng)議,采購(gòu)單位可送國(guó)家質(zhì)監(jiān)部門檢測(cè))。隨車配送員當(dāng)場(chǎng)與驗(yàn)收人員溝通,了解退貨原因,需換貨品種的具體質(zhì)量要求后,即刻響應(yīng)無(wú)條件退換貨服務(wù),并將信息反饋給公司補(bǔ)貨小組負(fù)責(zé)人,公司立刻組織專人專車,進(jìn)行配貨送貨,待驗(yàn)收后,重新上數(shù)據(jù),整個(gè)過(guò)程,保證30分鐘內(nèi)完成。2.在退貨過(guò)程中,對(duì)有礙公共衛(wèi)生安全的蔬菜,按國(guó)家有關(guān)規(guī)定處理或進(jìn)行銷毀,采購(gòu)單位有權(quán)不退貨給我司,所產(chǎn)生的費(fèi)用由我司自行承擔(dān),并由此而產(chǎn)生的后果均由我司承擔(dān)。上海麗滋味餐飲管理有限公司致力于提供專業(yè)的餐飲服務(wù),歡迎新老客戶來(lái)電!上海食堂餐飲服務(wù)

1.了解品牌:在選擇加盟品牌時(shí),要仔細(xì)了解品牌的歷史、經(jīng)營(yíng)模式、產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力等方面,確保選擇的品牌符合自己的經(jīng)營(yíng)理念和市場(chǎng)需求。2.調(diào)查市場(chǎng):在選擇加盟品牌之前,要對(duì)所在地區(qū)的市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,了解當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣、競(jìng)爭(zhēng)情況、市場(chǎng)規(guī)模等,為經(jīng)營(yíng)做出合理的決策。3.了解加盟費(fèi)用:加盟費(fèi)用包括加盟費(fèi)、保證金、裝修費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)等,要仔細(xì)了解加盟費(fèi)用的構(gòu)成和支付方式,避免被不合理的費(fèi)用所困擾。4.簽訂合同:在加盟前,要仔細(xì)閱讀加盟合同,了解合同中的條款和細(xì)節(jié),確保自己的權(quán)益得到保障。5.掌握經(jīng)營(yíng)技能:加盟后,要認(rèn)真學(xué)習(xí)品牌的經(jīng)營(yíng)技能和管理方法,掌握經(jīng)營(yíng)技能,提高經(jīng)營(yíng)水平。6.保持良好的溝通:加盟品牌和加盟商之間要保持良好的溝通,及時(shí)解決問(wèn)題,共同推動(dòng)品牌的發(fā)展。徐匯區(qū)快餐餐飲活動(dòng)策劃餐飲服務(wù),就選上海麗滋味餐飲管理有限公司,讓您滿意,歡迎新老客戶來(lái)電!

食品采購(gòu)管理1、采購(gòu)人員必須遵守國(guó)家的法律政策和財(cái)務(wù)制度。2、采購(gòu)的食品必須符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。禁止采購(gòu)下列食品:有毒、有害、腐爛變質(zhì)、生蟲、霉變的食品;超過(guò)保持期限及其他不符合食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的包裝食品;無(wú)衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的食品。3、采購(gòu)過(guò)程中要做到及時(shí)、認(rèn)真、手續(xù)完備,財(cái)物一致,品種、數(shù)量不差。嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度,要求對(duì)方開(kāi)稅務(wù)發(fā)票。4、在工作中如出現(xiàn)錯(cuò)款,責(zé)任自負(fù);短斤少兩的,由采購(gòu)員自行負(fù)責(zé)。5、采購(gòu)人員應(yīng)做到廉潔自律,大公無(wú)私,所有人員均不準(zhǔn)帶所采購(gòu)物品回家,并主動(dòng)接受**的監(jiān)督。6、采購(gòu)員平時(shí)要做好市場(chǎng)信息采集工作,了解市場(chǎng)行情及時(shí)報(bào)告給總經(jīng)理。7、服從領(lǐng)導(dǎo)調(diào)配,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)

品牌授權(quán):加盟商需要獲得品牌方的授權(quán),才能使用品牌名稱、商標(biāo)、標(biāo)識(shí)等。店面選址:品牌方會(huì)提供店面選址的建議和支持。裝修設(shè)計(jì):品牌方會(huì)提供店面裝修設(shè)計(jì)方案,加盟商需要按照要求進(jìn)行裝修。產(chǎn)品供應(yīng):品牌方會(huì)提供產(chǎn)品供應(yīng),包括原材料、食材、調(diào)料等。培訓(xùn)支持:品牌方會(huì)提供加盟商的培訓(xùn)支持,包括經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品制作、服務(wù)技能等方面的培訓(xùn)。運(yùn)營(yíng)管理:品牌方會(huì)提供運(yùn)營(yíng)管理支持,包括店面管理、營(yíng)銷推廣、客戶服務(wù)等方面的支持。品牌宣傳:品牌方會(huì)進(jìn)行品牌宣傳,包括廣告投放、促銷活動(dòng)等,加盟商也需要積極參與。加盟費(fèi)用:加盟商需要支付一定的加盟費(fèi)用,包括品牌使用費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、裝修費(fèi)等。分成比例:加盟商需要按照約定的分成比例向品牌方支付一定的分成費(fèi)用。上海麗滋味餐飲管理有限公司為您提供專業(yè)的餐飲服務(wù),歡迎您的來(lái)電哦!

服務(wù)性質(zhì):餐飲服務(wù)是一種服務(wù)性質(zhì)的行業(yè),其主要目的是為顧客提供食品和飲料。產(chǎn)品特性:餐飲服務(wù)的產(chǎn)品具有時(shí)效性、易腐性、易變質(zhì)性等特點(diǎn),需要在短時(shí)間內(nèi)完成制作和銷售。服務(wù)環(huán)境:餐飲服務(wù)的服務(wù)環(huán)境包括餐廳、酒店、咖啡廳等,需要提供舒適、衛(wèi)生、安全的服務(wù)環(huán)境。服務(wù)流程:餐飲服務(wù)的服務(wù)流程包括點(diǎn)餐、制作、上菜、結(jié)賬等環(huán)節(jié),需要保證服務(wù)流程的順暢和高效。服務(wù)質(zhì)量:餐飲服務(wù)的服務(wù)質(zhì)量直接關(guān)系到顧客的滿意度和口碑,需要注重產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)效率等方面。人力資源:餐飲服務(wù)需要大量的人力資源,包括廚師、服務(wù)員、收銀員等,需要注重人員的培訓(xùn)和管理。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng):餐飲服務(wù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,需要注重產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、營(yíng)銷策略等方面,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。餐飲服務(wù),就選上海麗滋味餐飲管理有限公司,歡迎客戶來(lái)電!食堂餐飲團(tuán)購(gòu)

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身體素質(zhì)要求1.身體健康餐飲從業(yè)人員必須身體健康,定期體檢,取得衛(wèi)生防疫部門核發(fā)的健康證,如患有不適宜從事餐廳服務(wù)工作的疾病,應(yīng)調(diào)離崗位。2.體格健壯餐飲服務(wù)工作的勞動(dòng)強(qiáng)度較大,餐廳服務(wù)人員的站立、行走及餐廳服務(wù)等必須具有一定的腿力、臂力和腰力等,因此,餐飲從業(yè)人員必須要有健壯的體格才能勝任工作。此外,餐廳服務(wù)工作需要團(tuán)隊(duì)精神,餐廳服務(wù)質(zhì)量的提高需要全體員工的參與和投入。在餐廳服務(wù)工作中,要求服務(wù)人員在做好本職工作的同時(shí),應(yīng)與其他員工密切配合,尊重他人,共同努力,盡力滿足賓客需求。上海食堂餐飲服務(wù)

上海麗滋味餐飲管理有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在上海市等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來(lái)公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**上海麗滋味餐飲管理供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績(jī),一直以來(lái),公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,員工精誠(chéng)努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng),我們一直在路上!

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