很多人到一家餐廳吃飯,首先看到的是店里的裝修設(shè)計(jì),這不僅是給人的印象,而且還是能否吸引顧客光顧的一個(gè)條件。創(chuàng)新的年代,如果還是追求以前年代的千篇一律,就會(huì)被社會(huì)所淘汰,桌椅也如此,店內(nèi)可使用不同風(fēng)格的桌椅,擺放在不同的區(qū)域,這樣不僅可以迎合到各個(gè)年齡階層的消費(fèi)者,而且桌椅不同的造型給人用餐的感覺(jué)也不一樣。餐臺(tái)是小吃店的主要部分,文化傳統(tǒng)對(duì)就餐方式的影響,集中地體現(xiàn)在就餐家具上。中國(guó)人的餐臺(tái),是正方形和正圓形的,因?yàn)橹胁偷姆绞绞枪彩持疲瑖@一個(gè)中心就餐。隨著小吃中引進(jìn)了西餐的某些形式,餐臺(tái)的形狀發(fā)生了變化,長(zhǎng)方形的餐臺(tái)(俗稱大餐臺(tái))進(jìn)入了餐飲店。但許多人買大餐臺(tái)主要是趕時(shí)髦、圖好看,并不了解自己的真正需要,小吃店應(yīng)舒適、增近胃口,用餐本身具有交流、娛樂(lè)的含義。現(xiàn)在家里吃飯,即便有客人,也都是親朋好友,所以都相當(dāng)隨意、親密、平等、民主的。不是一本正經(jīng)的宴會(huì),也不是匆匆忙忙的快餐。這樣的就餐應(yīng)該是相當(dāng)休閑的。要想開小吃店,第一步就是對(duì)小吃店進(jìn)行裝修!晉寧區(qū)風(fēng)味小吃店裝修設(shè)計(jì)
近幾年小吃店可以說(shuō)十分的火熱,俗話說(shuō)得好:“高手在民間”,這句話用到美食身上也是十分的適用,絕大部分的小吃店在味道上可以說(shuō)十分的不錯(cuò),再加上網(wǎng)絡(luò)的大熱,一些小吃店就發(fā)展成了網(wǎng)紅店。而且近年來(lái)自稱吃貨的人們沒(méi)吃過(guò)幾家小吃店都不好意思說(shuō)自己是吃貨,但是能夠一直受人歡迎的小吃店是沒(méi)有。往往我們看到的都是街邊小吃店循環(huán)往復(fù)的停業(yè)裝修,裝修停業(yè),貌似是陷入了謎之循環(huán),是什么導(dǎo)致了這樣的結(jié)果呢?因?yàn)樗麄冊(cè)谇捌诘难b修上并沒(méi)有進(jìn)行很好的規(guī)劃和設(shè)計(jì),就導(dǎo)致裝修出來(lái)的成品并不能夠讓大部分人滿意,如今人們對(duì)于吃飯的環(huán)境開始變得十分挑剔,一個(gè)良好的就餐環(huán)境體驗(yàn)上就會(huì)大不相同。因此小吃店在裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候要想到門頭的設(shè)計(jì),小吃店的門頭大多十分的簡(jiǎn)陋并沒(méi)有足夠的吸引力,所以設(shè)計(jì)一個(gè)符合整體經(jīng)營(yíng)風(fēng)格的門頭能夠大幅度的提升小吃店的吸引力從而獲得豐富的客流量!云南油炸小吃店裝修價(jià)格小吃店裝修的效果,裝修的風(fēng)格,這些對(duì)于在小吃店內(nèi)客人們的進(jìn)餐心情都有著極大的影響。
不管做任何餐廳,在選擇店鋪裝修色調(diào)時(shí)都不能隨便選,餐廳的品類風(fēng)格都會(huì)有自己適合的色調(diào)。就像高大上的牛排餐廳,它就可以選擇一些偏暗色系的冷色調(diào),顯得更高大一些。而街邊餐廳的裝修盡量采用暖色調(diào),像白、紅色這種亮麗的顏色就更容易促進(jìn)顧客的食欲,橘黃色類型顏色則凸顯溫暖的感覺(jué)。就比如我們的炸雞堂食店就是采用橘黃、棕色比較柔和的色調(diào)裝修。裝修成本這些是需要注意一下的,雖說(shuō)花大價(jià)錢裝修可效果會(huì)更好,但是有些是不必要的我們就不必花那些冤枉錢了。
裝修成本這些是需要注意一下的,雖說(shuō)花大價(jià)錢裝修可效果會(huì)更好,但是有些是不必要的我們就不必花那些冤枉錢了。很多老板為了省事,就直接找了裝修公司,設(shè)計(jì)、裝修一套服務(wù),這樣全套式服務(wù)的公司,一般在收費(fèi)上會(huì)比較貴,其實(shí)這就是無(wú)形中多花有些冤枉錢。而我們?cè)谘b修炸雞店鋪是這樣做的,在網(wǎng)上尋找設(shè)計(jì)師,設(shè)計(jì)出一系列的裝修設(shè)計(jì)圖(門店多),然后根據(jù)商圈區(qū)域受眾人群,選擇一個(gè)設(shè)計(jì)方案,再同城尋找一個(gè)裝修公司或團(tuán)隊(duì)進(jìn)行裝修。可以不用尋找大型裝修公司,街邊小店鋪的裝修、布局不會(huì)很復(fù)雜,小型裝修公司就足夠了,而且收費(fèi)會(huì)便宜許多。店面的色彩要統(tǒng)一和諧,不宜采用任何生硬的、強(qiáng)烈的對(duì)比。
小吃店裝修色調(diào)橘黃被視為十分大膽的顏色,與此同時(shí)也是活力的標(biāo)志,是活潑的、讓人振奮的顏色。在應(yīng)用和色調(diào)上,它是比較花俏的顏色。灰色是黑色和白色的混合色,灰色調(diào)的應(yīng)用決定于它是白色偏重些還是黑色偏重些。灰色沒(méi)有自己的特性,和周圍環(huán)境容易融合。紫色是過(guò)度色,其中包含對(duì)立的兩面,因?yàn)樗潜硎局鲃?dòng)的紅色與被動(dòng)的藍(lán)色的混合色。紫色表達(dá)了內(nèi)部的不平靜和不平衡,它兼具神秘與迷人的特性。小吃店應(yīng)以素雅、潔凈材料做裝飾設(shè)計(jì),如漆、局部木制、金屬,并用燈具作烘托,有時(shí)可適度降低吊頂,可給人以親近感。齊腰位置考慮到用些耐磨的材料,如選擇一些木飾、玻璃、鏡子做局部護(hù)墻加工處理,而且能營(yíng)造出一種清新、優(yōu)雅的環(huán)境,以增加就餐者的食欲,給人以寬敞明亮感。門頭一定要盡可能的亮、大、醒目、直觀。讓人一目了然,至少讓人一眼看上去知道你主營(yíng)是什么食物吧。安寧特色小吃店裝修設(shè)計(jì)
室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)的布局與空間大小有一定的布局規(guī)律可循,雖受限面積限制,但我們可以在功能分區(qū)上做文章!晉寧區(qū)風(fēng)味小吃店裝修設(shè)計(jì)
新手怎么開小吃店?1、了解當(dāng)?shù)仫嬍澄幕紤]特色小吃引進(jìn)后是否能夠符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的口味,不能與當(dāng)?shù)氐拿癖娍谖断嚆#@樣是不會(huì)有市場(chǎng)的。同時(shí)還要考慮在當(dāng)?shù)氐谋ur度,能夠吸引當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者多久,要如何不斷地引進(jìn)創(chuàng)新技術(shù)來(lái)維持生意,也可以考慮一個(gè)階段換一個(gè)特色樣品的做法來(lái)保持長(zhǎng)期穩(wěn)定的贏利。2、引進(jìn)具有特色的小吃比如帶有少數(shù)民族文化特色的小吃,一般消費(fèi)者對(duì)不太能接觸到的食物會(huì)比較容易引起消費(fèi)興趣。很多特色小吃店所售賣的小吃都不好,打著特色的旗號(hào),其實(shí)做出來(lái)的小吃與當(dāng)?shù)氐目谖稛o(wú)異,所以在加盟的時(shí)候要注意選擇,仔細(xì)辨別特色小吃加盟店的真假性。3、做好投資的預(yù)算回報(bào)創(chuàng)業(yè)就是為了賺錢,不能到頭來(lái)辛苦一場(chǎng)卻沒(méi)賺到錢。所以投資者加盟的時(shí)候要考慮當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)政策是否有利于加盟創(chuàng)業(yè)事業(yè)的發(fā)展。4、選地址開家小吃店選址主要考慮三個(gè)方面:一是街面房,至少也應(yīng)是巷弄口,靠近大街的位置;二是公司寫字樓較集中的地方;三是居民住宅較集中的地方。當(dāng)然三者都集中的地方更好。因?yàn)樽霾惋嬌猓貏e是小吃店講究店家附近有足夠的人流,有人流才有客流,人來(lái)了生意也就來(lái)了,有客流才會(huì)有“財(cái)流”。 晉寧區(qū)風(fēng)味小吃店裝修設(shè)計(jì)
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