在會議進行當中,我們需要注意以下這幾方面:(1)會議主持人:主持會議要注意、介紹參會人員、控制會議進程、避免跑題或議而不決、控制會議時間;(2)會議座次的安排:一般情況下,會議座次的安排分成兩類:方桌會議和圓桌會議。一般情況下會議室中是長方形的桌子,包括橢圓形,就是所謂的方桌會議,方桌可以體現主次。在方桌會議中,特別要注意座次的安排。如果只有一位領導,那么他一般坐在這個長方形的短邊的這邊,或者是比較靠里的位置。就是說以會議室的門為基準點,在里側是主賓的位置。如果是由主客雙方來參加的會議,一般分兩側來就坐,主人坐在會議桌的右邊,而客人坐在會議桌的左邊。還有一種是為了盡量避免這種主次的安排,而以圓形桌為布局,就是圓桌會議。在圓桌會議中,則可以不用拘泥這么多的禮節,主要記住以門作為基準點,比較靠里面的位置是比較主要的座位,就可以了。客人點餐時要主動介紹酒店的特色食物和飲品。西山區第三方會議服務人員培訓
會議服務中堅持做到會前與客戶有效溝通了解客戶會議的規模、人數、會議室形式等諸多要件,提前幾天做好各項準備工作,調試好音響、燈光、投影儀、溫度控制、緊急出口、消防安全以及應急預案等都要一一落實到位。二龍湖度假山莊擁有7個會議室,可滿足300人,200人,100人,50人,20人不同規格團隊開會需求,會議室LED大屏,投影,音響,麥克風,寫字板等設備齊全,不管是商務培訓,展銷會,聯誼會,職業培訓等再適合不過了。山莊不只只是擁有屬于自己的專業拓展教練團隊,還擁有實力雄厚的服務保障部門,營銷策劃團隊,后勤服務團隊,售后服務跟蹤團隊,安全監督團隊,為每一個選擇二龍湖的團隊顧客保駕護航。云南大型會議服務場地出租作好會前準備保時間。
傳統的會議過程中,會議召開前后,需要對會場進行布置、打掃,會議過程中添茶加水、設備控制等都需要會務人員不斷進行服務,傳統的會議模式下,可能會出現服務不及時的情況,影響會議進程和開會體驗。整個會議過程不流暢,時常出現中斷,會讓參會者對會議組織的能力產生質疑,不僅會影響會議效果,也會讓人對會議組織者產生潛在的不好印象。會中的茶水服務、設備管理,會后的打掃等,能夠確保會議連貫流暢的舉行,彰顯會議組織者的專業性。
酒店入場迎接服務:1.在開會前幾十分鐘應將會議室打開,安排二名服務員站在門口迎接主要人員。2.主要人員到達問好,并為其接拿或掛好衣帽。3.引重要的人到預定的坐位上,動作要穩,保證安全。4.主要人員坐定后,送上小毛巾。5.由里外為主要人員沏茶。6.人場完畢后,管好門保持環境安靜。凡在主席臺上就坐的主要人員,都要為其接掛衣帽,隨其到坐位上,為其拉椅讓坐。人員坐定后,即送上小毛巾,隨即為其沏茶。主講人在開始講話時即為其沏茶。隨時為其沏茶。在一般情況下,一次續茶在會議開始后幾十分鐘左右進行,第二次起一般在30分鐘左右進行。主講人每換一位,應更換茶杯(禁止接用茶杯)。隨時注意觀察在席臺就坐的主要人員的動向,隨時為其服務和解決問題。查漏補缺,及時會后總結。
會前檢查會議開始前,根據會議內容列項檢查:如設備設施、會議物品,人員準備情況等:準備大廳指示牌、引導客人到指定會議區域由主辦方登記專人指引重要嘉賓到位;會中服務:(1)主席臺上濕巾、倒茶水服務其他會議區域根據情況而定客人就位后斟倒茶水或礦泉水(2)會場秩序維持服務,不要讓與會無關的人員進入會場保持會場周圍的安靜不要有噪音或異味影響會議進行。(3)加水清潔服務,會議進行當中適時的為客人添加飲品清理桌面垃圾。(4)委托代辦服務,可以為了方便客人幫助客人做符合規章范圍內的服務,如幫助客人打印文件遞送物品等。(5)應急情況處理:對會議服務員工進行培訓如遇到緊急情況如火災疏散禁坐電梯指引客人迅速從安全通道撤離;失竊做當事人詢問筆錄、相關人詢問筆錄;停電、溢水安撫客人迅速找相關人員解決;如遇到病人疾病突發迅速撥打急救中心電話并可以找相關人員在現場展開急癥救護等。超前主動,做好場前服務。安寧一站式會議服務公司
把煩瑣交給我,把方便留給你這是我們會議服務的方向!西山區第三方會議服務人員培訓
酒店會議服務禮儀是酒店會議服務人員在會議上服務客戶的一種方法,酒店會議服務禮儀一般是客戶在酒店開會員工的服務標準,目的是對會議服務人員行為有規范,給客戶一個良好的服務標準,讓客戶有一個好心情,給客戶留下一個好印象。一、酒店會議服務禮儀的特點:(一)規范性:1、布置規范:具體體現在座次擺放、鮮花擺放、便箋擺放、茶杯擺放等方面均應按禮儀規范布置,體現禮賓次序及會議檔次。2、程序規范:具體體現為會議服務的各項程序、流程都是事先確定、事先計劃的,重要的部分還要通過主辦方反復審核。接待服務中,對禮儀服務人員應進行分工。接站、簽到等各個環節都有規范安排,并根據經驗以及主辦方的要求提供了相應的預案。這樣才能做到會議服務中忙而不亂。西山區第三方會議服務人員培訓
云南山谷楓餐飲管理有限公司坐落于云南省昆明市西山區團結鄉龍潭辦事處樂居村豹子箐,是集設計、開發、生產、銷售、售后服務于一體,運動、休閑的服務型企業。公司在行業內發展多年,持續為用戶提供整套拓展,會議,餐飲的解決方案。本公司主要從事拓展,會議,餐飲領域內的拓展,會議,餐飲等產品的研究開發。擁有一支研發能力強、成果豐碩的技術隊伍。公司先后與行業上游與下游企業建立了長期合作的關系。山谷楓致力于開拓國內市場,與運動、休閑行業內企業建立長期穩定的伙伴關系,公司以產品質量及良好的售后服務,獲得客戶及業內的一致好評。我們本著客戶滿意的原則為客戶提供拓展,會議,餐飲產品售前服務,為客戶提供周到的售后服務。價格低廉優惠,服務周到,歡迎您的來電!