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云南一站式會議服務策劃

來源: 發布時間:2023-05-29

會議服務之倒茶禮儀:1、我們在給客人倒茶的時候注意不要太滿,太滿你也不好端是吧。當然也不能太少了,一般就是7或8左右。還有茶葉也不要加的太多,會使茶水過濃,口感不好,茶水也不能太清淡。如果,有客人主動告訴你自己喝茶習慣,那就把握好那個度,讓口感適合。2、我們的會議服務人員一般是應在客人的右后方倒茶,當你走上前時要先告知客人,比如為您奉荼之類的話,以防他突然向后轉碰到杯子,這樣會比較尷尬。為女士倒的話,右手拿杯左手托住杯底。如果為男士倒茶的話,要注意雙手拱握杯子中部,有柄的杯子要把柄放置在右側。3、對于有蓋的杯子,注意用我們的右手中指和無名指將蓋子輕輕的夾住,大拇指、食指和小拇指將杯子取起,站在客人右后側方,用左手容器填滿,同樣有柄的則將其轉至右側。簡化會場布置、節約會議用品。云南一站式會議服務策劃

酒店入場迎接服務:1.在開會前幾十分鐘應將會議室打開,安排二名服務員站在門口迎接主要人員。2.主要人員到達問好,并為其接拿或掛好衣帽。3.引重要的人到預定的坐位上,動作要穩,保證安全。4.主要人員坐定后,送上小毛巾。5.由里外為主要人員沏茶。6.人場完畢后,管好門保持環境安靜。凡在主席臺上就坐的主要人員,都要為其接掛衣帽,隨其到坐位上,為其拉椅讓坐。人員坐定后,即送上小毛巾,隨即為其沏茶。主講人在開始講話時即為其沏茶。隨時為其沏茶。在一般情況下,一次續茶在會議開始后幾十分鐘左右進行,第二次起一般在30分鐘左右進行。主講人每換一位,應更換茶杯(禁止接用茶杯)。隨時注意觀察在席臺就坐的主要人員的動向,隨時為其服務和解決問題。商務會議服務細節作好會前準備保時間。

會中茶歇休息:會議進行中可能會有短暫的休息時間要提前與主辦方溝通熟悉什么時候開始提前幾十分鐘準備好茶歇的食品飲品待茶歇開始后為客人提供咖啡茶食品服務及時清理臺面衛生保證會場清潔。會議結束時,如遇到參會人員合影留念,迅速為客人擺好位子,協助客人完成合影。結賬:提供會議過程中的詳細費用發生明細及說明,由領班及以上人員與客戶進行核對并結帳。道別:與參會人員主辦方熱情道別并提醒客人帶好隨身物品。會后:1.賓客全部離開會場后,服務員要檢查會場有無客人遺忘的物品。如發現賓客的遺留物品要及時與會務組聯系,盡快轉交失主并登記;2.撤會議物品,桌椅、餐具;3.清潔會場;4.關閉電器設備;5.檢查清理情況;6.服務人員撤出,鎖閉會議廳;7.根據本次會議的服務情況進行總結。

會議是現代社會生活、經濟生活中一種經常的廣的活動形式。現代職場中,各種會議的組織和安排,同辦公室工作人員的關系極為密切。一個辦公室文員要做好自己的工作,必須對會務工作有一個深刻的認識和了解。會議前期的準備工作,是辦公室工作的一項重要內容。辦公室文員應協助相關人員做好前期的各項準備工作。確定會議時間:會議召開的時間是由機關、單位的人員確定的,也有的是由文秘提出建議意見,由帶領人來決定的。會議時間長短應根據會議內容來考慮,安排會期應按照宜短不宜長的原則,能一日開完的會,就不要勉強拉長到兩天、三天。把煩瑣交給我,把方便留給你這是我們會議服務的方向!

會議服務禮儀:服務員接到召開會議的通知單后,要掌握以下情況:出席會議的人數;會議類型、名稱;主辦單位;會議日程安排;會議的賓主身份;會議標準;會議的特殊要求及與會者的風俗習慣。調配人員、分工負責。會前,主管人員或經理要向參加會議服務的所有人員介紹會議基本情況,說明服務中的要求和注意事項,進行明確分工。使所有服務員都清楚知道工作的整體安排和自己所負責的工作,按照分工,各自準備工作。會議開始前幾十分鐘,服務員要各就其位準備迎接會議賓客。如果與會者是住在本酒店的客人,只需在會議室入口處設迎賓員;如果與會者不在此住宿,還應在本店大廳門口處設迎賓員歡迎賓客,并為客人引路。一般比較隆重的大型會議往往需要致開幕詞!西山區專業會議服務策劃

把會開短是真功夫,是會務組織者和全體與會人員工作作風、業務能力的體現。云南一站式會議服務策劃

開會過程中的服務標準:1.堅守崗位、維護會場安靜環境,無關人員不得入內。2.隨時為會場出入人員開門。3.音響、燈光等要有專人值班,不得擅離崗位,保證會議順利進行。4.又是找人時,服務員要通過會議工作人員聯系,不能直接找或高聲呼叫。5.與會務有關的電話,應與會議工作人員聯系接聽,不得隨意處理,防止誤事。6.適時續水。7.會間可視情況送小毛巾。8.適應補送熱水瓶的開水。9.會間如休息應先清理廢棄物。10.隨時觀察會議室溫度及音響效果,并及時調整。云南一站式會議服務策劃

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