酒店會議服務標準化工作流程：1.掌握主辦會議單位的名稱、參加的人數主要人員的姓名。2.了解所用會場的類型。3.掌握舉行會議時間、場次。4.掌握會場布置的具體要求。5.了解主持會議的負責人和領導的生活習俗。會前準備：1.制作懸掛會標，會徽，歡迎幅或標語。2.按要求的會場形式布設桌椅，沙發、擺放設計精美的花壇，花卉。3.擺放茶杯、茶碟、茶葉、按主辦單位要求擺放飲料，干果，水果等。4.擺放便筏、鉛筆（圓珠筆）。5.檢查音響、試聽設備、燈光。6.搞好通風換氣，保持室內空氣新鮮。7.檢查消防器材的位置及完好程度。8.檢查安全通道，保持舒暢。9.清整會場衛生，保持清潔。10.按會議人數備足開水。根據現時會議接待工作實際情況，將會議接待分為日常接待（二類會議接待）、一類會議、臨時會議。昆明大型會議服務人員培訓

會議服務茶水禮儀細節：1.會議開始之前要檢査各個荼杯的杯子花紋是否一樣；2.荼水的溫度不能過燙，以八十度較好；3.盡量保證每一杯荼的濃度一樣；4.先給坐在上座的重要賓客倒茶，然后按照順序給其他賓客；5.及時為客人添荼，不能讓其空杯；云南山谷楓餐飲管理有限公司是會議，會務、餐飲、住宿、公司團建拓展訓練，野外燒烤，大型兒童樂園等項目為一體的大型集團企業。旗下擁有豹子箐旅游度假風景區、二龍湖休閑度假山莊、花紅圣泉山莊、鑫和園休閑度假山莊。高新區專業會議服務咨詢會議規模是由主持單位領導決定。

會議接待服務標準：（1）每天安排一名會議接待員于早上8：00上班，于8：00-8：15分時段完成以下工作：將所有會議室的門及部分燈打開；將開水器的燒水閥打開及18F會議室內的電熱水瓶注滿水后插上電源，保證當會議開始時有足夠的開水。（2）每天的工作由會議負責人根據實際情況進行安排。（3）會議接待員必須注意自己的儀表，穿好工作服，戴好工作牌，于會議開始前15分鐘將茶水準備到位。（4）到崗后檢查會議室內的燈是否打開、空調溫度是否舒適、設備、會議物資是否到位、煙灰盅是否清潔，發現異常無法處理時及時向主管領導報告；（5）參會人員進入會場后，服務員應舉止大方地為他們遞上茶水，當會議開始時會議接待員應在自己管理區輪流巡查，以便能及時給新到的客人送上茶水，直至與會人員基本到位。

會議服務禮儀：服務員接到召開會議的通知單后，要掌握以下情況：出席會議的人數；會議類型、名稱；主辦單位；會議日程安排；會議的賓主身份；會議標準；會議的特殊要求及與會者的風俗習慣。調配人員、分工負責。會前，主管人員或經理要向參加會議服務的所有人員介紹會議基本情況，說明服務中的要求和注意事項，進行明確分工。使所有服務員都清楚知道工作的整體安排和自己所負責的工作，按照分工，各自準備工作。會議開始前幾十分鐘，服務員要各就其位準備迎接會議賓客。如果與會者是住在本酒店的客人，只需在會議室入口處設迎賓員；如果與會者不在此住宿，還應在本店大廳門口處設迎賓員歡迎賓客，并為客人引路。在會議準備工作中，不可避免地涉及許多文字工作，例如會議通知、會議報告、會議記錄、工作總結等。

『豹子箐生態園』昆明節假日登山徒步露營打卡勝地：餐飲娛樂區設有6間KTV豪華包房，水上餐廳設有30臺臨水豪華大包和分別設20臺、16臺不等的五間臨水景觀包房及多功能廳、宴會廳、別墅包房和散座區，能接待300人的餐飲及娛樂。同時，配備了一支技藝高超、善于鉆研、精于創新的廚師隊伍。并以川、滇、粵、湘菜系和自己研發的原生態菜肴，作為酒莊的主要經營菜肴。住宿區設有4個套房，4個豪華躍層房、8個單人間、12個標準客房、一棟水景別墅娛樂房。所有客房均從水上棧道單獨進入，不受周圍干擾，私秘性強，形成華麗舒適、陽光充足、自然清新、休閑逍遙的院落式景觀套房和單人房。把煩瑣交給我，把方便留給你這是我們會議服務的方向！西山區定制化會議服務場地出租

會前檢查：會議開始前，根據會議內容列項檢查：如設備設施、會議物品，人員準備情況等。昆明大型會議服務人員培訓

會議服務禮儀：（一） 語言：1、 語調溫和親切，音量適中，普通話規范。2、 語言文明禮貌，適時運用“您好”、“您請用”、“請”、“謝謝”、“對不起”、“沒關系”等禮貌用語。3、 對服務對象主動打招呼，不漫不經心，不粗言粗語，不大聲喧嘩。（二） 態度：1、 敬業、勤業、樂業，精神飽滿，彬彬有禮。2、 微笑服務，態度誠懇、熱情、周到。3、工作差錯失誤及時糾正并當面賠禮道歉。4、 解釋問題有禮有節。5、 想服務對象之所想，急服務對象之所急，盡服務對象之所需。昆明大型會議服務人員培訓

云南山谷楓餐飲，2021-07-06正式啟動，成立了拓展，會議，餐飲等幾大市場布局，應對行業變化，順應市場趨勢發展，在創新中尋求突破，進而提升山谷楓的市場競爭力，把握市場機遇，推動運動、休閑產業的進步。是具有一定實力的運動、休閑企業之一，主要提供拓展，會議，餐飲等領域內的產品或服務。隨著我們的業務不斷擴展，從拓展，會議，餐飲等到眾多其他領域，已經逐步成長為一個獨特，且具有活力與創新的企業。云南山谷楓餐飲始終保持在運動、休閑領域優先的前提下，不斷優化業務結構。在拓展，會議，餐飲等領域承攬了一大批高精尖項目，積極為更多運動、休閑企業提供服務。