黃花菜的繁殖方法:三、種子繁育法:1、選種。選擇生長健壯、無病蟲、栽植5-8年的黃花,初花期每個花薹上留5-6個粗壯花蕾不采摘,讓其結果,留作種子。其余花蕾繼續采摘,作為商品出售。采種用的黃花初花期每隔7-10天噴1次氨基酸2000倍液,噴2-3次,待朔果成熟,頂端稍裂口時,摘下脫粒。種子要放在通風干燥處,妥善保管。2、育苗。選擇陽畦或溫室等場地,用肥沃的菜園土做苗床,并進行土壤消毒。種子用25℃的溫水浸種48小時。播種時每畦(1.50-7米)施腐熟過篩的有機肥200千克,把畦平整后澆足底水,待水滲后,按行距15厘米,株距3厘米開溝點種,播后覆土2厘米。采用陽畦育苗,可在上面插小拱稈蓋膜,棚內溫度白天保持25℃,晚上不低于12-15℃,1周可出苗,出苗后逐漸降低棚溫,適應外界氣候,防止幼苗徒長。在苗期要加強田間管理,保持土壤濕潤。注意防病治蟲,要多中耕并噴一些葉面肥,促進幼苗生長發育,為來年的移栽培育大苗、壯苗。黃花菜除人體所必須的養分外,還有豐富的膳食纖維和多種維生素以及礦物質。海原干黃花菜做法
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環節。適期采摘,科學加工,既能增加產量、改善品質,也能滿足市場的需求,接受消費者嚴格的選擇,提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率。(二)采摘方法 采摘時,用拇指和食指夾住花柄,從花蒂和苔梗連接處輕輕折斷,邊采摘邊裝在簍內。(三)采摘的標準 采早了,花蕾未長足,分量輕,產量低,蒸制后條子細小褐色,質量差。采遲了花蕾裂嘴或開放,干制后不僅產量低,品質也差,因此適宜采摘的花蕾從外觀上看個大飽滿,質地松,花嘴欲裂未裂,色澤發黃,三條接縫十分明顯。海原黃花菜加工黃花菜在種植時翻耕以后耙耱土壤,平整田面,做到上虛下實。
黃花菜營養價值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質、脂肪3大營養物質,分別占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。特色:山東菜,色澤美觀,清鮮味美。黃花炒雞蛋:主料:黃花菜250 克,雞蛋5 個。調料,精鹽、味精、料酒、蔥花、姜絲、花生油。做法:將干黃花菜用清水先洗2 遍,再用溫水泡2 小時左右,發開后摘洗干凈,擠干水,碼整齊,從中間切段。將雞蛋打入碗內,加少許精鹽、味精、料酒攪拌均勻。 炒鍋注入花生油燒熱,把雞蛋炒熟倒入盤內。勺內留底油,燒熱投入蔥、姜絲、煸炒熟倒入黃花菜、雞蛋,加少許料酒、精鹽、味精,翻炒均勻盛入盤內即可。提示:此菜由黃花菜與滋陰、清熱利咽的雞蛋相配而成,具有清熱,滋陰潤肺、止血功效。可為人體提供豐富的營養成分。適用于咽痛、目赤、虛勞吐血、熱毒腫痛、痢疾、便血、小便赤澀、營養不良等病癥。
吳忠市太陽山陽光農產品專業合作社為了保證合作社的健康發展,我們借鑒國際合作與國內企業管理的經驗,大膽探索在健全內部運行機制上下功夫,先后制定了“合作章程”、“財務制度”、“服務制度”、“民主決策制度”等多項制度,做到了制度健全、機制嚴密、運行規范,合作社建立后,就承建了社員大會、理事會、監事會。社會大會每年至少召開兩次,理事會、監事會每月至少召開兩次,社員培訓每年不少于四次,理事會下設業務部、技術部、蟲害防治部、財務部、保衛部、管理辦公室黨支部,具體負責合作社的管理。正常的黃花菜具有自身的香味,而熏制過的黃花菜有刺激性的氣味 。
吳忠市太陽山陽光農產品專業合作社總占地面積40020㎡,建筑面積12000㎡,其中辦公室及食宿2000平方米,冷庫1000噸,加工包裝車間320平方米,晾曬棚三棟2200平方米,晾曬場3000平方米,鍋爐房一間,蒸房6間,內部機構規范,目前已有社員102多戶,通過統一模式,實現標準化生產加工流程。合作社目前種植面積達1100畝,共投入資金400多萬,合作社通過訂單形式建立精密利益連接機制,通過“基地+合作社+農戶”的經營模式組織生產,成員間合作關系緊密,社員產品全部由合作社統一包裝、統一銷售,合作社為社員統一注冊了“興茗萱”商標黃花菜能用于血熱出血,衄血、咯血、吐血,或便血,口渴心煩等病癥。重慶干黃花菜的做法
黃花菜移栽前先要分株。選擇花蕾多,品質好。海原干黃花菜做法
隨著國民經濟的迅速增長,農業的研究和應用技術越來越受到重視,特別是黃花菜,枸杞將會越來越普及,目前我國的黃花菜,枸杞處于高速增長期,現有的產品都處于發展的中期,未來增長空間極大。物聯網、云計算等技術的應用,打破農業市場的時空地理限制,農資采購和農產品流通等數據將會得到實時監測和傳遞,解決信息不對稱問題。在銷售大好趨勢及盈利藍海下,國內巨頭正在嘗試用科技改變傳統農業:阿里在今年云棲大會上推出的阿里云ET農業大腦,主打農業資料數據化、農產品生命周期管理、智慧農事系統和全鏈路溯源管理;京東以無人機農林植保服務為切入點,成立智慧農業共同體,上線京東農服APP。隨著農業電商的發展,網上訂購也越來越普及。互聯網+生態農業也是大勢所趨,農業互聯網大潮已起,黃花菜,枸杞迎來變革。多少年以前,田間地里的農作物,需要人工播種,人工收割,還需要人工送到集市上販賣。可如今,隨著互聯網的興起,不僅有機器播種收割,數據監控,就連人們足不出戶也可以通過該互聯網購買到自己想要買到的東西。海原干黃花菜做法
吳忠市太陽山陽光農產品專業合作社公司是一家專門從事黃花菜,枸杞產品的生產和銷售,是一家生產型企業,公司成立于2015-10-22,位于吳忠市太陽山移民開發區興民村。多年來為國內各行業用戶提供各種產品支持。在孜孜不倦的奮斗下,公司產品業務越來越廣。目前主要經營有黃花菜,枸杞等產品,并多次以農業行業標準、客戶需求定制多款多元化的產品。吳忠市太陽山陽光農產品專業合作社每年將部分收入投入到黃花菜,枸杞產品開發工作中,也為公司的技術創新和人材培養起到了很好的推動作用。公司在長期的生產運營中形成了一套完善的科技激勵政策,以激勵在技術研發、產品改進等。吳忠市太陽山陽光農產品專業合作社以市場為導向,以創新為動力。不斷提升管理水平及黃花菜,枸杞產品質量。本公司以良好的商品品質、誠信的經營理念期待您的到來!