普洱茶有“傳統普洱”和“現代普洱”兩大類。傳統普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶直接蒸壓而成,古代大多為團、餅、磚、沱等,以便于儲存、保質和運輸。云南曬青新茶因茶性強烈性微寒,當年生飲有傷脾胃,所以,云南民間大多習慣烤飲(烤茶)或經數月甚至隔年存放(當地俗稱“發汗”)后飲用。在云南的老茶區,飲陳茶、飲隔年茶的習俗已延續數百年,迄今仍較為常見。過去,云南曬青茶因運輸不便,在本土存留時間較長,茶葉經歷了自然“后熟”變化,形成了獨特的“陳質”。它得到了廣大飲茶者尤其是港臺飲者的喜愛和認同,并使其發揚。普洱七子餅茶哪家好?云南普洱七子餅茶7734357克供應
云南澤蒼茶業有限公司成立于2015年,注冊資金100萬元,是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產銷售企業。公司擁有百畝茶園基地,自成立以來誠信經營,嚴把質量關,深受廣大客戶的親睞,現客戶覆蓋全國各地。公司主營:普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。產品定位于普洱茶中高級消費群,本著質量至上,以客戶滿意為宗旨的發展為原則。公司重視生產銷售的每一個環節,力求標準、規范,為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。云南七子餅茶普洱貨源云南七子餅茶。云南澤蒼茶業有限公司。
普洱茶的沖泡方法和功夫茶一樣,用小茶碗或紫砂壺,開水即沖即飲。沖泡時茶葉分量大約占壺身20%,如果是陳年的茶磚、茶餅,可用茶刀取下部分茶葉,通風放置兩星期,再沖泡味道更好。此外,喝普洱茶建議先洗一遍。大多數普洱茶都是隔年甚至數年后飲用,容易沉積茶粉和塵埃,“洗茶”可達到“滌塵潤茶”的目的。每天12克左右為宜。吃油膩食物較多、煙酒量大的人可適當增加茶量。孕婦、兒童、神經衰弱、心動過速者茶量應適當減少。普洱茶講究“干倉存放”。在高溫、潮濕的環境下儲存,會加速普洱茶的熟化,但容易造成普洱茶的霉變。普洱茶的存放溫度20—30攝氏度之間,濕度不宜超過75%,此外,要隔絕有異味的食物,防止普洱茶“吸味”。
水為茶之母。對喝茶人來說,好水猶如好茶,好茶需用好水泡。泡生茶的水以弱堿性山泉水為佳,不過這在現代人的生活中可操作性不強。就市面上可以買到的瓶裝水而言,結合眾多茶人的實踐,推薦選用產自千島湖深層的農夫山泉,或者是產自大理蒼山腳下的娃哈哈礦泉水。一般而言,普洱茶沖泡的水溫越高越好,特別是老茶、熟茶。具體到新茶,建議在95℃左右為佳。水溫太高,茶香容易往上涌,且容易出苦澀味,影響茶的鮮爽度,這時需要快沖。水溫偏低,又難以將生茶的風味充分激發出來。云南普洱七子餅茶價格是多少錢?
云南茶法制定后,從乾隆年開始,云南茶葉出現了前所未有的興盛景象,云南茶以嶄新的形象,以特有的外形、規裝,像一個衣著漂亮的邊疆女子走出了云南,走出了南詔故地,走進了京城,走向了大洋彼岸,獲得了名重天下的盛譽,引來了世界傾慕的目光。七子餅茶,從它出世的那天起就決定了它的尊貴與稀有,因為中外歷史上,用國家法律來規定、來宣布一種茶品的外形、重量、包裝規格,得此殊榮的只有云南的七子餅茶(七子圓茶),七子餅茶是清代達到國家標準的國標茶。普洱七子餅茶的價格。云南普洱七子餅茶7734357克供應
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七子餅茶外形結緊端正、松緊適度,而且七子茶生餅外型色澤會隨年份不同而千變萬化,一般呈青棕、棕褐色、油光潤澤,帶有特殊陳香或桂圓香。七子茶餅湯色明亮,滋味濃厚回甘,湯色紅黃鮮亮、香氣純高,滋味醇厚、清爽滑潤,具有回甘、生津之特點。品味七子茶,啜飲入口,茶湯入口略感苦澀,讓茶湯于喉舌間略作停留一下,邊吸氣邊在舌尖打轉,即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦。并由舌根產生甘津送回舌面,滿口芳香,回甘“生津”,令人神清氣爽!云南普洱七子餅茶7734357克供應
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云南是我國的古老的茶區,也是世界茶樹原產地。茶葉生產歷史悠久,質量上乘,跨越千年至今依舊傳承,傳承的不僅是與茶相關習俗,更是一種健康的生活方式。
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