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冰島普洱茶熟茶

來源: 發布時間:2022-03-06

冰島茶被譽為“茶中皇后”,由此可見冰島茶在茶界的地位之重,而這地位與它的茶種——勐庫大葉種,有著不可分割的關系。

勐庫大葉種四大明顯優勢:

一、植株喬木型,樹勢高大,主干明顯,分枝部位高,樹勢開展,生長力強。葉長橢圓形,葉面突起,葉緣向背面翻卷,密披多茸毛,葉肉肥厚較軟,葉色濃綠,主脈明顯,鋸齒大而淺,芽粗壯,育芽力強,葉稍長。

二、內含物質高。茶葉內含物質是評價茶樹優良品種的主要條件,對茶葉品質有決定性影響,能被人體吸收。

三、萌發期早、產量高。勐庫大葉茶在當地氣候條件下,生長期從3月上旬開始采茶,至11月下旬,新梢一年可萌發5輪,一年可采茶25次之多。

四、勐庫大葉茶種純度高達85%以上。據《雙江縣志》記載:“勐庫大葉茶為有性系品種,茶樹籽種純度高達80%”,在我國純度如此之高的茶樹群落品種中實屬罕見。 冰島普洱茶的功效是什么?冰島普洱茶熟茶

有人問生普洱茶能減少脂肪嗎?生普洱茶是否能減少脂肪我不知道,但生普洱茶能通過調理腸胃來燃燒體內脂肪的作用,喜歡喝生普洱茶的朋友有沒覺得,在喝完生普洱茶半小時后,就會有肚子餓餓的感受?有就對了,因為生普洱茶在及時燃燒體內的脂肪,才會覺得餓,所以生普洱茶是有預防脂肪累積的作用。因生普洱茶并未經過渥土堆發酵,所以生普洱茶喝起來的口感和綠茶相似,在炎熱的夏季里喝生普洱茶能消暑解熱、生津止渴,被喉嚨發熱和口渴難止的朋友們都可以喝生普洱茶試試看。冰島普洱生茶怎么樣冰島普洱茶價格。云南澤蒼茶業有限公司。

冰島茶品鑒口味有統一標準嗎?答案是沒有,因為同村不同山、同山不同齡、同齡不同樹、同樹不同季等等因素,還有拼配、臺地、制作、工藝、后期儲存等等原因所造成的,也許你喝到的是假冒冰島,但是因為你不懂或是不會分辨而以為是真的,也許你有緣偶爾能喝到真的,但也未必達到你心目中那種對古樹的期望和要求。但是對有心人而言,從葉形、香氣、湯色、回甘生津、耐泡程度、茶底、喉韻等方面也能看懂冰島茶。這里著重說一下冰島茶的喉韻,在品飲的整個過程中都能感知,這種感覺也是因人而異,就是喉部對茶香以及生津所產生的后續體驗,如果齒頰間感到余香有韻,若有似無,未雨潤生,口腔愉悅,身心愉悅、倍感通透的話,那你對冰島茶的品鑒也算登堂入室了。

如果要論血統的高貴,冰島就是豪門的源頭,豪門本身。根據《雙江縣志》記載,早在明成化年間冰島就開始種茶,即1485年,所以冰島老寨現存至大樹齡約為500余年。冰島的古茶樹是在1485年奉傣族新任土司的命令,從西雙版納的易武古茶區取種,這200棵茶種在冰島(當時叫扁島)成功培育出150多株,也是勐庫鎮頭個人工栽培茶樹的村寨。西雙版納的茶種,在冰島煥發新生,并且不斷繁殖,形成了勐庫大葉種群體品種。所以冰島茶種是整個勐庫大葉種的發源地,并且它是人工栽培馴化的品種而非原始森林的野生種。真正的冰島古樹茶多少錢一公斤?

冰島長葉茶植株高大,自然生長情況下樹高可達8.2米,樹幅4.6米,樹姿直立,主干明顯。葉特大,葉形長橢圓。葉色綠稍黃,富光澤,葉面微隆起,葉質軟。嫩芽黃綠色,茸毛特多。一芽三葉百芽重137.6克。春茶一芽二葉含氨基酸3,4%,茶多酚35.1%,咖啡堿4.9%,兒茶素總量16.7%,水浸出物48.1%。故收斂性(茶氣)特強,濃烈甘甜,是加工普洱茶的上乘品種。因為冰島古樹茶幾乎都是用來做普洱生茶的,很少用來做熟茶,其主要的原因就是做熟茶的話風險性太高。如何保存冰島普洱茶?冰島普洱茶熟茶

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冰島的甜用這樣一個比喻來理解是更恰當不過了:當我們去爬山的時候,爬的久了、累了、喉嚨冒煙的時候,突然看到了一眼山泉,舀一瓢山泉水喝進去,喉嚨立即得到解放,山泉水的清爽和清甜直擊心靈,冰島的甜就是這樣的甜——大自然所賦予的清甜和綿甜。冰島茶有一泡甜的說法,意思就是一泡就甜。即使是當年的新冰島,你泡的時候,她的苦澀度也是極低的,喝進去不需要等到第兩秒,它已經開始變甜了,已經有回甘了,傳說中的秒回甘,這也是冰島茶區別于其他普洱的一個很大的特點。冰島的甜和回甘是并存的,冰島茶的回甘很持久,越喝到后面,你的舌面、兩頰、舌根都是甜的,甚至你感覺整個人都是甜的,這時候即使給你倒一杯白開水,你覺得它也是甜的。冰島普洱茶熟茶

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