貓耳朵是倚邦小葉種中較小的那部分,你把它和大葉種放在一起,你會(huì)覺(jué)得貓耳朵是一株奇葩,甚至覺(jué)得它不是普洱茶。但這是沒(méi)有依據(jù)的,很多有名的普洱茶品種,比如皇家貢茶曼松、倚邦小葉種和貓耳朵都是非常有名的普洱茶。而且無(wú)論是香氣湯色還是口感滋味,他們都非常有特點(diǎn)。貓耳朵為倚邦茶區(qū)特色茶品,采用倚邦小葉種茶樹(shù)加工制作而成,貓耳朵古樹(shù)茶外形細(xì)小,色澤烏褐,口感相對(duì)柔和,刺激感與澀感均衡,具有收斂性,韻感稍窄,茶湯厚度一般,生津回甘且持久,香氣幽雅且蘭香馥郁。貓耳朵的口感:一道,湯色蜜黃,花香細(xì)密,每飲一口,都感慨普洱茶竟有這樣的幽細(xì)而長(zhǎng)的花香。第二道,除了香氣,滋味亦細(xì)潤(rùn)香甜。至第三道,茶湯略澀,卻能當(dāng)下化解,舌底生津。第四道,金黃色的茶湯,清澈透亮,香氣沉在水中,怪不得當(dāng)年把這一類(lèi)的作為貢茶。第五道,泡得重些,苦澀化得快,想到花草之美。倚邦貢茶多少錢(qián)一箱?云南倚邦古樹(shù)貢茶推薦
倚邦茶山的大葉種茶芽葉肥厚、大茸毛多、持嫩性強(qiáng)、是制作普洱茶的上好原材料;而小葉種茶樹(shù)茶葉,葉面平、葉質(zhì)軟、色澤綠、茸毛長(zhǎng)、持嫩性強(qiáng)、透秘高,新茶入口舒適度極高,百花香,蜜香高揚(yáng),有著獨(dú)特的‘倚邦香’,飲后回味無(wú)窮,因此有喝倚邦看易武之說(shuō)。倚邦茶,以中小葉種為主。精品多,比如:貢茶曼松、貓耳朵、細(xì)葉、紅葉……等各有春秋,普遍芽頭較小,條索較短細(xì),新茶湯色黃綠,葉底黃綠,苦淡,苦中帶甜,澀顯于苦,湯質(zhì)飽滿(mǎn);回甘快且較長(zhǎng)久,香氣高揚(yáng),由于長(zhǎng)于山野,環(huán)境好,山野韻好,杯底留香。存放后的倚邦,山野韻強(qiáng),口感寬廣與堅(jiān)實(shí)厚重,茶韻深沉,香韻悠長(zhǎng)………澤蒼號(hào)普洱七子餅茶價(jià)格倚邦貢茶茶餅。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
相傳倚邦有三大好茶——曼松、貓耳朵和大黑樹(shù)林。而這三大好茶則被茶友稱(chēng)為倚邦三杰。現(xiàn)在帶大家來(lái)了解一下作為倚邦三杰之一的貓耳朵:何為貓耳朵呢?貓耳朵并非獨(dú)特品種,它主要指倚邦茶山葉片呈橢圓狀、形似貓耳朵的小葉型茶葉。和大葉型茶相比,貓耳朵尤顯嬌俏,但其產(chǎn)量稀少,聞其名的人多,喝其茶的人少。喝貓耳朵就如喝曼松,是一種身份的象征。貓耳朵新茶入口細(xì)膩絲滑,幾無(wú)苦澀,甘甜清冽,茶湯飽滿(mǎn),水含奇香,喉韻悠長(zhǎng)。貓耳朵茶性和雅,茶氣、體感平和。
倚邦“貓耳朵”,因其茶芽外形嬌小、酷似小貓的耳朵而得名。倚邦“貓耳朵”采摘起來(lái)費(fèi)時(shí)費(fèi)力不說(shuō),還不壓稱(chēng),從當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,云南大葉種平均每天能采摘十多公斤鮮葉,但倚邦“貓耳朵”就算是村里非常熟練的采茶工每天至多也就只能采兩公斤。不但采摘難度大,“貓耳朵”的加工也非常考驗(yàn)技術(shù),殺青的時(shí)候還要分外留意火候,稍不注意就糊了,而且茶葉里的黃葉片相對(duì)更多,耗損非常大,正因如此,倚邦“貓耳朵”也顯得愈發(fā)珍貴。倚邦貢茶生茶餅。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
倚邦茶在云南茶中,屬小家碧玉型。倚邦茶園的茶葉比云南其它地方的大葉要小很多,但也比其它地方的灌木茶葉又要大。葉片很薄,革質(zhì)明顯,陽(yáng)光下泛著油亮的光澤。葉脈很細(xì),延伸到葉片的邊緣呈波浪形。倚邦春茶,外形纖細(xì)黑亮顯毫,經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)曬青工藝,純手工炒制。香氣馥郁似花蜜香、湯色黃綠,滋味香甜柔,入口清甜,苦中帶甜,澀顯于苦但化的快,湯質(zhì)細(xì)膩;生津回甘迅速明顯且持久,入口完美詮釋了倚邦茶區(qū)的特點(diǎn),品飲時(shí)入口層次分明,細(xì)膩?lái)樆馗恃杆佟km然入口柔和,但具有明顯厚重感,后味泛甜,體感強(qiáng)烈。葉底柔軟黃綠,杯底留香。倚邦貢茶普洱茶生茶。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南倚邦古樹(shù)貢茶推薦
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經(jīng)過(guò)發(fā)展,目前我國(guó)普洱七子餅茶,冰島茶,老班章,倚邦貢茶產(chǎn)量在全球占據(jù)主要的市場(chǎng)。隨著消費(fèi)偏好的變化、科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,使得我國(guó)普洱七子餅茶,冰島茶,老班章,倚邦貢茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多樣性特征。進(jìn)入2021年,我國(guó)普洱七子餅茶,冰島茶,老班章,倚邦貢茶市場(chǎng)集中度不斷增長(zhǎng),行業(yè)頭部企業(yè)表現(xiàn)優(yōu)異。而在普洱七子餅茶,冰島茶,老班章,倚邦貢茶行業(yè)表演突出,行業(yè)規(guī)模持續(xù)穩(wěn)健增長(zhǎng)。生產(chǎn)型企業(yè)必須基于消費(fèi)需求,展開(kāi)以產(chǎn)品為重點(diǎn)的高質(zhì)量創(chuàng)新,通過(guò)贏取消費(fèi)者的好感度來(lái)攻占市場(chǎng)。老年人對(duì)產(chǎn)品的需求多種多樣,其中延長(zhǎng)壽命、應(yīng)對(duì)衰老是其定義普洱七子餅茶,冰島茶,老班章,倚邦貢茶產(chǎn)品的重要元素。而這種多元化需求將延伸至整個(gè)產(chǎn)品生命周期,這將對(duì)從供應(yīng)商到消費(fèi)者的合作提出新要求。云南倚邦古樹(shù)貢茶推薦
云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,注冊(cè)資金100萬(wàn)元,是一家集茶葉種植、銷(xiāo)售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,自成立以來(lái)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),深受廣大客戶(hù)的親睞,現(xiàn)客戶(hù)覆蓋全國(guó)各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,本著質(zhì)量至上,以客戶(hù)滿(mǎn)意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷(xiāo)售的每一個(gè)環(huán)節(jié),力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,為廣大客戶(hù)帶來(lái)濃香醇厚的普洱香韻。公司主營(yíng):普洱茶和古樹(shù)紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。
云南是我國(guó)的古老的茶區(qū),也是世界茶樹(shù)原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,質(zhì)量上乘,跨越千年至今依舊傳承,傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,更是一種健康的生活方式。
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