云南普洱七子餅茶的歷史淵源:雍正十二年(1734年)云貴總督章佳、尹繼善奏疏雍正皇帝,請稟在云南推行茶法,雍正十三年(1735年)清廷正式批準頒布了云南茶法,茶法規定買賣云南茶葉需持“茶引”,朝廷批準云南每年發“茶引”三千,每引購茶一百斤。云南茶法規定交易之茶需為圓餅狀,每個圓餅重七兩,七個圓餅為一筒,每筒49兩,每筒徵稅銀1分,每張“茶引”可買三十二筒(合老稱約100斤),上稅銀三錢二分,定為永制。清廷的云南茶法將云南上市交易的茶、外銷的茶之形狀、重量、包裝規格用法律的形式制定。云南七子餅茶的功效。普洱茶七子餅茶的功效與作用
普洱茶無論是“生普”還是“熟普”,都具有越陳品質越佳的特點,二者茶性各具特色。品質較好的陳“生普”,香高醇厚回甘有活力,喉韻悠長;陳“熟普”香濃醇甜,溫和柔美,長飲不疲。二者香型有別,均為普洱佳茗。普洱茶還有獨特的保健作用,有降脂、降糖、消食、和胃、健脾等功效,贏得了“降脂佳品”、“美容茶”、“益壽茶”等美譽。普洱茶因具有長期收藏品飲價值和良好的保健作用而深受國內外許多“飲者”所喜愛。藏普洱、品普洱漸成時尚;成為一種獨特的“普洱文化”。云南普洱茶既是飲品也是文化商品,它是華茶大觀中的一道亮麗風景。普洱茶七子餅茶的功效與作用云南七子餅茶。云南澤蒼茶業有限公司。
七子餅茶可以長久陳放,每多放一年,它的品質及價值都會向上攀升一個檔次,所以歷經年深日久,一個普通的七子餅也會從平凡中跳脫出來。七子餅存到百年以上都可以,越陳越好,收藏久了,它就不單單只是茶葉了,而是一方文物,價值更是不菲。即使是在常溫下,也可存放幾十年甚至上百年,存放時間越久越是“寶”!不必放入冰箱或者保鮮庫,更不用人工刻意去管理。但提倡在通風、干燥、涼爽的環境中貯藏;忌諱悶熱、潮濕,空氣不流通污濁的環境。
水為茶之母。對喝茶人來說,好水猶如好茶,好茶需用好水泡。泡生茶的水以弱堿性山泉水為佳,不過這在現代人的生活中可操作性不強。就市面上可以買到的瓶裝水而言,結合眾多茶人的實踐,推薦選用產自千島湖深層的農夫山泉,或者是產自大理蒼山腳下的娃哈哈礦泉水。一般而言,普洱茶沖泡的水溫越高越好,特別是老茶、熟茶。具體到新茶,建議在95℃左右為佳。水溫太高,茶香容易往上涌,且容易出苦澀味,影響茶的鮮爽度,這時需要快沖。水溫偏低,又難以將生茶的風味充分激發出來。云南七子餅茶有散裝的嗎?
與其它茶類相比,普洱生茶茶多酚含量高,特別是酯型兒茶素含量高,另外普洱熟茶經過渥堆發酵,茶湯中茶多糖的總量,以及糖種類都在增加,更易出現“饑餓感”。這也是為什么有些人對于生茶敏感有些人對于熟茶敏感的原因。當然低血糖并不是什么好的現象,嚴重的低血糖還會造成人體的損傷甚至危及生命,所以建議平時喝茶不宜飲用過濃的茶湯,給身體一個調整的時間,如果出現的低血糖癥狀,請及時減少或停止飲茶,補充適當食物(如果想減脂,可以補充粗糧,熱量低但能增加飽腹感)緩解低血糖癥狀。普洱茶餅為什么很多是357克?普洱茶七子餅茶的功效與作用
七子茶餅和普洱茶有什么區別?普洱茶七子餅茶的功效與作用
在中國的傳統民族文化中,“七”這個數字,是有著很多含義的吉祥數字,比如中國的情人節是7月7日。七象征著多子、多地、多福、多壽、多禧、多祿、多財,七子相聚圓圓滿滿。“七子”餅茶**于港、澳、臺及東南亞地區,七子餅茶一般都是7兩一餅,7餅一提,被視為“合家團圓”的象征,也是七子餅茶的傳統包裝。為什么七子餅只裝七張餅?一種說法是七子餅茶原先是從唐代就開始由邊境貿易而得來的,簡稱茶馬市,交易的時候是七張餅捆扎好外加一張餅一共八張過數的。另外那張分離的餅做啥用?用來上稅。一餅茶為357克,一筒七餅;357克×7餅茶=2499克,約2.5公斤。一件12筒約30公斤。一匹馬馱2件約60公斤,剛好可以負重前行,先人早已算好了,舊時馬幫就是這樣運茶的。普洱茶七子餅茶的功效與作用
云南澤蒼茶業有限公司成立于2015年,注冊資金100萬元,是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產銷售企業。公司擁有百畝茶園基地,自成立以來誠信經營,嚴把質量關,深受廣大客戶的親睞,現客戶覆蓋全國各地。產品定位于普洱茶中高級消費群,本著質量至上,以客戶滿意為宗旨的發展為原則。公司重視生產銷售的每一個環節,力求標準、規范,為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營:普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。
云南是我國的古老的茶區,也是世界茶樹原產地。茶葉生產歷史悠久,質量上乘,跨越千年至今依舊傳承,傳承的不僅是與茶相關習俗,更是一種健康的生活方式。
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