冰島古茶樹,植株高大,自然生長條件下樹高可達8.2米,樹幅可達4.6米,姿態(tài)挺拔,主干明顯,葉形長而橢圓,質(zhì)軟微隆,富有光澤,嫩芽黃綠色,絨毛特多,是典型的勐庫大葉種茶。采摘下來的鮮葉葉片厚實肥碩,葉脈清晰,葉背毛少,革質(zhì)感明顯;干茶條索清晰明亮,飽滿顯毫,壓制后通常呈現(xiàn)餅、龍珠形狀;茶葉沖泡開后,能感受到明顯的茶氣,茶湯聞之有濃香,入口香甜順滑,回甘生津強烈,冰島獨有的“冰糖甜”仿佛溶于口腔的每一處,喉韻深長,可謂回味無窮。同時耐泡度高,多次沖泡后依舊湯色明亮,滋味醇厚,沒有茶味衰退的表現(xiàn)。10年冰島普洱茶價格。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。冰島普洱茶定制
冰島茶的聲譽和高度是由歷史鑄就的。冰島茶是好茶,冰島老寨的古樹茶,更是普洱茶中之佳品。冰島古樹茶數(shù)目多不過200株,這些古茶樹主要分布在老寨的寨子周圍,樹齡均在百年之上。此外,還有部分古茶樹零散的分布在中、小茶樹的茶園中,這部分古茶樹均受“斷頭”之苦,其數(shù)目也不多,一片茶園多不過四至五棵古茶樹。除以上提到的古茶樹數(shù)目,還部分分布在冰島老寨后山的茶園里,但數(shù)目較少。緣于后山的道路不暢,步行來回又需要至少五到六個時辰。云南大葉種的特點就是苦澀度,作為大葉種家族一員的勐庫種也是口味重的,冰島老寨作為勐庫種的的搖籃,不但沒有苦澀度,換言之的是甜。普洱冰島茶生茶的特點冰島茶多少錢一斤?云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
我們在沖泡茶的時候,可能會有撲面而來的香氣。但冰島的香不單單只留存于空氣中,它更多的香會留在茶湯中。茶湯里的香會有傳遞性,您喝到嘴里時是香的,咽進喉嚨里時,它也是香的。這種香氣是不太能用語言就可以描述出來的。用科學(xué)的方法來解釋,就是冰島茶的內(nèi)容物質(zhì)特別豐富,香氣一小部分會揮發(fā)在空氣中,大部分的香是留在茶湯里的。當(dāng)你喝進去的時候,整個喉嚨和身體都會感覺到非常的舒服。所以,如果您喝了一泡真正的冰島古樹茶,就能夠感受到冰島茶獨具特色的甜與香啦,趕緊試試能夠獨步普洱茶武林的冰島茶吧。
冰島茶在勐庫人心中分成兩類:冰島老寨的冰島茶和冰島村委會其它轄地的冰島茶??v觀整個冰島茶區(qū),其茶園面積不大,茶樹的數(shù)量相對而言較少,產(chǎn)量自然也不會高。冰島普洱茶葉子相對臺地茶顯得肥厚壯碩,葉面革質(zhì)感明顯,葉脈清晰,葉邊齒狀無規(guī)律狀,葉背毛少。香氣深沉而厚重,停留時間長。喝起來有飽滿的口感,細細品味可感受到高山闊野般的氣息,茶湯的細密度和醇厚度較高、滲透力順暢。經(jīng)沖泡開后,葉底顯得肥厚且彈性十足,用手揉捻不易碎,柔韌性舒展性較強。韻味口感十足,入口醇滑厚重,苦澀味所化出的甘性讓口腔生津。韻味能久久縈繞早喉嚨中。冰島茶有散裝的嗎?云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
冰島茶的品鑒【下】回甘生津:產(chǎn)于臨滄的許多茶回甘表現(xiàn)都不錯,其苦盡甘來的口腔感覺也是人們迷戀喝茶的原因之一,冰島茶一樣具有很好的回甘。分辨冰島茶與其它茶的區(qū)別的另一個關(guān)鍵點是生津速度的快慢。一般情況下,冰島茶在3--5秒就會帶來生津的感覺和體驗,而其它茶則做不到,即便快一點的,也要在10秒以上。耐泡程度:冰島茶連泡20多開,依然湯色黃亮,滋味醇濃,沒有衰敗的跡象,是其它品種無法可比的。茶底:冰島茶的葉底粗大、飽滿、厚實,葉形完整,很關(guān)鍵的一點就是非常柔軟。其它茶的葉底則柔軟度稍差,甚至堅挺硬朗。喉韻:冰島茶的喉韻在品飲的整個過程中都能感知,這種感覺也是因人而異,就是喉部對茶香以及生津所產(chǎn)生的后續(xù)體驗,如果齒頰間感到余香有韻,若有似無,未雨潤生,身心愉悅。如何鑒別冰島普洱茶。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南普洱冰島茶生茶的特點
冰島古樹普洱茶有什么樣的特點?冰島普洱茶定制
冰島普洱茶茶葉香氣物質(zhì)主要在茶梗和嫩葉的主脈之中,而且嫩梗中的氨基酸高于嫩葉。莖梗中的維管束是養(yǎng)分和香氣的主要輸導(dǎo)組織,所含物質(zhì)大部分都是水溶性的,茶葉在加工過程中,香氣從梗中隨水分蒸發(fā)轉(zhuǎn)移到葉中,這些物質(zhì)轉(zhuǎn)移到葉片后與葉片的有效物質(zhì)結(jié)合轉(zhuǎn)化形成更高更濃的香味品質(zhì)。所以說香氣是茶葉加工中一個非常不穩(wěn)定的因素,就像廚師是餐館的靈魂一樣,茶葉加工師就決定著茶葉的香氣,冰島茶的香氣的決定權(quán)還是在加工工藝上。冰島普洱茶定制
云南澤蒼茶業(yè)有限公司坐落于昆明市盤龍區(qū)北倉片區(qū)盤龍江東岸7204公路以南鑫益龍江雅苑2幢-1層商鋪7室,是集設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后服務(wù)于一體,食品、飲料的生產(chǎn)型企業(yè)。公司在行業(yè)內(nèi)發(fā)展多年,持續(xù)為用戶提供整套普洱七子餅茶,冰島茶,老班章,倚邦貢茶的解決方案。公司具有普洱七子餅茶,冰島茶,老班章,倚邦貢茶等多種產(chǎn)品,根據(jù)客戶不同的需求,提供不同類型的產(chǎn)品。公司擁有一批熱情敬業(yè)、經(jīng)驗豐富的服務(wù)團隊,為客戶提供服務(wù)。澤蒼號以符合行業(yè)標(biāo)準的產(chǎn)品質(zhì)量為目標(biāo),并始終如一地堅守這一原則,正是這種高標(biāo)準的自我要求,產(chǎn)品獲得市場及消費者的高度認可。云南澤蒼茶業(yè)有限公司本著先做人,后做事,誠信為本的態(tài)度,立志于為客戶提供普洱七子餅茶,冰島茶,老班章,倚邦貢茶行業(yè)解決方案,節(jié)省客戶成本。歡迎新老客戶來電咨詢。