說到老班章,茶友腦海里閃現的詞一定是“貴”!第二個就是“霸氣”!老班章在普洱茶界一直是傳奇般的存在,茶客躲不開,繞不走,即便每年價格暴漲,大家對它的熱情只增不減。有人說,如果能達到“老班章自由”,也不失為一種成功。班章為王,冰島或易武為后,雖然新秀層出不窮,敢與班章爭王的未有,今時茶王依然是老班章。“紅酒論酒莊,普洱講山頭”,和冰島老寨一樣,班章普洱茶也是以地山頭產地命名。所謂“班章”,是布朗山的一個老寨子,地名“班章”,位于云南省勐海縣。作為普洱茶的一個有名產地,分為“老班章寨”和“新班章寨”。普洱老班章價格。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。老班章普洱生茶價格表
如何鑒別老班章古樹茶?1、湯色不同年份的老班章古樹茶有不同的轉化,新茶湯色透亮,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮。即湯色清亮,逐步黃亮,有年份的茶,向油亮轉化,稠而厚。2、口感茶氣剛烈,茶湯稠而厚,口感飽滿,舌面分布均勻,生津極快,回甘很持久,入口即能明顯感覺到茶湯的茶氣強勁度。苦澀味協(xié)調,舌面苦味沉重而化得快,甘味相當明顯,耐泡度高,越泡越清甜。在正常投茶量的情況下可以沖泡十多道仍有香甜和回甘,且葉底也有老樹茶特有香氣,不會出樹葉味。很多人喝完老班章額頭、后背、手、腳等會發(fā)熱冒汗,當然這種發(fā)熱感因各人的身體不同,但這也表明了老班章茶氣相當強勁霸氣。總體來說,‘氣’足、‘水’長、‘韻’厚。班章所謂的霸氣就在這些方面完美的體現,所以老班章就有茶中王、普洱至‘尊’的美譽。3、葉底葉片柔韌,厚實,葉片相對細長且粗壯,柔韌,厚實,顏色比較均一,葉片上毫毛明顯。云南普洱老班章功效老班章普洱茶多少錢?
都說對老班章的口感,直觀感受是霸氣。作為“豪放派”的象征,老班章茶在一眾“婉約派”中穩(wěn)稱王。不同于其他亦負盛名的普洱古樹茶那樣,基本與柔綿甘甜有關,老班章以霸氣爭王,很多人喜歡它洶涌而來的滋味以及縈繞身體的后勁。好品質的老班章,可以從外觀看得出來,干茶外形條索粗壯,色澤油亮,芽頭肥且披毫(絨毛多),手感不輕飄有壓感。茶湯油滑飽滿,象征性的滋味濃強,茶氣足,氣強烈有勁,醇香濃厚直逼胸腔,回甘迅速持久,葉底肥厚,品種特征明顯。隨著泡數增加,花香攜帶蜜感的山野氣,豪放中亦有細膩,獨特卻和諧。
老班章品鑒步驟:一:醒茶短期內要喝的茶,應拆開放入茶罐中醒茶3個月至半年。醒茶罐內裝茶一般不超過三分之二,如有可能應定期將茶倒出翻動以利于醒茶。沒有茶罐也可以將拆開的茶臨時放入牛皮紙袋或大的信封中醒茶。醒茶時要注意避光避異味。第二步:投茶熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。緊壓茶處理成指甲蓋大小,越薄越好;散茶則順其自然,盡量保持干茶外形。第三步:潤茶一般潤茶兩遍,頭一遍馬上出水。緊壓茶時間稍長,散茶可適當縮短時間,一般為5至10秒,第二遍快沖快出。十年以上生茶在潤茶前可進行適度水烘,即將干茶置入紫砂壺中,壺外用開水沖淋,以提高壺溫、驅散壺內干茶的雜味。第四步:沖泡頭3泡一般隨沖隨出,第4泡開始可適當延長浸泡時間,盡量保持沸水沖泡。需要注意的是,頭3泡沖泡時,每泡茶之間的間隔停頓時間不宜過長,一般不超過2分鐘,如有間隔停頓時間過長則可相應縮短后一泡的浸泡時間。老班章普洱生茶357克價格。
老班章的茶,口感具有強大的魅力,香氣、茶湯的細膩度、濃厚度、回甘生津、穩(wěn)定性以及喝后的體感,在各方面都達到了更佳的平衡點。它的鮮葉肥厚,芽尖絨毛厚且密,干茶條索也顯得格外的清晰肥壯。沖泡時,茶葉里的內質在沸水的刺激下,充分的釋放出來,一股幽幽清香如“九畹芳蘭氣”,這是老班章得天獨厚的地理環(huán)境孕育出來的蘭香。老班章的茶層次豐富。品鑒時,茶湯的鮮、滑、爽、厚、滿,以及細膩的水路,都一一充斥在口腔中。清新爽口的鮮,幻化成青春的活力,在嘴巴里跳躍著,碰觸每一個味蕾再滑過舌面,向喉嚨奔涌而去,形成一股柔韌的內勁,在喉頭久久流連。老班章茶價格。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。老班章普洱生茶報價
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普洱茶雖分生茶和熟茶,生茶和熟茶還能按年份分新茶、老茶,還分不同的山頭。不同山頭的茶口感滋味香氣截然不同,不同年份的同山頭茶口感又不一樣,不同倉儲的同年份的山頭茶又是另外一番天地。在普洱茶界,冰島和老班章是不負盛名的普洱茶,一直有“班章為王,冰島為后”的說法,但也有“班章為王,易武為后”不同觀點,毋庸置疑的是,班章始終為王,而老班章在普洱茶界早已如雷貫耳,地位之高,影響力之大可見一斑。而“稱后”的變動,也無非是爭奪名氣,以此來抬高自己的身價,爭奪市場中的份額!老班章普洱生茶價格表
云南澤蒼茶業(yè)有限公司在普洱七子餅茶,冰島茶,老班章,倚邦貢茶一直在同行業(yè)中處于較強地位,無論是產品還是服務,其高水平的能力始終貫穿于其中。云南澤蒼茶業(yè)是我國食品、飲料技術的研究和標準制定的重要參與者和貢獻者。云南澤蒼茶業(yè)致力于構建食品、飲料自主創(chuàng)新的競爭力,云南澤蒼茶業(yè)將以精良的技術、優(yōu)異的產品性能和完善的售后服務,滿足國內外廣大客戶的需求。